どうも苦手なんですよね、かぼちゃを煮るのが。
何度も挑戦するのですが、味付けを失敗したり煮崩したり・・・で敬遠しちゃっているのですが、実は私も父もかぼちゃ好きなんです。
この話を奥さんにしたら「じゃあ、私が煮るよ」えっ？ちかぼちゃ煮れるの？他の料理は出来ないのに！！
早速奥様、今日の午後にかぼちゃを持って実家に出張調理に行ってくれました。
私は洗濯と掃除をしてから、遅れる事約二時間。実家の玄関を開けるとよい香りが＾＾
「美味く煮れたよ〜、でもお父さんがほとんど食べちゃった＾＾」だって、残ってたのはこれだけ。

おいおい、一口かよ！！
しかし、豚肉と一緒に甘辛く煮たかぼちゃの美味しい事＾＾うちの奥さんもやれば出来るじゃん！！
このかぼちゃをつまみながら夕飯の仕度。
定番、ポテトサラダ。

今日の具はにんじんと水菜、きゅうり買い忘れちゃった（涙）

ピーマンとしいたけの肉詰め。

一人分にしては多いかな？でも、たまには肉多目でもいいでしょう？
あとは、キャベツと油揚げの味噌汁と五穀米ごはん。
まぁ、こんな物で勘弁してください。

食事をしながら

このかぼちゃ　君が上手に煮れたから　きょうから君はかぼちゃ大臣

何気に詠んでみましたけど、奥さんはピンと来なかったようでポカ〜ンとしてました。
お粗末。

脂はむさん
本当にかぼちゃだけは私より上手ですね、脱帽です。
かぼちゃが煮れれば肉じゃがなんかも出来そうな物なんですけどね、どうなんでしょう？
ピーマン駄目なんですか〜安くて美味しい野菜なのにね。
きゅうりの代わりの水菜、なかなかいけましたよ＾＾
中田は・・・指名打者ですね、ファーストすら不安です。

NONさん
本当はなんでも出来るんですかね？う〜〜ん、どうなんでしょう？時間をかければ出来るらしいのですが・・・それとも、作戦なのか？
取り敢えず、当分はかぼちゃ大臣という事で、ね＾＾

かえでさん
パクリです、俵万智さんです（恥）
ピンと来なかったみたいだけど、なんとなく褒められてるニュアンスは感じたらしくニコニコしてましたね。
肉詰や肉巻きは安上がりでボリュームも出るので家計の味方ですよね＾＾

奥さまもやるときはやる！ってタイプですか？（笑）
かぼちゃって結構キレイに煮るのが難しいですよね。私もよく煮崩れさせてます（笑）それはそれでおいしいんですけどね。

相変わらず美味しそうなポテトサラダに肉詰めしいたけとピーマン、さすがです。

俵万智さんのパクリ？（笑）でも、おいしいって言われて奥さまもうれしかったのでは？？

奥ちゃまは、ほんとうはお料理がお上手なんですよぉ〜
ただ。。。せぎさまに作らせてくださっているだけなのよ〜
o(*^▽^*)oフフ♪

俵万智さんですかぁ〜♪
せぎさまも『かぼちゃ大臣』という本を出版するといいですね〜v(^^)v

ほう、かぼちゃを煮るのだけうまい人なるものがこの世に存在するのですね。
「かぼちゃ大臣」ですか。「かぼちゃマエストロ」とかでもいいかもしれません（笑）
ポテサラに水菜というのは初耳（初見？）です。
シャキシャキしてよさげですね。
やはり食べたいものは自分で作るしかないですね。
うちは嫁＆娘があまりピーマンが得意ではないので
ピーマン肉詰めなんてまずでてきません。
今度挑戦してみようっと。
それにしても中田の守備は不安ですね。。。