ギャンブル (1)
2008/3/21 22：29
新横浜ラーメン博物館 春麺 1stインプレッション 食事ゾーン
3月24日から新横浜ラーメン博物館で春麺が供される。
なんだか、発表が随分と慌ただしいが、今回は塩ラーメンがテーマだ。
とりあえず、ラーメン博物館の広報誌から見た第一印象を。
まず、見た目がおいしそうなのは支那そばやと龍上海次いで春木屋だ。
見た目がいいからおいしいわけではないんだけどね。
支那そばや：かなりきれいに作っている。ただ麺が極太平打ち麺というのがちょっと気にかかる。
ふくちゃんラーメン：チャーメン風のようだが。ちょっとごちゃつきすぎ。
けやき：私は蟹が嫌いなんでね・・・
蜂屋：ま、普通
春木屋：彩りがきれい、また春木屋がMVSでも仕方がない様な気もするが
龍上海：塩ラーメンのおいしそうな部分をビジュアルでは良く出している
井出商店：ちょっと気張りすぎかな
こむらさき：普通
今回のダブルチャンスはラー博歴代出店店舗本店ツアーということだが、店舗は先に指定するのだろうか？そういう場合六角家や春木屋と書いた方が有利だと思うが・・・
私は通堂にするだろうが、ところで通堂は沖縄に本店があるの？
なんだか、発表が随分と慌ただしいが、今回は塩ラーメンがテーマだ。
とりあえず、ラーメン博物館の広報誌から見た第一印象を。
まず、見た目がおいしそうなのは支那そばやと龍上海次いで春木屋だ。
見た目がいいからおいしいわけではないんだけどね。
支那そばや：かなりきれいに作っている。ただ麺が極太平打ち麺というのがちょっと気にかかる。
ふくちゃんラーメン：チャーメン風のようだが。ちょっとごちゃつきすぎ。
けやき：私は蟹が嫌いなんでね・・・
蜂屋：ま、普通
春木屋：彩りがきれい、また春木屋がMVSでも仕方がない様な気もするが
龍上海：塩ラーメンのおいしそうな部分をビジュアルでは良く出している
井出商店：ちょっと気張りすぎかな
こむらさき：普通
今回のダブルチャンスはラー博歴代出店店舗本店ツアーということだが、店舗は先に指定するのだろうか？そういう場合六角家や春木屋と書いた方が有利だと思うが・・・
私は通堂にするだろうが、ところで通堂は沖縄に本店があるの？
