この冬はひどい風邪をひくことなく過ごせたので､やれやれ･･･と思っていたのに､
暖かくなって油断したのと会社で流行っているせいでか､風邪をひいてしまいまいした｡
鼻ばかりかんでいて､花の周りの皮膚が痛いです｡

午後､選挙の投票を済ませた後､猪高緑地まで行きました｡
　　
公園のあちこちに植えられた桜は､今が満開｡
時々､風が吹いてくると､桜吹雪が舞っていました｡

こんな風にじっくりと桜を眺めるのは､何年ぶりだろう｡
あまりにも花のことを知らなさ過ぎるので､
和菓子の先生に（お菓子を成形する時に）「花をよく観察してくださいよ。」と、
言われたことを思い出します｡

それから､竹の山までさらに足を伸ばして､スターバックスへ｡
たくさん歩いて暑かったのため､2人ともフラペチーノを注文｡
デザートもお願いしましたが､この日の店内はあいにく満席だったで､持ち帰りました｡

上品な色合いの桜シフォンケーキ｡

シフォン生地はフワフワ！フォークを入れると、ほろっと崩れてしまうほど。
私にとって初めて経験する食感だったので､どんな配合なのか興味津々です｡
生地には桜のリキュールとペーストが練りこんであり､やさしい桜の風味が感じられます｡

これもアイシングが春らしい色｡爽やかな味のレモンスコーン｡

レモンピール､レモン果汁とヨーグルトを練りこんだ生地に､
ホワイトチョコレートチャンクが混ぜ込んであるそうです｡
でも、チョコレートはあまり感じられなかったな〜。
スタバのスコーンはどれもお気に入りなので､新商品が出ると全て試したくなります｡

散歩にはちょうどいい季節になりましたが､日差しはけっこうきついです｡
日焼け対策をしっかりしないとね〜。