先週も忙しかった。
祝日があって休日が増えるのはうれしいけど、仕事量が減るわけではないので、
その分残業時間がぐ〜んと増えます。

今日は雨なので、家にこもってあれこれ手作り。


これ、最近ちょっとしたブーム（かどうかわからないが…）の米粉のパン。
強力粉の20％を米粉に置き換えてみました。
やっぱり、もちもち感があります。

　　
そして、十五夜は過ぎてしまったけど…月餅。
どうしても、9月中に食べておきたいので！
"月餅"の文字がうまく出なくて、ちょっと失敗気味です。


これは、グラノーラ。
先日、スーパーで手に取ったオーガニックのグラノーラ、お値段がとても高かったのです。
「それならば、作りましょう。」と、作ってみました。
材料を合わせて、オーブンで焼くだけ、と意外と簡単にできるのです。

　　
手作りパスタも。
ただ、フードプロセッサでガ〜としただけど…。
パスタマシンを出すのが面倒で、ショートパスタに。
夕食は、このパスタをトマトソースで。
モッチモチの歯ごたえは、手打ちならでは！

夕方、家電屋さんに行くYukiちゃんに付いて、私も出かけることに。
そこで、いつもの血圧測定。
春の健康診断で「問題ないけど、ちょっと血圧が高いかな。」と言われて以来、
たびたび測っていますが、いつも正常値。
健診の日は、たまたま調子が悪かったのか、
お医者さんの前では血圧が上がるタイプなのかも。

星ヶ丘三越では、
今週地下に出店中も緑区のパリジャンパーペチュアルのケーキを買いました。
　　　　
これで今週も頑張れそうな気がします。

先週末の台風が通り過ぎて、朝晩涼しくなったように感じられます。
でもね…この後、大嫌いな寒い冬が待っていると思うと、
テンションが下がる頃でもあるのです。
また、毎日ストーカーのように訪問させていただいている憧れのブロガーさん、
ブログを閉じてしまわれることを今日知り、さらに落ち込む…。

まぁ、こんな時は楽しい計画でも立てて、気分を変えるとしましょう。