2008/4/26 22：12
たらの芽 長野の美味しいもの
本日の夕食は「たらの芽」を素揚げにしてみました
ふきのとう、こごみ、ときて わらび、たらの芽で春の山菜も終わります
1年がとても早く感じる年頃ですが 私にとって春の味覚とは 冬をがんばったご褒美に思えます
2008/5/7 21：41
投稿者：さくらまま
2008/5/6 17：15
投稿者：じゃす
さくらママさん お久しぶりです
たらの芽 こごみ 蕨 などなど 春のご馳走ですよね
私も 大好きです
それと もう一つ たらの芽と似ているのですが
”こしあぶら” って ご存知でしょうか
やはり からっと そのまま 揚げて食べるのが
私は 好きです
たらの芽があれば その近くにあると思いますよ
もう時期的におそいと思いますが 来年探して
見てください
たらの芽 こごみ 蕨 などなど 春のご馳走ですよね
私も 大好きです
それと もう一つ たらの芽と似ているのですが
”こしあぶら” って ご存知でしょうか
やはり からっと そのまま 揚げて食べるのが
私は 好きです
たらの芽があれば その近くにあると思いますよ
もう時期的におそいと思いますが 来年探して
見てください
こしあぶら…見た事はあるのですが
あれはやっぱり揚げるのですね…
来年は挑戦してみる事にします
長野に来てから山菜の美味しさを知り ほんとに春が楽しみです