2008/7/20 22：54
クラーケン？ 日々の事
スーパーに行くと
兵庫県産のハモがあった。
青森産のイカゲソとから揚げにしてたら
娘が手伝いに来てくれた。
イカゲソが油の中でバチーンとはじけて
ちーとヤケド。アイタタ。
娘が盛り付けしてくれたのはいいが・・・
なんのつもりだ・・・・
「これ、なに？」と聞いてみると
「クラーケン」
・・・・タコのおばけ？
兵庫県産のハモがあった。
青森産のイカゲソとから揚げにしてたら
娘が手伝いに来てくれた。
イカゲソが油の中でバチーンとはじけて
ちーとヤケド。アイタタ。
娘が盛り付けしてくれたのはいいが・・・
なんのつもりだ・・・・
「これ、なに？」と聞いてみると
「クラーケン」
・・・・タコのおばけ？
2008/7/22 23：59
投稿者：◆まえこ(管理人）
2008/7/22 23：56
投稿者：◆まえこ(管理人）
ヌマンタさん、こんにちは！
自分で作っておいてなんですが、
美味しかったですよ〜。オバケも。
自分で作っておいてなんですが、
美味しかったですよ〜。オバケも。
2008/7/22 23：53
投稿者：◆まえこ(管理人）
KAZUさん、こんにちは！
牛乳に･･･ですか！！ 知らなかったです。
ヤケドのあとが、まだ残ってます。
牛乳に･･･ですか！！ 知らなかったです。
ヤケドのあとが、まだ残ってます。
2008/7/22 21：39
投稿者：kinkacho
この盛り付け、ナイスセンス！
ハモ、食べたいですね。湯引きを梅肉か酢味噌で…関西の夏だわ。
ハモ、食べたいですね。湯引きを梅肉か酢味噌で…関西の夏だわ。
2008/7/22 12：35
投稿者：ヌマンタ
クラーケンはヨーロッパの船乗りが恐れたモンスターですね。タコだかイカだか知りませんが、美味しいモンスターってのは、あんまし聞いた事ないなぁ〜。写真の揚げタコは美味しそうですがね。
2008/7/22 8：47
ちょっとお遊びですね。
お味はいかがでしたか？
イカは牛乳につけておくとハネないんですけど、
その場で10分くらいつけたのでは効果ないです。
お店で揚げ物担当だった頃は右手首はいつも
やけどの跡がありました。
お味はいかがでしたか？
イカは牛乳につけておくとハネないんですけど、
その場で10分くらいつけたのでは効果ないです。
お店で揚げ物担当だった頃は右手首はいつも
やけどの跡がありました。
ハモしゃぶでもしたかったのですが、暑すぎますね。
加工品は、ほとんどが中国産なので、なんだかこわーいです。