NEW　YORK　の田舎街より

以前ご紹介したスペシャルな（障害のある）リス、チョコたん。
真っ直ぐ立っていられずに、右へ右へと傾いてしまう。
でも、目立つような外傷はない。
わが家に来始めた時は、毛皮もボロボロだったし、痩せていて今にも死んでしまいそうな様子だった。
餌を食べるときも力なく横たわったまま。
それが、今ではご覧の通り・・・

餌を催促して、窓に張り付いている。
時々は、このように・・・

網戸にぶら下がったりもする。
それで初めて確認できたのだが。

やはりメスだった。

Whole Foods の肉売り場で、お弁当用の味付け牛肉を買って・・・ふと後ろを振り返ってみると。
無い!!　ワタシのカートが、無い!

確かに、そこに置いたはずなのに。
フルーツと野菜が沢山入っているのに。
なんで?

包んでもらった肉を片手に、Whole Foods 中を探し回った挙句、やっと発見したワタシのカートは、見知らぬ中年のおじさんに押されていた。
以下、ワタシとおじさんの会話。（実際は英語）

「スミマセンが・・・。あなた、間違えてませんか?」
「・・・え?」（胡散臭そうに東洋人のオバチャンを見る白人のオジチャン）
「そのカート。ワタシのだと思うんですけど」
「え?」（言いがかりをつけられて憤慨する白人のオジチャン）
「これ。肉売り場で無くなったんですが。私が買ったものだと思うんですけど」
フルーツのパックを指差すと、顔色がみるみる変わる白人のオジチャン。
その顔色から、『ヤバイ。間違えた』と思っているのはアリアリとわかるのに、それでも自分の非を認めたがらない白人のオジチャン。
「じゃあ、私のカートはどこにあるんだ?」
そんなこと、知らねーーーよ!!
と、叫びたいのに、愛想笑いを続けるワタシ。
「肉売り場ではないでしょうか?」
ワタシの言葉を耳にするなり、謝りもせずにカートから手を離して肉売り場に直行するオジチャン。
そのカートには、オジチャンが後から放り込んだ食品が入ったまま。
ワタシは（なんて人がいいのだ）、その後ろを召使よろしく着いて行く。

オジチャンは、肉売り場の手前で自分のカートを発見。
「ああっ!! これが私のだ」
そう言って、自分の食品を移しながら、
「でも・・・このマッシュルームは・・・」
「それは、私が買ったものです」
どうやら、オジチャンもマッシュルームを買ったらしく、それが目印になってカートを取り違えたらしいが・・・。

結局、ろくに謝りもせずに去っていく白人のオジチャン。

ふざけんな〜〜っっ!!

ノンシュガー、カロリー０、美味しい、口臭除去と虫歯予防・・・そんな素晴らしいガムを発見した。

味は、フルーツ、シナモン、スペアミント、ペパーミントなどなど。
お徳用と携帯用の２タイプあり。
お値段は、ちょっと高めだが、常識の範囲内。
アメリカのオーガニック系スーパーにて購入可。

このunbelievableは、とても嬉しいunbelievable。
本日、５月１４日、午前１１時４０分に家に着いたら、玄関のドアーの前に置いてあった・・・

わたし宛てのお悔やみのカード。
花束。
ワタシたちのためのランチ。
お菓子。
ワイン。
沢山の贈り物がかご一杯に入れられて（手作りのスープやチキンやサラダは、保冷箱に入れてあって）いた。
贈り主は、モーリーンやマリオン。
カードには、
あなたの友達　マンハッタンビルの皆
と、書かれていた。

ああ・・・ワタシって、良い友人に囲まれているなぁ

作夜、未明。
日本にいる父が亡くなったとの知らせが入りましたので、明日９日より来週１４日まで、一時帰国いたします。
３年もの長い間の肺癌との闘い。
それでも、私たちが渡米する直前に、
「年が越せないかも・・・」と言われつつ、２度も桜を眺めて逝きました。
このゴールデンウィークには、妹夫婦と日帰りで山にも行ったとか。
入院もせず、流動食にもならず、痛み止めのモルヒネも使わず、寝たきりにもならず。
最後はソファーに座ったまま逝ったようです。
長い間、身近な方々にはご心配をおかけいたしました。
この場を借りて、心から御礼申し上げます。

俳人としての、父の句を。

迎え火や　海よりのぼる　村の道　　　　　中拓夫

連日、和食の記事で・・・どうも。

先日、ダンナの職場で行われたフェスティバルに、わが家からのラッフル商品を提供させていただいた。
僭越ながら・・・。
その名も　nami特製・豪華二段重お花見弁当

自分が『食べたい』と思うものを、全部入れたら、こうなった。
一の重　オードブル（カマボコ雲丹・海老マヨ焼き・だし巻き卵・生ハムアスパラ）
　　　　刺し身三種
　　　　わかめとキュウリの酢味噌あえプチトマト添え
　　　　ローストビーフ
二の重　豆ご飯
　　　　天ぷら盛り合わせ
　　　　ウナギ蒲焼
　　　　煮物
　　　　抹茶大福

で、今夜のわが家の夕食は、ラッフル商品の残り物。

今朝、カンカンをバスストップまで送っていく途中、２頭の鹿を見た。
今年初めて。
山菜が出始めたのだろう。
で、WHOLE FOODS　にでかけたら、コゴミがあった。
早速、調理。

コゴミは、山菜にしてはアクが少ないので、茎の硬い部分だけを取り除き、水洗いして、２、３分塩茹でにする。
茹でたコゴミは、水につけて１０分ほど置く。
アク取りは、これでおしまい。
後は、ゴマダレで和えるだけ。

私は、日系スーパーで売っている『胡麻和えの素』を常備していて、これにすりゴマを混ぜるだけ。
甘すぎるのが嫌いな方は、すりゴマにダシ汁とみりんを少し混ぜて合えればＯＫ。

マンハッタンビル・カレッジの中にある海棠の大木。

日本で目にする海棠よりも、色彩が淡い。
そのせいで、去年は桜だと思い込んでいた。
今年は、ずずっと近くまで寄っていって、確認した。
で、海棠だとわかった。
ゴージャス・・・としか、言いようの無い枝ぶり。

おまけ。

コレは、『春の妖精』。

ニューヨークは、ただ今５月４日（日）の午後１時。
明日は５月５日。
端午の節句
日本にいた時は、この日は必ず柏餅を食べ（ちなみに、ワタシは味噌餡が大好き）、菖蒲湯につかったものだった。
こちらでは、柏餅は売っているものの、菖蒲にはお目にかかれない。
何故か?
答えは簡単。
シャワーだから。
とほほ・・・

せめてお節句らしく、ご馳走で食卓を飾ろう!!!
さて。何がご馳走なのかしらん?
日本人のご馳走・・・といえば。
昭和生まれのワタシにとっては、
寿司屋の寿司（家で作る手巻き寿司でも、稲荷やチラシ寿司でもなく、『寿司屋の』というところが肝心）
ウナギ屋のうな重（スーパーで売っているウナギを、炊いたご飯に乗せるのではなく、『ウナギ屋の』というところが肝心）
ステーキ（これは家で調理してもよいが、肉は日本産のブランド物に限る。付け合せは、甘く煮たニンジンでなくてはならない）
と、この３種。
２番目のウナギは、ここでは手に入らないので却下。
３番目のステーキは、アメリカ産の物をかなりの頻度で口にしているため、ありがたみが少ないと判断して、却下。
で、１番目の『寿司屋の寿司』にすることにして、購入場所を検討した。
その結果、ちゃんと店を構えている和食屋で、それなりの寿司を買ってくるとなると、かなりの値段が予想されるため・・・
スーパー『大道』の店舗の中に入っている寿司デリで、握りのセットを注文してみた。

家族のワガママを、全部きいていただいた。
巻物はなし。
一列全部トロサーモン。
鯖は外せない。
本日仕入れてある貝を、全て入れる。
ウナギではなく、アナゴにする。
などなど・・・。
で、このボリュームで税込み６０ドル。
これを安いと思うか高いと思うかは、人それぞれだが、日本の寿司デリでも、これだけのものを頼んだら５，０００円はするはず。

もちろん、全部は食べきれず（本当は、それを見越していた。翌日のワタシの昼食分にまわるのである）、余った分は冷蔵庫へ。
翌日、冷蔵庫で硬くなった寿司の、ネタの部分だけをご飯から引っぺがし、シャリはラップをかけて少しレンジで暖める。
その上に外したネタを乗せなおすと、またまた美味しく食べられるのである。

ワタシの家は、２階建てのアパートだ。
全部で３棟あって、１棟が左右２つの建物に分かれている。
で、その片方には上に4軒、下に4軒。
かなり広い敷地に建っているのだけれど、土地自体が傾斜していて、おまけに全体がきちんと管理されているせいで、はっきりした『庭』という感じではないが・・・。
１階に住んでいる人々は、自分の部屋の周囲に、可愛らしく花を植えたりしている。

これが、斜め向かいのエマの庭。
何が生えてくるのだろう。

これが向かいのアンドレアさんの庭。
毎年、とても綺麗に作られる。
そして・・・。

これが、ワタシが家の壁沿いに植えたモノ。
やっぱ、食べられないとね〜。