2008/5/4  19:50

リッツカールトン  美食

リッツカールトンのアフタヌーンティに行きました。
帝国ホテルのアフタヌーンティに感動して次に選んだのがリッツでした。
クリックすると元のサイズで表示します肉を食べられないので
申し出たところえびのカナッペに変えてくれました。マカロン、ケーキ、スコーン、サンドイッチ、キッシュと定番の品々でした。それぞれ小さいのでボリュームは多くないです。大きなポットの紅茶がおいしかったです。茶葉のサンプルから好きな紅茶を選ぶことが出来て、ポットはずっとキャンドルの炎で暖められますので、最後まで冷たくなることはありません。飲みきればさし湯もあります。カップのお茶の量が少なくなればすかさず注いでもらえます。サーブ用のトングが無いのが不思議でした。スコーン用に桜のジャムがつくのですが、私は定番のブルーベリーが恋しかったです。好みで蜂蜜や
ストロベリーなどの小さいジャムを使えます。



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