2008/3/20  9:30

手巻寿司って楽しいし、ラクチン(^0^)b  お料理

実は、前回ダンナさんのお誕生日に腕を振るって以来、
全くご飯を作っておりませんでした。

ちょっと体調もわるく気力もなく…みたいな。
いつも仕事帰りにデパ地下のお惣菜屋さんで
買って帰るような生活でした。

週末くらい頑張ろうよ…とおもうけどやっぱりムリ。
というか思考回路がまわらない。
でもパックに入った味気ない揚げ物、脂っこい
食事はもうしたくない…

とにかく近所のスーパーに行き食材を見て周るけど
何かを作るっていう気になれなまま。

ふと通りすがりのオバチャンのお買い物カゴみると
「お買い得手巻き寿司せセット」が目に入り
早速お魚コーナーへ。
その盛り合わせセットがラスト1個。
買わなきゃッ。っておもって慌ててカゴに入れました。

何も作らずによし、
お皿に盛りなおせば見た目もよく…
揚げ物でもなく…
「手巻寿司」は今の私には最高のメニューでした

「手巻寿司」って皆さんはどんな具を使いますか???
きっとご家庭によって夫々ですよね!
色々情報を教えて頂きたいです☆

我が家の手巻寿司に欠かせない具は…
「アボカド」ですかね…これがあるかないかでは、
テンションも違ってくるんですよね。
今回はあえて
「キュウリ、納豆、シーチキン」はナシ。

本当は大好きなイクラも欲しかったけど、
美味しそうなイクラがなく断念…。

ちなみに調味料も、お醤油、ワサビ以外にも
「マヨネーズと七味唐辛子」を用意します!

お互いの食材の組み合わせを評価したり、
色んな調味料をもってきて
オリジナルな味付けをしてみたり…

あっという間に2合炊いていたご飯も
2回酢飯を作りなくなりました。
こんなにお米を沢山食べたのも久しぶり!

夫婦2人の我が家。
手巻をやったところで楽しいかな…とはおもったけど、
案外盛り上がりました(笑)
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