ふーすけの７ｄａｙｓＲｅｐｏｒｔ

辛い物好きがとまらないのです。
昨日は21時まで仕事をしてたので…
夕飯は外食にしました〜(^O^)

以前から気になっていた
「唐辛子料理・赤ちり亭」へ行ってきました。

ここの売りはお鍋ですが
話のネタに売りにしてる料理が
「激辛ハバネロチキン」を注文。

店員さんの
「こちらは激辛です手に傷がある方は手袋を
お使いください」
テーブルに置かれた茶色いパウダーがたっぷり
塗されたチキン。

そんなに辛いのか〜。
ドキドキしながら口へ運びました。

一瞬は「ん？味うすくない？辛くないし」
って感じなのに5秒後には…
ｷﾀ━━━ヽ(*ﾟﾛﾟ)人(ﾟﾛﾟ*)ﾉ!
口を金魚のようにパクパクすることしか
できない（＞＜；）
先日、ブータン料理を食べたけど
あの時は汗がでたけど。。。
汗ではなく涙が出てました。
私は一口でギブアップ。
ダンナさんは全部たべましたが…

その後は口の中がヒリヒリして
笑うしかない…
本当に笑うしかない
30分以上はヒリヒリがとまりません。

次に注文していた熱熱のお鍋は
なかなか食べることができず
口の中が落ち着いた頃には
お鍋もいい感じの熱さに。

でも、辛いもので口がヒリヒリすると
普段なら普通に口に運べる程度の
熱さの鍋もものすごーく熱く感じるのには
ビックリしました。

後で１つ疑問が解決したんだけど
店員さんが
「ハバネロチキンはとても辛いですが
お鍋の前、お鍋の後どちらに
お出ししますか？」
って聞かれたのは…
こういうことだったんだ〜と納得。。。

とにかく唐辛子づくしで注文してたんで（笑

最後の〆は唐辛子麺で鍋を終わりにしました。

激辛に大満足な夕飯でした〜。

秋になり、食欲がとまりません（汗
その上、なぜか最近目覚めが悪く、
朝のランニングも殆どやってません。

ってことでまた食べ物の話。
じゃじゃーん

直径１５センチくらいはあるジャンボ梨です。

母の生まれ故郷でもあり、
私の生まれた地でもある
福岡県の田川郡という田舎町の特産品！

大きいからといって大味でなく
甘くてみずみずしくって梨ってこんなに
美味しかったかな？
と思ってしまう（大げさかな)

ってことで、先日実家に帰ったときに
重たいので１つだけもらってきので
今晩のデザートに頂きました☆


母と二人でつくづく
こうやって美味しいものを送ってくれる
おばあちゃんや（母の）姉妹が居ることに
感謝だねって話してます。

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九州の皆様とお母さんへ
（お母さんはこのブログ見ないけど)

明太子に高菜漬に梨と最近美味しいもの
三昧で幸せでした
感謝の気持ちを込めて！
ご馳走様でした(^0^)/
またお裾分けを楽しみしてるよ〜
（ジョークです)

ふーすけより

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辛いもの好きなダンナさん。
それに付き合ううちに
私の味覚もどんどん麻痺し、
激辛というものが食べられるようになって
おりました（笑

先日ＴＶでみたんだよね。
世界一辛い料理を食べるっていうのが。
それがブータン料理でした。

ダンナさんの「食べてみたい」の一言で。
頭の中はブータン料理でいっぱい。
でも日本にブータン料理なんてあるのかな…
ネットを探したら１店だけみつけました。

早速今晩のDinnerは「ブータン料理」に決定。
雨の中、電車でいってきましたよ。

それは代々木上原にある「ガテモタブン」という
小さな小さなお店。


やはり同じTV番組を見て訪れたっぽい
お客さんがいた。
凄い辛いと言いながら食べていたので、
ワクワクしながら、注文した。

注文したのがこんなかんじ。
エダマツィ（唐辛子とチーズの煮込み)

ノシャパ（牛肉と青菜の炒め物）

ケワダツィ（ジャガイモと唐辛子とチーズの煮込み)

モモ（写真なし…肉まんにちかいかな)
チーズモモ（中はキャベツとチーズ、上にチーズ＆唐辛子)


実は隣のテーブルの人たちは悲鳴を上げていたけど。
私たちは悲鳴を上げることなくいただきました。
私は唐辛子丸ごと１本は食べなかったけど。

お味は本当に素朴。
もしかしたら、純粋にブータン料理を再現
してるのかな。
塩分控えめでちょっぴり物足りなさもあったけど。

ＧＮＨ（国民総幸福量Gross　National　Happiness）
を重んじるブータンを思いながら食べると
この料理は単に辛いだけじゃなくって
心もあったかくしてくれるきがした。

昨晩は会社のお付き合いで
広尾のIL BUTTEROでDinnerでした。
時間を忘れ遅くまで
おしゃべりと食事を楽しみました。

お店に一歩足を踏み入れるといきなり
イタリア語で話しかけられ
タジタジ。

でも、お店の人もそれを楽しんでいるような。
仕事の時はかっこよくキメてて。
たまにオチャメな姿を見せるのが
外人の店員さんの良さっていうか。

お食事もさるとこながら、
ワインもかなり良い状態のものだったのか
とってもボーノ。
私はワインの知識はまったくないので、
皆様におまかせ。

ふぅ〜。

こんどはダンナさんと二人で行きたいな。

ダンナさんの勤める会社の近くに
創業80年くらいになるとんかつ屋さんと
大正時代からある老舗のどらやき屋さんがありると聞き、
「私も行ってみたいな〜」と話していたら、
そのチャンスがやって参りました☆

この週末は土日ともお天気がよく、
日曜日はアメ横周辺にお散歩へ。

毎日マラソンをしている私たち夫婦は早起きなので
御徒町到着もはやすぎた（汗)
せっかくなのでちょっと近辺をお散歩。
アメ横の開店準備を横目に上野方面へ歩き、不忍池へ。
ベンチに座ってのんびり亀が泳ぐ姿を眺めてました。

その後、アメ横に戻りダンナさんのお買い物。

さて本題に…

朝ごはんを抜いて臨んだ、久しぶりの揚げ物(笑)
「お箸で召し上がれるやわらかいお肉」が
キャッチフレーズのとんかつ屋さんの井泉。
古い１軒屋のようなつくりのお店はすでに満席
小さな部屋に通され、ロースかつ定食を注文し、
しばし待機。
揚げ立てのお肉とご飯、お味噌汁がやってきました♪
本当にお箸で切れるお肉なのに、
お肉の繊維がつぶれているわけでもなく…
ジューシーなお肉は絶品でした。
ダンナさんからはお味噌汁も絶品と聞いており
本当に嘘なく豚汁なんだけど全く脂っこくなく
使っているお肉の質のよさを感じました。


お店を出てすぐ
今度は大きな通り出て松坂屋方面へ。
今度は「どらやき」の老舗「うさぎや」で３時のおやつを購入。
一瞬入りづらい老舗ならではのたたずまい
気品のある奥様と息子さん?のような方が接客。
それだけでも、買った人は満足しちゃいそう

どやらき購入後はまた少しお散歩し、家路へつきました。

さて、３時のおやつのどらやきは
ふっくらなのに弾力もあり、
変に甘くなく、普通なんだけど美味しい。
そんな素朴さがまた上品なのかな。

ふ〜。

ちょっと評論家のような偉そうな事かいちゃいましたけど、
グルメな１日は私にとって夢のような１日でした。
ダンナさんに感謝。

またグルメなお散歩がしたいな。

最近プチ菓子がとっても目に付きます☆

そして、マカロン、クッキー、ドーナツを
モチーフにした携帯ストラップやら
そういうスイーツがプリントされた
ポーチやバックがとっても可愛い♪

いま、スイーツがたべるだけではない
形で流行ってるんですね。

この勢いでシュガーアートももっともっと
世間に浸透してほしいな〜！



さて、写真のこの可愛いプチケーキ
SWEETIE PIE PARIYA というお店の
カップケーキのプチバージョン。
大きいサイズもあるらしいけど、
このプチ加減がかわいいのだろうな〜と思う。

昨日はお友達三人でお友達のお家に集合し
お誕生日会をしました。
その際の差し入れに1人の友人がもってきて
くれたもの☆

お味もとっても美味しくて
プチでもバタークリームが存在感を
アピールしていて、グ〜っ☆

関東では今のところ、
横浜のクイーンズ伊勢丹でしか
買えないのだそうですよ〜☆

お近くの方、ぜひ買ってみてくださ〜い♪

子供の頃からチーズが大好きなふーすけですが
小学校低学年のときはプロセスしかたべれなかった。
給食でたまにでたアーモンド入りチーズがせいぜい
一番変わったチーズとおもってました。

時を経て…小学高学年海外へ引越し。
海外でヨーロッパ系の人たちがよく行くスーパーで
初めて買ったチーズがこれ

プロセスチーズとはちょっと違う感触と味に最初は慣れませんでした。
でも3年間、我が家の冷蔵庫には常にこのチーズがストックされてました。
が今から18年前くらい日本のスーパーではあまりおみかけせず
帰国後はこのチーズを食べることは大人になるまでありませんでした。

その代わりに我が家の人気者になったのが
高校のクラスメイトが教えてくれたKiriのクリームチーズ
学校帰りにＳＯＧＯのチーズ売り場の試食を食べて帰るくらいハマッた。


そして大人になり、
カマンベール、ゴルゴンソーラ、ブリー、
パルミジャーノ…軽くクセのあるチーズが大好きになりました。

一人暮らし時代は…
ブルサン三昧でかなりおデブになったことも…


食べ物に対して割と保守的なのですが…私の最近のオススメはこれ。

ウォッシュタイプですがクセがなく、クリーミー。
先日、会社の先輩宅へ手土産でもっていきましたところかなり好評でした。

このチーズはFerumierというお店で購入。
渋谷東急にはいっているこのお店、チーズ好きは
ここのお店で買うべし！ってくらいオススメです。
チーズにハズレがないっていう噂もちょくちょく聞きます。

あ〜久しぶりに美味しいチーズとワインが飲みたいっ！

週末、私の両親＆私達夫婦は
初めてダブルデートをしました。

場所は浅草・上野と歩きました

浅草での目的は父念願の「浅草今半」
でのすき焼。といっても、夜は高いから
まずはランチから。(笑)

ってその前に少し浅草寺付近を散歩。
歩いていると、行列のお店に遭遇。
お店は大黒家
ごま油だけを使用しているせいか、
辺りに漂う揚げ物の香りがこうばしく、
食欲をそそります。
でもずっとこの匂いの中で待ってると
食事をするころには…(涙)

さて、私達が訪れたのは浅草寺門前にある
「今半別館」の中の「安愚楽亭」。
別館のお座敷の予約をしようと金曜に電話を
したら、すでにOUT。

ってことで安愚楽亭に並ぶことに。
ちょっとだけリーズナブルに食べられます☆
http://www.asakusa-imahan.co.jp/

やはり、3連休の中日、しかもお天気もよく
暖かかったこともあり、
本当に人手も多く、お店の前で30分待ち。
私達の後にまってた人はもう入れないかも…
とお店の人にやんわりとお断りされてました。

私達も通されたのはカウンター席。
4人が1列にならび、夫々にすき焼を作って
食べるスタイルになってしまいました。

土曜日だったので平日用のリーズナブルな
お昼のメニューはなく、
父はモチロン念願のすき焼を堪能。
母はすき焼な気分でなくお弁当を注文。

私達夫婦は、ロースすき焼定食と
上肉すきやき定食を食べ比べてみることに☆
そりゃお肉の質は全くちがいました。
ロースはそのお値段なだけあって、
キレイな霜降り。
でも上肉だって霜降りではないものの、
お肉の質はよく、程よく脂ものっていて
柔らかい!

大食漢の私達は、お肉のおかわりを
１人１皿頼み、
父とダンナさんはタマゴのおかわり
をしました。

そこでケチケチ主婦の私が気になったのは
タマゴの追加料金(笑)
値段を聞くのも野暮なんで、
モチロンそのまま追加。
得に黄身の色も普通だったけど…
どんなタマゴを使っているのかは謎。

一通りお食事も堪能し、お会計。
一応レシートでタマゴのお値段確認すると
1つ210円…普通にスーパーでそれなりに
良いタマゴが1パック買えちゃう
お値段ですね

まあ、父念願の今半、なかなか美味しゅう
ございました。

そして…

浅草寺でお参り、

仲見世をぶらぶらしつつ

次の目的地、上野にいくため地下鉄銀座線へ向かう。

雷門から一番近い地下鉄出口付近で
お酒好きなら１度はよってみたい
有名なBAR「神谷バー」を偶然にも発見！
さすがに昼間だったので、
お土産コーナーで「電気ブラン」を購入し上野にむかいました。



浅草・上野探訪No２に続く…

一気に秋めいた気温になってきました。
まあこれが本来の気温なのかな。
お鍋が美味しい季節になりましたね。

金曜日から実家に帰り、土曜日は祖父母宅に
連れて行ってもらうことになりました。
お土産にお魚をもって行こうということになり
両親と3人で横浜中央卸売市場に行って来ました。

ここは一般の人もお商売人の人に混ざって
魚介類全般、練り物、加工品を安いお値段で買えます
でもチャキチャキしてる、市場のおじちゃんおばちゃんの
威勢のよさに圧倒されちゃう。
モチロン、洋服だって汚れてもいい服でいかないとっ

我が家ではもう、何年も前から時間があれば
朝早起きして市場へ行き、ウニ、イクラ、マグロなど等を
買ってきてお手ごろ価格で贅沢三昧しています（笑）
もちろん市場の中の食堂も美味しい鮮魚が
食べられます

お魚好きは、あの場に行くだけでも、わくわくしちゃうんです☆
つり好き、魚好きの祖父にこの写メを見せると、
「写真をみるだけで、わくわくするな〜」
と笑みを浮かべ、写メを眺める祖父をみて
ちょっとだけ良い事してあげた気分
それがこの写真↓




そして…その市場の近くにある、いま注目のチーズケーキのお店。
私はそのチーズケーキが有名なお店とはしらなかったの
ですがっ。
お店の名前は「ガトーよこはま」
車で通りかかるとチーズケーキの大きい看板が！？

どうしてもチーズケーキが食べたくなっちゃって。
「車とめて〜！！！」
と父にお願いし、さっさと車を降り、お店へダッシュ。

これも祖父母たちへのお土産として、
お持ち帰りいたしました☆

濃厚だけど、甘さ控えめでおいしかった〜☆

「雪花氷」は台湾生まれのスイーツで
普通のかき氷とは違って、
凍らせた素材そのものを専用の機械でフワフワに削って
かき氷のように盛りつけた全く新しい氷菓なんですって

先日、お台場へのお出かけの際に
初「雪花氷」を食べましたっ

台湾のスイーツって手が込んでるな〜っ
そして美味しい

私が食べたのは、ミルク味の氷に、
練乳がかかった
まさにその名にふさわしい
真っ白でフワっフワっの「雪花氷」

写真を撮るのわすれちゃったので、
ネットから引っ張ってきてしまいました
フワっフワっなかき氷、皆様もお試しあれっ
（ちょっと食べる季節が遅かったかな…)
↓