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2006/5/31 23：08
銀座アスターの炒飯 たべもの（新宿、池袋界隈）
炒飯 １２６０円 銀座アスター（新宿）
以前は焼きそばが美味しかった新宿店ですが、今は炒飯です。
魚介類、えび、かに、鶏がら、豚脂、叉焼、中華ハムなどの旨みが、
複雑に絡み合って、奥深い、高級感漂う炒飯に仕上がっています。
セットで出てくる冬瓜のスープが口をさっぱりとさせてくれます。
2006/5/27 14：35
東京麺通団のあつかけ たべもの（新宿、池袋界隈）
あつかけ ２９０円 東京麺通団（西新宿）
つゆはしょっぱ目ですが、ちくわ磯辺天（１００円）を入れたら、
油でマスキングされ、塩味は気にならなくなった。
麺は「あつ」―「あつ」向きではない。ざる、ブッカケとしてなら、まだましか。
もし、香川にあったら、観光客しか来ないと思う麺質、つゆの出来でした。
天ぷら、出汁巻き玉子は本場より美味しい。
お店の人は、香川に戻って、元のおいしさを再確認してほしい。
さぬきうどんがかわいそうです。
2006/5/25 23：05
いもやのとんかつ たべもの（神田、神保町界隈）
とんかつ定食 ７００円 いもや（神保町）
圧倒的なボリュームによるお得感の演出をウリにするいもやグループです。
とんかつの厚みは本格です。余熱で仕上げるなんて、たいしたものです。
肉は多少水っぽいですが。
店主のテクニックをもっても、超えられない素材の壁。
イメージは「おうちのとんかつ」素朴な味です。
価格からすれば大満足です。
2006/5/24 16：44
ドトールのスモークチキンベーグル たべもの（神奈川含む町田）
スモークチキンベーグル２６０円 ドトールコーヒー（本厚木東口）
ベーグルと呼ぶには程遠いパンですが、スモークチキンサラダが美味しくて、
小腹がすくと時々頼みます。
ドトールは、店内調理のパンが、結構美味しいです。
高いようで、高くない値付けも心憎いです。
2006/5/22 21：46
HIDE坊の広島焼き たべもの（神田、神保町界隈）
広島焼き（そば入り）７００円 ＨＩＤＥ坊（神田鍛冶町）
季節的なものでしょうか、キャベツが水っぽく、甘みに欠けました。
そばがカリッとしていて香ばしいのは良いです。
以前食べた時、神田界隈の広島焼きで１番店の評価でしたが、今日の出来だと、
人には薦められません。
2006/5/22 16：43
極の肥後マヨラーメン＊≪閉店しました≫ ラーメン（神奈川含む町田）
≪閉店しました≫肥後マヨラーメンセット（そぼろごはん）７５０円 極（本厚木）
以前よりマヨネーズの量が少なくなっていますが、充分くどいです。
なん○っ亭が黒マー油で、極はマヨネーズ。
味、バランスはどちらも良い勝負ですけど、インパクトは黒い方ですかね。
そぼろごはんが、臭み丸残りでダメ。
ここらへんの詰めの甘さが、メジャーになれない理由か。
たとえ１００円と言えども、お金を取る以上、どの商品にも細心の注意を払ってほしい。
2006/5/21 21：06
若鯱家のカレーうどん たべもの（その他全国）
名物カレーうどん ８２０円 若鯱家（名古屋エスカ）
昼ごはんどうしましょうって名古屋の駅地下をウロウロ。
以前神田のガード下に出ていたダメ若鯱家を
名古屋でちゃんと食べようと言う事になりましてここに決定。
うどんは太く伊勢うどんのよう、ざらつき加減もいい感じです。
カレー汁は、スパイシーで旨味が強く、のばしているだし汁も風味が気にならないくらい控えめでうどんを食べた後、何の躊躇いも無く、スープを飲みはじめていました。
神田で食べたときの印象とは全然違いました。
ただ、８２０円はちょと高いです。
かまぼこ、お揚げに、高級感がないですから、納得し辛いです。
2006/5/20 16：47
万平のとんかつ定食 美味しいランチ（神田、神保町あたり）
とんかつ定食 １０００円 万平（神田須田町）
新発売です。今までとんかつは１５００円出さないと食べられませんでしたが、１０００円で、万平の技を垣間見ることが出来るのですから、行かない手はないと思います。
肉の揚げ具合が絶妙で、旨み、甘み、豚ロース肉の爽やかさを充分に感じることが出来ます。
１０００円定食投入によって、神田界隈のとんかつ店では１番でしょう。
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万平の地図や住所が出ているところ
2006/5/17 23：10
ひげ勘のアジたたき定食 たべもの（神田、神保町界隈）
あじたたき定食大盛り １０００円 ひげ勘（一ツ橋）
アジに臭みが全くありません。ただ、鯵が良いものではないので、甘みは弱いです。
御飯は硬めでおいしく炊き上がっていた。
しじみの味噌汁も美味い。
お鮨以外で、まともな生魚（青魚）を食べたのは、この界隈で初です。
2006/5/15 20：24
地魚屋の鯛めし たべもの（新橋、浜松町界隈）
鯛めし １０００円 地魚屋（浜松町）
鯛めしは宇和島の豊後飯のことでした。
真鯛は〆たて、歯ごたえ抜群。もう少し薄くても良い。
薬味に大根のつま、みょうが、かいわれ、しそ、が、刻んで載せてあり、初夏らしく爽やかでした。
希望を言えば、御飯は熱々で、鯛は煮切りに漬けたやつだと最高だったのですが。
良く出来ています。
