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2008/5/23 22：57
後楽そばのやきそば たべもの（その他区内）
やきそば ３６０円 後楽そば（有楽町）
立ち食いのおそば屋さんですが、中に入ると７割弱のお客さんはやきそばを食べています。
弾力、硬さを残さない、しかも油が少ないやきそばは ソースの色の割にはしょっぱくなく、酸味が適度で食べやすい。
なにより食べていて飽きが来ないし、胃もたれしないのが良い。
スーパーで買ってきたやきそばでは絶対に出せないサッパリ感が人気の秘密か。
2008/5/21 22：22
福蔵のやきそば たべもの（その他全国）
やきそば ４００円 福蔵（名古屋）
味付けは醤油だれです。
かなり塩気が強いです。
醤油だれ半分で丁度いいんじゃないか？
メニューは大盛と並のみ。
瀬戸やきそばと言うジャンルらしい。
瀬戸市で食べるともっと美味しいのだろうか？
これを食べちゃうと、アマリ行く気が出ませんなぁ。
2008/5/20 22：32
エビアンの天ぷらカレー たべもの（その他全国）
天ぷらカレー ６７０円 エビアン（愛知県大口町）
大口にある老舗の喫茶店です。
日替わりカレーは野菜天ぷらが３種類載ってきました。
「天ぷら」だから違和感アリアリですが、「唐揚げ」「フライ」「フリッター」も、
似たようなものですから、呼び方一つってとこでしょうか。
辛さが弱く、ほのかに酸味を感じるカレーはオクラ天、芋天とは相性抜群です。
しいたけ天とは絶対合わないので、他のものに変えた方が良いと思う。
2008/5/19 21：30
麺亭かきつばたのかけきしめん たべもの（その他全国）
かけきしめん ３４０円 麺亭かきつばた （名古屋）
７番ホームの岐阜寄りにあります。
普通のきしめんは透明感がある醤油色で、かつおだしのきりりとした味がお楽しみですが、このお店は白醤油、昆布だしで甘めに仕上げたつゆがなんとも愛知チックで好感がもてます。
作っているおばちゃんは無愛想ですが、仕事はキッチリしているので、まあ良しとしましょう。
2008/5/16 22：39
あるでん亭のベスビアーナ たべもの（神田、神保町界隈）
ベスビアーナ １１２０円 あるでん亭（神田小川町）
あさりとえびのトマトソースは変に魚介臭くない（余計な調味料を入れていない）ので、
辛さに慣れると、毎日でもイケるくらい飽きが来ない味でした。
ちょっと残念だったのは、
スパゲティーの硬さがアルデンテに到達していなかったこと、いわゆる麺硬めでした。
タイマーでしっかり計っていたので、茹で釜のお湯の濁りが茹で上がりが遅れた原因か。
スパゲティ単品で、いいお金取るのですから、ココは抑えにゃあね。
2008/5/15 21：12
河北やのかぶり丼セット おそば（日本中）
かぶり丼セット ６８０円 河北や（神田錦町）
今回のかぶり丼はパサパサでガッカリでした。
前回の教訓を活かし、かぶり丼完食後に冷し鶏そばに、
蕎麦のコキコキ感と、だしのさっぱり、あっさり感が良いバランスで、
京都地方の冷しきつねそばを彷彿させる食感、味でした。
山形も京都と似たような真夏の暑さのタイプですから、なるほどの納得です。
アスファルトの照り返しがもゎーっと上がる、暑くギラギラした夏が待ち遠しいです。
2008/5/13 0：02
三浦のハンバーグ たべもの（神田、神保町界隈）
ハンバーグ２００ｇ特製デミグラス５８０円ライス２００円
三浦のハンバーグ（御茶ノ水）
ライスはおかわり自由です。
素朴な味、出来ばえで、これはおふくろの味以外何ものでもありません。
もう、ハンバーグもおふくろの味と呼べるまでに年月を重ねてきたということです。
味噌汁も家庭的な味で、本当に泣かせるお店です。
2008/5/1 23：16
福寿そばのとろろめしセット おそば（日本中）
とろろめしセット ６８０円 福寿そば（神田錦町）
あまり長いもの香り、味がしません。
どうせしないのなら、もう少しかつおだしが効いていた方が、
かき揚げ天そばとのバランスがとれると思う。
６８０円取るにはちょっと無理があるか。
春菊天そばが食べたくなったらまた寄ることにしましょう。
