"Fish Story"

　
先日、ある方にお奨めいただいた「豚骨らーめん・くまちゃん」（茂原市西野）に行ってきた。
今まで何度も通り過ぎていた店だが、自家製チャーシューが美味しいのだそうだ。
店に入り、さっそく看板メニューの「豚骨チャーシュー」を注文。


　
お味のほうは、関東風にアレンジされたトンコツ「風」ラーメンとは一味違うしっかりしたトンコツ味。
うんうん、これは良いね♪
自慢のチャーシューも美味しかった。
ごちそうさまでした〜！


　　　

　
所要で千葉へ行った帰り、小腹がすいたので初めてのラーメン屋さんに入ってみた。
千葉駅西口を出てすぐのところにある「頑々坊子」。



とんこつらーめんという看板を掲げているが、いわゆる博多らーめんではない。
管理人はとんこつ醤油を注文した。



お味のほうは・・・・・・・・・大変よろしゅうございました♪
麺、スープ、チャーシュー、煮玉子、どれも美味しかった。
ただひとつ、メンマの味だけが少々浮いている気がしたが、これも人それぞれの好みだろう。

また行ってみよっと♪
　　


　　　　　

　
蘇我にある某ショッピングセンターへ、家族で買い物に行った。
小腹がすいたのでフードコートを覗いてみると、期間限定出店のラーメン屋さんのブースがある。

「中華そば　いちや」。

管理人には初耳だけど、なにやら有名なお店らしい。
これは食べてみるっきゃないでしょう♪
　

　
・・・というわけで、出てきたのはいかにも正統派の中華そば。
管理人は、とても美味しいと思った。

しかし、うちの家族にはなぜか不評。
曰く、「コンビニのカップ麺みたいな味」なんだとか。
確かにこれといって際立ったインパクトのある味じゃないけど、でも本来それが王道なんだよ。

弁護するわけではないが、思うにこれは一種のプレゼン効果なのであろう。
ショッピングセンターのフードコートで、すぐ隣にファーストフード店があるようなシチュエーションで食べたからそう感じたのだ。
これがもし老舗の雰囲気漂う渋いお店で、頑固そうな店主の顔をカウンター越しにちらちら見ながら食べたりしたら、全然違う感想になっていたのではないだろうか・・・・・。


なお誤解のないよう補足すると、最近のコンビニのカップ麺は非常に美味しいです（笑）。


　　　
　　　

　
北海道ラーメンの人気店「むつみ屋」が、ついにラーメン激戦区の東金・成東エリアにオープンした。
さっそくランチタイムに偵察に行ってきたが、雨にもかかわらず店内はぎっしり満員。
しばらく待って着席し、「濃厚味噌らーめん」を注文した。



うん、美味しい♪
こってりしているけれど、しつこくない。
麺もしこしこ。気に入った。

管理人の外房ラーメン巡回コースに登録決定！

　
道路を挟んではす向かいに店を出されてしまった地元人気店「帯広ロッキー」の健闘を祈る。



　　　　　

　
春先から続いていた仕事がようやくひと段落着いた。
ようし、これからは今まで我慢した分も思いっきり釣りをするぞ！
ラーメンも食べ歩くぞ！（笑）

今日はたまたま新宿に用があったので、管理人の大好きな「桂花ラーメン」を食べてきた。



ラーメン食べたくて用事を作ったのではない。
くれぐれも誤解なきように（笑）。
　


注文したのは、大定番の「太肉麺」（ターローメン）。
とろとろ肉とパリパリキャベツが絶妙の組み合わせ。

うーん、たまりません♪

　　　

　
岬町、夷隅川そばの国道１２８号線沿いにある「らあ麺三軒屋」。


　
塩そば全部入り。
すっきりスープに香ばしい具のトッピングがとてもよく合う。

　
　
これはマジで癖になりそう♪


　　　

　

　
先日、いつものように「くじら軒」でラーメンを食べてたときのこと。
ふと横を見ると、こんなダンボール箱が積んであった。



「千葉県九十九里産煮干し」。

なんと、そうだったのか。
実は外房の食材を使っていたんだね。
それなら美味しくて当然だ。
むしろ不味く作るほうが難しかろう。

地元贔屓の管理人でありました（笑）。

　　　　

　

　
大網白里町の国道１２８号線沿いにある「横浜らーめん・仁家」。
お昼時にはいつも満員の地元人気店。
美味しいです♪


ちなみに、かつてこの場所には、外房ラーメンの伝説の名店「イレブンフーズたなか」があった。
熱狂的なファンも多く、管理人も釣行帰りにこっそり通っていた。
そのイレブンフーズが閉店して、すぐ後に開業したのがこの「仁家」。
ずいぶん大胆というか、挑戦的というか、度胸があるなあ、と思ったものだ。
でも、現にこうして新しいお客さんをしっかり確保して繁盛している。
時代が変わった、と言ってしまうのはあまりにも皮肉に過ぎる。
お店の努力の結果というべきだろう。
ここはひとつ素直に称賛したい。

　　　
　　

　
久しぶりに、東金の「ぐう」に行ってきた。
　

　
ここんちのラーメンは、いわゆる「竹岡式」。
チャーシューの煮汁を加えた濃い茶色のスープが特徴だ。

でも、けっして辛いわけではない。
むしろさっぱり系の味。
関東風のうどん、そばが平気な人なら抵抗はないだろう。



じゃじゃーん♪
これが「ぐうらーめん」だ！

ドンブリの縁がスープで汚れているのもご愛嬌（笑）。

うーん、まいう♪　　


　　　

　
今日は朝から会議で缶詰。
ようやく終わって解放されたときには、とっくにランチタイムも過ぎていた（泣）。
ああ、腹へった。
めし、めし、・・・

外へ出てふらふらとさまよい歩く管理人の目に飛び込んできたのは、「天下一品」の看板。
あれ？こんなところにあったっけ？
幻でもいいや。とにかく腹へった。
ラーメン並こってり一丁、ニンニク抜きでよろしく♪



じゃじゃーん！
これが天下一品らーめんだ！
一体何が入っているのか見当もつかないこってりどろどろスープが素敵（笑）。

うーん、まいうー♪