えんぷくりん

冷蔵庫にきゅうりがたくさんあったので先日、久々にピクルスを作ってみました。
自分で言うのもナンですが・・・私の作るピクルスには定評があるんです(*^^)v

セロリやカリフラワーなんかも美味しいんだけど、今回はきゅうりのみ。3日間程冷蔵庫で寝かせて・・・

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上手く漬かりましたよ〜♪

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これがあればね、カレーの福神漬代わりにも、タルタルソースにも、ちょっと小腹がすいた時のおやつにも大活躍です！！
うちのママっちはワインでつまむのが好きらしい♥

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