2006/5/31 10:14
おかげで・・・ Miki的生活
昨夜、すごい瞬間を目撃しました
食事が終わって、TVを見ながら、しばしのくつろぎタイム
と、、、
ブチッ
???
一瞬TVが、消えて・・・
なんで、消すの???
と言われるも、よく見ると電源は入ったまま・・・ 誰も触れてません!
と、しばらくすると、またついて・・・???
雷が鳴ってるわけでもないし、TV局のトラブルか?と思ったりもしましたが、、、そうこうしてると、またブチッ
・・・
・・・・・
その後は、もう音沙汰無く、、、さようなら〜〜〜〜
そう、まさに今
その瞬間、こわれたのでした(T0T) そんな、電化製品の壊れる瞬間なんて、あんまりお目にかかったことなかったので、ちょっとびっくり!

だって、だって、ついさっきまで、5年間、なんの不具合もなくなかったのに、こんなに微々たる前触れも無くご臨終とは、、、
少しくらい、心の準備期間ちょうだいよ〜
ホント、ある日突然
とは、まさに、このことなのね
というわけで、当然今朝はTVなし!
で、
どうせなら、この機会に、音だけ生活もいいかも・・・と、
適当にセレクトした
何枚かを、起き抜けから

おお〜〜!なんだか新鮮

ちょうど、外は
爽やかな、朝にピッタリ
って、当然セレクトしたのは、「ゲイリー・バートン」様
この、爽やかなサウンドに満たされて、朝から気分は
そして今夜、ついにそれを生で見て感じられるとは、、、もう今からドキドキ、ワクワクです

でも、まだ、朝ですよ・・・
あまりテンション
過ぎないように気をつけま〜す

食事が終わって、TVを見ながら、しばしのくつろぎタイム

と、、、
ブチッ

???
一瞬TVが、消えて・・・
なんで、消すの???
と言われるも、よく見ると電源は入ったまま・・・ 誰も触れてません!

と、しばらくすると、またついて・・・???
雷が鳴ってるわけでもないし、TV局のトラブルか?と思ったりもしましたが、、、そうこうしてると、またブチッ
・・・
・・・・・
その後は、もう音沙汰無く、、、さようなら〜〜〜〜
そう、まさに今
その瞬間、こわれたのでした(T0T) そんな、電化製品の壊れる瞬間なんて、あんまりお目にかかったことなかったので、ちょっとびっくり!
だって、だって、ついさっきまで、5年間、なんの不具合もなくなかったのに、こんなに微々たる前触れも無くご臨終とは、、、
少しくらい、心の準備期間ちょうだいよ〜
ホント、ある日突然

とは、まさに、このことなのね
というわけで、当然今朝はTVなし!
で、

どうせなら、この機会に、音だけ生活もいいかも・・・と、
適当にセレクトした
何枚かを、起き抜けから

おお〜〜!なんだか新鮮


ちょうど、外は

爽やかな、朝にピッタリ

って、当然セレクトしたのは、「ゲイリー・バートン」様

この、爽やかなサウンドに満たされて、朝から気分は

そして今夜、ついにそれを生で見て感じられるとは、、、もう今からドキドキ、ワクワクです


でも、まだ、朝ですよ・・・
あまりテンション
過ぎないように気をつけま〜す
2006/5/30 9:11
ゲイリーつながり??? マリンバ・音楽のこと
前々回の話の続きで・・・ 渋谷で遅刻者H嬢を待つ時間つぶしに立ち寄ったHMVで、つい予定外
をジャケ買いをしてしまった
当然、Jazzコーナーをうろうろとしてたわけですが、ここは、アーチストの五十音陳列で、楽器別目的で探すことの多いわたしにとっては、すごく見辛い
そんな状況の中、なんとなく無意識にも
は(vib)の文字を追っていて・・・アーティストAから(vib)の文字を求めて、B・・・C・・・・
で、Gにたどり着いたとき、
「Gは当然ゲイリー・バートンでしょう!」
と目をやると・・・

ゲイリーはゲイリーでも、バートンではなく「ゲイリー・マクファーランド???」という欄だけが・・・
それも、楽器は(vib)とあったので、とりあえず手に・・・
アルバムタイトルは、
「ゲイリー・マクファーランド/ソフトサンバ」
で、裏を見ると、(g)でアントニオ・カルロス・ジョビンの名が・・・
ちょうど、サンバの
を探してたのもあって、ついつい購入してしまいました!

早速、帰って



ほほ〜〜、コレがソフトサンバね
かなり時代を感じさせる音楽だわ〜。
私の勝手なイメージ的には、「グループサウンズ?」とか、そのあたりの雰囲気と近いきが・・・(^^;)
まあ、休日にポケーっと聴くには、いいかも?です!
と、あとで聞いた話だと、ゲイリー・マクファーランドとは(vib)奏者というよりも、アレンジャーとして有名だとか・・・ 知らなかった〜(@〜@)(無知な私・・・(ToT))
明日は待ちに待った、ゲイリーはゲイリーでも、「ゲイリー・バートン
」様のライブ
今から超楽しみ〜〜〜
をジャケ買いをしてしまった
当然、Jazzコーナーをうろうろとしてたわけですが、ここは、アーチストの五十音陳列で、楽器別目的で探すことの多いわたしにとっては、すごく見辛い

そんな状況の中、なんとなく無意識にも
は(vib)の文字を追っていて・・・アーティストAから(vib)の文字を求めて、B・・・C・・・・ で、Gにたどり着いたとき、
「Gは当然ゲイリー・バートンでしょう!」
と目をやると・・・

ゲイリーはゲイリーでも、バートンではなく「ゲイリー・マクファーランド???」という欄だけが・・・
それも、楽器は(vib)とあったので、とりあえず手に・・・
アルバムタイトルは、
「ゲイリー・マクファーランド/ソフトサンバ」
で、裏を見ると、(g)でアントニオ・カルロス・ジョビンの名が・・・
ちょうど、サンバの
を探してたのもあって、ついつい購入してしまいました!早速、帰って




ほほ〜〜、コレがソフトサンバね
かなり時代を感じさせる音楽だわ〜。
私の勝手なイメージ的には、「グループサウンズ?」とか、そのあたりの雰囲気と近いきが・・・(^^;)
まあ、休日にポケーっと聴くには、いいかも?です!
と、あとで聞いた話だと、ゲイリー・マクファーランドとは(vib)奏者というよりも、アレンジャーとして有名だとか・・・ 知らなかった〜(@〜@)(無知な私・・・(ToT))
明日は待ちに待った、ゲイリーはゲイリーでも、「ゲイリー・バートン
」様のライブ
今から超楽しみ〜〜〜

2006/5/29 0:22
(@〜@) 日記
今朝はようやく降り続いていた
もやみ、午前中のうちに、ちょいと気合いを入れてお掃除お掃除!
一通り終えて、ホッと一息、
でも飲んで、一休み・・・
っと


ギョギョ(@O@)なんだこりゃ〜???
を持ったその手に注目
両手の甲全体に、何やら蕁麻疹らしきブツブツが・・・
(さすがに、お見苦しいので、画像は×)
まさか、全身にも広がっているのか? と、即確認しましたが、それはなさそうだったので、少し安心するも・・・(T〜T)
洗剤まけとも思えないし・・・
思い当たる節といえば・・・ 昨日何か変なもの食べたっけか〜?
もしや、タコの食べすぎ??? いや〜、今までそんなことなかったし・・・
結局原因は不明のまま、きっと疲れがたまっていたのだろうということに・・・
そんなわけで、今日は夜更かし控えて、早めにゆっくり休みま〜す
もやみ、午前中のうちに、ちょいと気合いを入れてお掃除お掃除!一通り終えて、ホッと一息、
でも飲んで、一休み・・・っと


ギョギョ(@O@)なんだこりゃ〜???
を持ったその手に注目
両手の甲全体に、何やら蕁麻疹らしきブツブツが・・・

(さすがに、お見苦しいので、画像は×)
まさか、全身にも広がっているのか? と、即確認しましたが、それはなさそうだったので、少し安心するも・・・(T〜T)
洗剤まけとも思えないし・・・

思い当たる節といえば・・・ 昨日何か変なもの食べたっけか〜?
もしや、タコの食べすぎ??? いや〜、今までそんなことなかったし・・・結局原因は不明のまま、きっと疲れがたまっていたのだろうということに・・・
そんなわけで、今日は夜更かし控えて、早めにゆっくり休みま〜す
2006/5/28 1:01
飽きない人・・・ 食いしん坊グルメ
またまた、懲りずに続々々たこパーです!
もう、いい加減飽きないの〜〜?と言われそうですが・・・ 言いだしっぺは、いつも私ではありません(><)
昨日のH嬢についつい、たこパーの話をふってしまったのが運のつき
「明日しようしよう!
」と、もうやる気マンマンに・・・
「でも、前回やった家のガス式じゃ、うまく出来ないよ〜〜」
と、言うも、H嬢!
「明日、ド○キで、電気のたこ焼き器買っていくから〜〜〜、お願い〜〜
」
と、そこまで言うならしょうがない
またまた、やりますかー
で、早速準備!

真新しいたこ焼き器君
今回も、わざわざ揃えるのは面倒だということで、ありもの素材で、なんとか適当に・・・
粉は、お好み焼き用の粉を薄めにして使用!
具は、たこ以外に、ベーコン、チーズ、ガーリック、に今回の新顔「おもち」を
さあ、果たして、前回のリベンジなるか???

いつものお好み状態!

おっ、、、いい感じですよ〜〜。 くるりんと、気持ちよく回ります
そして、

完成
綺麗にまんまるですよ〜〜
お味の方は、、、う〜ん、美味しいんだけど、生地の味かなんか違う??? やっぱ、お好みの粉とたこ焼きの粉は、だしの味が違うみたい
・・・
・・・・
と、2人目の来客が、バイトを終え、到着!
Mちゃんお疲れ様です(^0^)
では、揃ったところで、第2弾といきますか
で、今回は、しっかり、たこ焼き用の粉で生地作り!
食べ比べて、、、やっぱ、たこ焼きの粉の方が、だしがシンプルというか、素直な感じで、っぽい味がするような気がします。
でも、H嬢は、お好みの複雑な味が、気に入ったよう・・・
まぁ、好みは人それぞれです。
が、、、、、
やっぱり、これだけしても、初回のsa-○-ko邸の味には遠く及ばないのは、なぜ
??? どこに、秘訣があるのやら?・・・
まだまだ当分の間、たこ焼きブームは終われないようです(−0−;)
もう、いい加減飽きないの〜〜?と言われそうですが・・・ 言いだしっぺは、いつも私ではありません(><)
昨日のH嬢についつい、たこパーの話をふってしまったのが運のつき

「明日しようしよう!
」と、もうやる気マンマンに・・・「でも、前回やった家のガス式じゃ、うまく出来ないよ〜〜」
と、言うも、H嬢!
「明日、ド○キで、電気のたこ焼き器買っていくから〜〜〜、お願い〜〜
」と、そこまで言うならしょうがない
またまた、やりますかー
で、早速準備!
真新しいたこ焼き器君

今回も、わざわざ揃えるのは面倒だということで、ありもの素材で、なんとか適当に・・・
粉は、お好み焼き用の粉を薄めにして使用!
具は、たこ以外に、ベーコン、チーズ、ガーリック、に今回の新顔「おもち」を

さあ、果たして、前回のリベンジなるか???
いつものお好み状態!
おっ、、、いい感じですよ〜〜。 くるりんと、気持ちよく回ります
そして、
完成
綺麗にまんまるですよ〜〜お味の方は、、、う〜ん、美味しいんだけど、生地の味かなんか違う??? やっぱ、お好みの粉とたこ焼きの粉は、だしの味が違うみたい

・・・
・・・・

と、2人目の来客が、バイトを終え、到着!
Mちゃんお疲れ様です(^0^)

では、揃ったところで、第2弾といきますか

で、今回は、しっかり、たこ焼き用の粉で生地作り!
食べ比べて、、、やっぱ、たこ焼きの粉の方が、だしがシンプルというか、素直な感じで、っぽい味がするような気がします。
でも、H嬢は、お好みの複雑な味が、気に入ったよう・・・

まぁ、好みは人それぞれです。
が、、、、、
やっぱり、これだけしても、初回のsa-○-ko邸の味には遠く及ばないのは、なぜ
??? どこに、秘訣があるのやら?・・・まだまだ当分の間、たこ焼きブームは終われないようです(−0−;)
2006/5/27 11:47
マリンバLive!! マリンバ・音楽のこと
昨日は渋谷まで、H嬢とライブを見に行ってきました
しかーし、昨日は金曜日! そう、いつもにも増して、窒息しそうな人の波、波、大津波〜〜〜〜
何年たっても、やっぱりこの街は、私の肌にはどうも・・・(−0−;)
まあ、でもせっかくだから、H嬢が来るまで、フラフラ〜とショッピングでもしようかと、うろうろ

遅れるかも・・・といっていたが、とりあえず待ち合わせの時間を過ぎたので、メールを
10分、、、20分、、、、、?????
返事も来ないし、何の連絡もなし!
まあ、社会人だから、いろいろと仕事が長引いてるのだろうと、もう少し待つことに・・
・
・・・・
ついに、1時間が過ぎました
さすがに、イライラというより、もう疲れたよ〜〜
と、ちょうど、そんな時に
が・・・
「今日
忘れて、今とりに家まで帰りましたm(_ _)m」
って、はあ〜〜〜〜〜



ちょっと、ブチキレそうでしたが、まあ、ちょっと想像はしてたし、H嬢のことだから・・・(−〜−;)
と、HMVでもよって、もう少し待ってあげることに
そして、ついついジャケ買い
(ものについては、また後ほど・・・)
そして、ようやく、1時間半後に待ち合わせ成立!
いろいろ言いたいことはありましたが、とりあえず、初めて行くLiveハウスヘ直行
目的のバンドは3組中最後の出演らしく、時間は、まだ1時間ほどの余裕が・・・
で、再入場出来ないときたー! さあ、どうする???
「どんな、感じのバンドですか?」
「そんなに、すごいウルサイって感じではないですよ〜!」
う〜〜ん? でも、渋谷のLiveハウスといえば、おそらく、スタンディングスペースだろうし、もしも・・・のとき逃げ場無いのはつらいかも・・・
でも、入り口付近にソファーを発見
最悪、そこでしゃべってればいいかと、思い切って入場


2分後、ドリンクだけもらって、想像通り出てきました(^〜^;)
目的のバンドは、マリンバ+ギターが中心らしいく、人から噂を
にして、わたしは、今日がはじめて!
でも、なんだか、この感じ!今から嫌〜な予感が・・・

・・・
的中! でした
以下、完全に個人的感想!あしからず・・・
まず、マリンバとは言ってほしくないような音! 楽器もかなり小さく(木琴?)、マイクだけでいろってるって感じ! よりも、なにより、他の音がデカすぎて、よく聴こえないしとにかく音が悪い。
何曲聴いても、テンポも同じなら、コードもワンコード???みたいな・・・で、変わりばえしないし・・・ やっぱ、渋谷だわ(−−;)
でもお客さんは、なかなか入ってて、、、 まあ、人の好みは千差万別です(@0@)
とはいっても、たくさん生の演奏聴くことは、その内容はどうであれ?、いろんな意味で勉強?にはなるかも〜
実際、今回も、逆に!自分のやりたい方向がおかげで少し見出せたような気が・・・
さあ、今日もバートングリップでがんばろーっと

しかーし、昨日は金曜日! そう、いつもにも増して、窒息しそうな人の波、波、大津波〜〜〜〜

何年たっても、やっぱりこの街は、私の肌にはどうも・・・(−0−;)
まあ、でもせっかくだから、H嬢が来るまで、フラフラ〜とショッピングでもしようかと、うろうろ


遅れるかも・・・といっていたが、とりあえず待ち合わせの時間を過ぎたので、メールを
10分、、、20分、、、、、?????
返事も来ないし、何の連絡もなし!
まあ、社会人だから、いろいろと仕事が長引いてるのだろうと、もう少し待つことに・・
・
・・・・ついに、1時間が過ぎました
さすがに、イライラというより、もう疲れたよ〜〜
と、ちょうど、そんな時に
が・・・「今日
忘れて、今とりに家まで帰りましたm(_ _)m」って、はあ〜〜〜〜〜




ちょっと、ブチキレそうでしたが、まあ、ちょっと想像はしてたし、H嬢のことだから・・・(−〜−;)
と、HMVでもよって、もう少し待ってあげることに
そして、ついついジャケ買い
(ものについては、また後ほど・・・)そして、ようやく、1時間半後に待ち合わせ成立!
いろいろ言いたいことはありましたが、とりあえず、初めて行くLiveハウスヘ直行

目的のバンドは3組中最後の出演らしく、時間は、まだ1時間ほどの余裕が・・・
で、再入場出来ないときたー! さあ、どうする???
「どんな、感じのバンドですか?」
「そんなに、すごいウルサイって感じではないですよ〜!」
う〜〜ん? でも、渋谷のLiveハウスといえば、おそらく、スタンディングスペースだろうし、もしも・・・のとき逃げ場無いのはつらいかも・・・
でも、入り口付近にソファーを発見

最悪、そこでしゃべってればいいかと、思い切って入場



2分後、ドリンクだけもらって、想像通り出てきました(^〜^;)
目的のバンドは、マリンバ+ギターが中心らしいく、人から噂を
にして、わたしは、今日がはじめて!
でも、なんだか、この感じ!今から嫌〜な予感が・・・

・・・
的中! でした

以下、完全に個人的感想!あしからず・・・
まず、マリンバとは言ってほしくないような音! 楽器もかなり小さく(木琴?)、マイクだけでいろってるって感じ! よりも、なにより、他の音がデカすぎて、よく聴こえないしとにかく音が悪い。
何曲聴いても、テンポも同じなら、コードもワンコード???みたいな・・・で、変わりばえしないし・・・ やっぱ、渋谷だわ(−−;)
でもお客さんは、なかなか入ってて、、、 まあ、人の好みは千差万別です(@0@)
とはいっても、たくさん生の演奏聴くことは、その内容はどうであれ?、いろんな意味で勉強?にはなるかも〜
実際、今回も、逆に!自分のやりたい方向がおかげで少し見出せたような気が・・・
さあ、今日もバートングリップでがんばろーっと

2006/5/26 23:41
vibの練習? マリンバ・音楽のこと
昨日から、何を思い立ったか?vibの練習を始めました!
別にvibをものにしようなんてことは、特に考えていませんが(^0^;)マリンバを、もっと極める?(ちょいとオーバーか???)のため、音の伸びるvibにトライしようと思ったわけです
早速、慣れないvib君の前へ・・・

そして、せっかくだからこの機会に、グリップもバートングリップにトライしようと・・・

<バートングリップ>

これは、今までずっと慣れ親しんだ、トラディショナルグリップ!
何が違うって? 2本のマレットの重ね方が逆なのと、トラディショナルは、人差し指の第2間接あたりで止めるのに対して、バートンは、かなり奥までしっかりとにぎるということかな〜???
早速・・・といっても、やはりまだまだ不慣れなグリップ! ついつい力が入るは、なかなか思うように動かせないよ〜〜
でも、それ以上に音が伸びるということに、徐々に快感をおぼえてきて、なんだか、無我夢中に・・・
vibって楽しいかも

・・・
・・・・・
と、あっという間に2,3時間経過・・・
すると、

オオ〜〜〜〜
ゆっ指が〜〜〜
慣れないというのと、夢中になりすぎて力み過ぎたせいで、早々に、指の皮が剥けてしまいました(T0T)痛いよ〜〜〜!
で、グリップ戻して、マリンバへ
え〜〜ん
音が消えちゃうよ〜 って当たり前なのですが・・・
やはり、音が伸びて、ずっとコードがきこえてるって、安心できていいな〜〜と痛感!
マリンバでも、いつもこの感覚をいつも持ってなきゃいけないんだろうけど、なかなかそれが難しい
当分、<マリンバのために> vibの練習がんばるぞー

別にvibをものにしようなんてことは、特に考えていませんが(^0^;)マリンバを、もっと極める?(ちょいとオーバーか???)のため、音の伸びるvibにトライしようと思ったわけです

早速、慣れないvib君の前へ・・・
そして、せっかくだからこの機会に、グリップもバートングリップにトライしようと・・・
<バートングリップ>
これは、今までずっと慣れ親しんだ、トラディショナルグリップ!

何が違うって? 2本のマレットの重ね方が逆なのと、トラディショナルは、人差し指の第2間接あたりで止めるのに対して、バートンは、かなり奥までしっかりとにぎるということかな〜???
早速・・・といっても、やはりまだまだ不慣れなグリップ! ついつい力が入るは、なかなか思うように動かせないよ〜〜

でも、それ以上に音が伸びるということに、徐々に快感をおぼえてきて、なんだか、無我夢中に・・・
vibって楽しいかも


・・・
・・・・・

と、あっという間に2,3時間経過・・・
すると、
オオ〜〜〜〜
ゆっ指が〜〜〜慣れないというのと、夢中になりすぎて力み過ぎたせいで、早々に、指の皮が剥けてしまいました(T0T)痛いよ〜〜〜!
で、グリップ戻して、マリンバへ

え〜〜ん
音が消えちゃうよ〜 って当たり前なのですが・・・やはり、音が伸びて、ずっとコードがきこえてるって、安心できていいな〜〜と痛感!
マリンバでも、いつもこの感覚をいつも持ってなきゃいけないんだろうけど、なかなかそれが難しい

当分、<マリンバのために> vibの練習がんばるぞー

2006/5/25 10:50
イモ!! 食いしん坊グルメ
今、新じゃがの美味しい季節!
まあ、新じゃがは別として、最近、品種改良がすすんで、ただのイモとあなどるなかれ、シンシア、インカの目覚め・・・・・もうそれはそれは、種類豊富になっています。
昔は、男爵、メークイン、あってキタアカリ程度なものだったのに・・・今では、選り取り見取り、迷ってしまいます
そんなイモ事情の中、つい先日また変り種を
それが・・・

氷温熟成じゃがいも(マチルダ種)
この前のディナーの回でも、フィレステーキに添えられて、実は登場してたのですが・・・

このイモ、肉に負けず劣らずのうまさです!
付け合せのイモの代表といえば、銀座つばめグリルの看板メニュー「つばめグリル風ハンブルグステーキ!」に添えられてる、ベイクドポテト
東京に出てきて初めて、ここのこのメニューを食べて以来、何故だか、メインのはずのハンバーグ!?ではなく(@0@)それに添えられた「イ・モ」の虜に・・・
いやいや
ハンバーグも美味しいですよ(^^;) し・か・し、それは、そのイモを口にするまでの話! もう、そのコクのある甘味にノックダウん
です。
と、そんなイモが恋しくて、目新しい品種を見かけるたび、チェック、チェック、チェック
近いものは、何個か当たったことがありましたが、う〜〜ん(−〜−;)今一歩・・・
そんなとき、つい最近、コ・レに出会ったわけであります!

つばめグリルのとは、またちょっと違いますが、とにかく甘〜い
そう、
なんだか、一瞬さつまいもか?と見紛うほど・・・ 中身も、味の通りのかなりの黄色!!
これだけ、味かしっかりしていると、ふかして、少々の塩とコショウ(あらびき黒)で十分です
みなさんも、もしお近くのスーパーでこの「氷温熟成ジャガイモ!」
見かけたら、是非是非お試しあれ〜〜 超おススメですよー
まあ、新じゃがは別として、最近、品種改良がすすんで、ただのイモとあなどるなかれ、シンシア、インカの目覚め・・・・・もうそれはそれは、種類豊富になっています。
昔は、男爵、メークイン、あってキタアカリ程度なものだったのに・・・今では、選り取り見取り、迷ってしまいます

そんなイモ事情の中、つい先日また変り種を

それが・・・
氷温熟成じゃがいも(マチルダ種)
この前のディナーの回でも、フィレステーキに添えられて、実は登場してたのですが・・・
このイモ、肉に負けず劣らずのうまさです!

付け合せのイモの代表といえば、銀座つばめグリルの看板メニュー「つばめグリル風ハンブルグステーキ!」に添えられてる、ベイクドポテト

東京に出てきて初めて、ここのこのメニューを食べて以来、何故だか、メインのはずのハンバーグ!?ではなく(@0@)それに添えられた「イ・モ」の虜に・・・
いやいや
ハンバーグも美味しいですよ(^^;) し・か・し、それは、そのイモを口にするまでの話! もう、そのコクのある甘味にノックダウん
です。と、そんなイモが恋しくて、目新しい品種を見かけるたび、チェック、チェック、チェック
近いものは、何個か当たったことがありましたが、う〜〜ん(−〜−;)今一歩・・・そんなとき、つい最近、コ・レに出会ったわけであります!


つばめグリルのとは、またちょっと違いますが、とにかく甘〜い
そう、
なんだか、一瞬さつまいもか?と見紛うほど・・・ 中身も、味の通りのかなりの黄色!! これだけ、味かしっかりしていると、ふかして、少々の塩とコショウ(あらびき黒)で十分です

みなさんも、もしお近くのスーパーでこの「氷温熟成ジャガイモ!」
見かけたら、是非是非お試しあれ〜〜 超おススメですよー
2006/5/24 1:46
祝 (^0^)/ 日記
私事ですが、ちょっとめでたい?というか、うれしいことがあったので、今夜は、そのお祝いの意味も込めて、少しばかりリッチなディナー

まずは、前菜、およびサブメニュー

左の皿から、生ハムチーズカナッペ〜キャビア(代用キャビアm(_ _)m)添え〜、スモークオイスター。
右上にいって、フレッシュサラダ(トマトとカッテージチーズ生ハムキャビア)に最近ハマリ中の[MAILLE]ヴィネグレットドレッシングをかけて・・・
右下、自家製我が家のご自慢のたれ使用のかつおのたたき!
そして、本日のメインディッシュ

黒毛和牛のフィレステーキ

普段は、あまり肉好きじゃないので、めったに肉の塊?って口にしない方だけど、ヒレならそれほどしつこくないだろうということで・・・
肉通に言わせると、ブランド肉ではないけど、なかなかいいものらしい
お味の方は???
うッ、うま〜〜い
ミディアムレアに美しく焼き上げられたそのお肉からは、えもいえぬ甘味が口いっぱいに広がり、、、う〜〜ん、トレビア〜ン
さらに、その肉汁の溶け出したソースに、カナッペのパンをつけたりなんかした時には、もうどうしましょう
状態です!
そんなささやかながら幸せな
ひと時を、ゆったりと・・・
ワインを片手に・・・ ああ、幸せ〜〜〜〜 (別にただの酒飲みってわけじゃありませんよ
)
口実はなんであれ、たまには家で、のんび〜り贅沢気分にひたるのも、わるくないです



まずは、前菜、およびサブメニュー

左の皿から、生ハムチーズカナッペ〜キャビア(代用キャビアm(_ _)m)添え〜、スモークオイスター。
右上にいって、フレッシュサラダ(トマトとカッテージチーズ生ハムキャビア)に最近ハマリ中の[MAILLE]ヴィネグレットドレッシングをかけて・・・
右下、自家製我が家のご自慢のたれ使用のかつおのたたき!
そして、本日のメインディッシュ

黒毛和牛のフィレステーキ


普段は、あまり肉好きじゃないので、めったに肉の塊?って口にしない方だけど、ヒレならそれほどしつこくないだろうということで・・・
肉通に言わせると、ブランド肉ではないけど、なかなかいいものらしい

お味の方は???
うッ、うま〜〜い
ミディアムレアに美しく焼き上げられたそのお肉からは、えもいえぬ甘味が口いっぱいに広がり、、、う〜〜ん、トレビア〜ン
さらに、その肉汁の溶け出したソースに、カナッペのパンをつけたりなんかした時には、もうどうしましょう
状態です!そんなささやかながら幸せな
ひと時を、ゆったりと・・・
ワインを片手に・・・ ああ、幸せ〜〜〜〜 (別にただの酒飲みってわけじゃありませんよ
)口実はなんであれ、たまには家で、のんび〜り贅沢気分にひたるのも、わるくないです


2006/5/23 11:26
たこパー第2弾!(^^;) 食いしん坊グルメ
前回のたこパーをうけて、昨日は自宅で、「ミニたこパー!」
全くそんな予定もしてなかったので、当然材料も揃っていない状態
かろうじて、生地の材料とソースはストックがあったので、あとは中身を変えれば、出来なくはないけど・・・(−−;)
私としては、しっかり事前に準備計画して、決行!したかったので
・・・だって〜「たこ」なしのたこ焼きなんて〜〜 と思いつつも、急に「どうしても食べた〜い!」と言い出されて、多数決で?図らずとも流れはたこパーの雰囲気へ・・・
もともと、昨日はそんなつもりじゃなく、すでに他3品は料理が出来上がっていたので、
まあ、サブに「ミニたこパー」なら、失敗してもいいかと思い、早速開始
前回のときは電気のたこ焼き機(sa-○-ko様の)を使用! が、家にあるのはガスでつくる「たこやき型」!
で、まずテーブルにはカセットコンロをセットして、その上にMyたこ焼き器を・・・これで、準備完了!
あとは、どんどん焼きますよ〜
変わりたこ焼き!まずは、たこならぬ、いか(たこ?)焼き??? とベーコン(たこ?)焼き!
本日のたこ奉行は、当然言いだしっぺ様におまかせ
このたこ奉行は、負けず嫌いなので、その他2名私とyu-ko嬢は黙って見守ることに・・・

では、生地を流して、具を丁寧に1つ1つ・・・ この順序にこだわりがあるらしく・・・
そんなこと何も考えない私は、キャベツをドサっと

順序が違〜う!!
(TOT)わかりました。もう手出ししませんよ〜〜〜
って、いろいろ揉めつつも、
ここまでは、まあまあ、前回と同じ感じかな〜〜?(ちょいと、具を入れすぎた感はありますが・・・)
ここからが、勝負! 本日のたこ奉行の腕はいかがなものか???
・・・

ぬぬ
? ゴリゴリッ、ゴリゴリッ・・・
なんか様子がおかしい??? もっと、くるん
と美しく回るはずなんだけど・・・
なんだか、分解気味だけど、大丈夫かぁ?
と、そんな心配をよそ目に、たこ奉行!むきになっております


その甲斐あって? なんとか、成型終了!

お味は???
見た目はともかく、なかなかなもんですよ
でも、残念ながら、sa-○-ko奉行のときのような、外はカリッ、中はトロ〜ッ、には及びませんでしたが・・・
で、これで、終了の予定が、、、なんせ負けず嫌いな家の奉行様! こんなもので、終わらせるはずがなく、「大丈夫! これで要領はわかったから
」と2回目へ突入
もう、気が済むまで、やってくだせー!と他2名は、ただただ見守るばかり・・・

そんなたこ焼きに無我夢中になっている奉行を横目に、yu-ko嬢!その間も、他3品をパクパクと順調にたいらげております
今日もあなたの胃袋は底なしか???
と、なにやら、香ばしいというより、、、焦げ臭い?においが漂ってきたような??? 大丈夫か?(^^;)


1回目よりひどい状態に(@〜@)・・・
まあ、でも食べれなくはないし、苦味がきいてていいんじゃない???(体に悪そう・・・)
本日のたこ奉行様より結論
今回は、手抜きして市販のたこ焼きの粉を使ったのが悪かったんだー
さらに電気式と違って、ガスで焼くのは、むらがあって難しい!!
とのこと・・・
sa-○-koだって、このガス式だと、そう簡単にはいかないはずだー
と、最後まで、あくまで負けず嫌いな我が奉行殿!でした(−〜−;)
Sちゃ〜ん!!今度家でやってみて〜〜(^0^)/

全くそんな予定もしてなかったので、当然材料も揃っていない状態

かろうじて、生地の材料とソースはストックがあったので、あとは中身を変えれば、出来なくはないけど・・・(−−;)
私としては、しっかり事前に準備計画して、決行!したかったので
・・・だって〜「たこ」なしのたこ焼きなんて〜〜 と思いつつも、急に「どうしても食べた〜い!」と言い出されて、多数決で?図らずとも流れはたこパーの雰囲気へ・・・もともと、昨日はそんなつもりじゃなく、すでに他3品は料理が出来上がっていたので、
まあ、サブに「ミニたこパー」なら、失敗してもいいかと思い、早速開始

前回のときは電気のたこ焼き機(sa-○-ko様の)を使用! が、家にあるのはガスでつくる「たこやき型」!
で、まずテーブルにはカセットコンロをセットして、その上にMyたこ焼き器を・・・これで、準備完了!
あとは、どんどん焼きますよ〜
変わりたこ焼き!まずは、たこならぬ、いか(たこ?)焼き??? とベーコン(たこ?)焼き!
本日のたこ奉行は、当然言いだしっぺ様におまかせ
このたこ奉行は、負けず嫌いなので、その他2名私とyu-ko嬢は黙って見守ることに・・・

では、生地を流して、具を丁寧に1つ1つ・・・ この順序にこだわりがあるらしく・・・
そんなこと何も考えない私は、キャベツをドサっと


順序が違〜う!! (TOT)わかりました。もう手出ししませんよ〜〜〜

って、いろいろ揉めつつも、
ここまでは、まあまあ、前回と同じ感じかな〜〜?(ちょいと、具を入れすぎた感はありますが・・・)
ここからが、勝負! 本日のたこ奉行の腕はいかがなものか???

・・・ぬぬ
? ゴリゴリッ、ゴリゴリッ・・・
なんか様子がおかしい??? もっと、くるん
と美しく回るはずなんだけど・・・なんだか、分解気味だけど、大丈夫かぁ?
と、そんな心配をよそ目に、たこ奉行!むきになっております



その甲斐あって? なんとか、成型終了!
お味は???
見た目はともかく、なかなかなもんですよ
でも、残念ながら、sa-○-ko奉行のときのような、外はカリッ、中はトロ〜ッ、には及びませんでしたが・・・
で、これで、終了の予定が、、、なんせ負けず嫌いな家の奉行様! こんなもので、終わらせるはずがなく、「大丈夫! これで要領はわかったから
」と2回目へ突入
もう、気が済むまで、やってくだせー!と他2名は、ただただ見守るばかり・・・


そんなたこ焼きに無我夢中になっている奉行を横目に、yu-ko嬢!その間も、他3品をパクパクと順調にたいらげております

今日もあなたの胃袋は底なしか???
と、なにやら、香ばしいというより、、、焦げ臭い?においが漂ってきたような??? 大丈夫か?(^^;)

1回目よりひどい状態に(@〜@)・・・
まあ、でも食べれなくはないし、苦味がきいてていいんじゃない???(体に悪そう・・・)
本日のたこ奉行様より結論

今回は、手抜きして市販のたこ焼きの粉を使ったのが悪かったんだー

さらに電気式と違って、ガスで焼くのは、むらがあって難しい!!
とのこと・・・
sa-○-koだって、このガス式だと、そう簡単にはいかないはずだー

と、最後まで、あくまで負けず嫌いな我が奉行殿!でした(−〜−;)
Sちゃ〜ん!!今度家でやってみて〜〜(^0^)/
2006/5/21 10:12
ピカピカ!! 日記
昨日は、ホント!変なお天気でした


午前中は、ここんとこすーっと続いた
の中休み?って感じの
気温も高くて、外を行き交う人は皆、半袖の夏服!その上、まぁ、こんな時期だから、当然湿度も高くて、蒸し蒸し
?
でも、久しぶりのお日様はやっぱ気持ちいいもんだと、私もめずらしく朝からお散歩
見上げれば、スカイブルー! おお、今日は夏だ夏だ=(^0^)/
と、外の新鮮な空気を胸いっぱいに吸って、本日の原動力に・・・
・・・
・・・・・・・
・・・・・・・・・・・
時間は午後4時をまわったか???
マリンバの練習中で、全く異変に気づかず・・・

突然、空模様があやしくなってきて、

大変だー! 洗濯物が

急いで取り込んで、ホッと一息!!
凄まじい横殴りの雨で、リビングの窓にまで、すごい勢いで吹き付けられてビックリ!!
と、
そういえば、以前にも台風の時か???こんなことがあり、教えを説かれたことが・・・
「この自然のシャワーの力を利用して、窓拭きすると、そんじょそこらのガラスクリーナーを使うより、断然簡単きれいに
になるんだよ〜」
そうだ! 今だー
と、30秒でもビチョビチョになるような、荒れ狂う外のベランダへ・・・
おお〜〜〜〜
冷た〜い! 急げーーーー!!

すごい、すごい!!汚れが簡単にとれてるみたい!! たぶん(^^;)???

ぴっかぴっかですよ〜〜〜
って、その拭いてるのは誰だー?

とつっこまれそうですが
・・・
いやいや、拭き始めたのはわ・た・しですよ〜
でもね・・・、Mikiさんのことですから、詰めがあまいというか、おおざっぱというか・・・O型ですから・・・(言い訳(@〜@))
で、結局仕上げは、この教えを説いてもらった当人様に・・・
お疲れ様でしたm(_ _)m
・・・・
そうこうしてると、それから1時間後には、すっかりお天気も回復
嵐のあとの澄みきった空には、夕日に照らされた富士山が(@0@)
それにしても、変な1日でございました



午前中は、ここんとこすーっと続いた
の中休み?って感じの
気温も高くて、外を行き交う人は皆、半袖の夏服!その上、まぁ、こんな時期だから、当然湿度も高くて、蒸し蒸し
?でも、久しぶりのお日様はやっぱ気持ちいいもんだと、私もめずらしく朝からお散歩

見上げれば、スカイブルー! おお、今日は夏だ夏だ=(^0^)/
と、外の新鮮な空気を胸いっぱいに吸って、本日の原動力に・・・
・・・
・・・・・・・
・・・・・・・・・・・

時間は午後4時をまわったか???
マリンバの練習中で、全く異変に気づかず・・・


突然、空模様があやしくなってきて、

大変だー! 洗濯物が

急いで取り込んで、ホッと一息!!
凄まじい横殴りの雨で、リビングの窓にまで、すごい勢いで吹き付けられてビックリ!!
と、
そういえば、以前にも台風の時か???こんなことがあり、教えを説かれたことが・・・「この自然のシャワーの力を利用して、窓拭きすると、そんじょそこらのガラスクリーナーを使うより、断然簡単きれいに
になるんだよ〜」そうだ! 今だー

と、30秒でもビチョビチョになるような、荒れ狂う外のベランダへ・・・
おお〜〜〜〜
冷た〜い! 急げーーーー!!すごい、すごい!!汚れが簡単にとれてるみたい!! たぶん(^^;)???
ぴっかぴっかですよ〜〜〜

って、その拭いてるのは誰だー?


とつっこまれそうですが

・・・いやいや、拭き始めたのはわ・た・しですよ〜
でもね・・・、Mikiさんのことですから、詰めがあまいというか、おおざっぱというか・・・O型ですから・・・(言い訳(@〜@))で、結局仕上げは、この教えを説いてもらった当人様に・・・
お疲れ様でしたm(_ _)m
・・・・
そうこうしてると、それから1時間後には、すっかりお天気も回復

嵐のあとの澄みきった空には、夕日に照らされた富士山が(@0@)
それにしても、変な1日でございました

