2007/11/16 23:35
リッチチョコレートムース スイーツ
今週末はブログ仲間のひろさんが帰ってくる。
てことで久々のスイーツ。
毎回俺の試作品を食べてもらい彼のブログで
紹介してもらっている。
先月はパンナコッタショコラータだったので
2ヶ月連続チョコレート菓子に^_^;
カカオマス99%のチョコレートを使用。
グラニュー糖も最小限に抑え、大人の味に仕上げました^^
※もうひとつのブログ、お菓子夢工房シャルムも更新中!
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2007/11/18 23:53
新作スイーツから 定番スイーツまで 素材を生かした 美味しいスイーツ お菓子夢工房 シャルム [出張グルメと素敵にカクテル生活]
さきほど,群馬から帰ってきました。群馬での楽しみの1つは,シャルムのスイーツ。今日は,シャルムで3品のスイーツを頂きました。1つは,シャルムのスタッフTohruさんの試作品です。今日頂いたのは,新作のアップルバニラヨー〓@
