2008/7/25 1：10
焼きオクラ 副菜
オクラを焼いて塩コショウしただけ。
高山なおみさんがＴＶでやってたのを再現。
でも暑いので網を使わずフライパンでやったけど
やっぱり暑い
今回は塩コショウのみでしたが
・柚子こしょう＆ごま油
・ナンプラー＆ごま油＆柑橘系の絞り汁
もおすすめらしい。
今度やってみよ。。
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2008/7/17 23：38
舞茸のぺペロンチーノ風 副菜
ダイエット中なのできのこを山盛り炒めボリュームを出しました〜
にんにく、赤唐辛子もきいてます
パスタがないのでぺペロンチーノ風。
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2008/7/13 23：44
冷やしトマト オニオンドレッシング 副菜
トマトたくさんいただくのですが
なんかつまみにならないような気がして
消費が遅れがち。。。
でもこれならワインに合います。
薄切りにしてお皿に盛ったトマトにたまねぎのみじん切り、
塩・砂糖各少々、酢、オリーブオイルをかける。
冷蔵庫で味をなじませても美味しい！
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2008/7/9 2：58
わかめとたたききゅうりのサラダ 副菜
明日水曜は休みです！
相変わらず飲んでるけどダイエット中なので野菜のおつまみ。
まあ他にもいっぱい食べてるけど。
いただいたキュウリとトマト、戻したわかめに
自家製和風しょうゆドレッシングをかけました〜
生姜もちょっときいてて
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2008/7/2 3：22
ねぎの網焼き 副菜
最近、更新が休みの前の日のみになってる・・・
焼き網ってあまり使わないけど
長ねぎをこんがり焼いてみました〜
しょう油、豆板醤と一緒に
それと６月１日から始めたダイエット
１ヶ月でマイナス３．１キロ
体脂肪率マイナス２．０パーセントでしたー
７月もがんばります！
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2008/6/25 3：55
ピーマンのねぎだれ 副菜
本日水曜はお休み・・
まだ飲んでます^_^;
午前３時台になるともう鳥が鳴きはじめるんですね。
鳥が鳴くともう朝が来るんだと思って無性に寂しい気分になる。。。
まだまだ夜を堪能したいのに。
バイクの音も聞こえ始めた。新聞屋さんかな？
今夜の１品。
生ピーマンの細切りをさっと水にくぐらせ
水気を切り、ねぎだれを掛けたもの。
ねぎだれ（細ねぎ、ごま油、しょう油、砂糖、酢）
生の緑のピーマンがこんなに美味しいとは！
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2008/6/13 23：51
ほうれん草ともやしのナムル風 副菜
ダイエット中ですが余裕くれてたら、かなり増えた。
これじゃ１ヶ月マイナス２キロも危ない！！
気を引き締めます。
ダイエットでもスタミナは落としたくないので
緑黄色野菜と淡色野菜を両方使ったナムル風！
ニンニクが利いてます
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2008/5/30 23：42
アスパラのフレッシュトマトソース 副菜
茹でたグリーンアスパラに生トマトのソースをかけました！
ソースの材料（トマト、たまねぎ、白ワイン、酢、サラダ油、塩こしょう）
野菜たっぷりのドレッシング（ソース）は他の野菜や
ハンバーグなどにかけても美味しそう(^^)
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2008/5/23 0：05
大根とにんじんの甘酢 副菜
久々の連休明け、初日業務終了。
休みの間脂っこいものばっかり食べたから
こういう食べ物が今日は落ち着く。。。
またお酒が飲み直せます。笑
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2008/4/21 23：25
レタスとニラのしょうがドレッシング 副菜
いなくなったはずのハトの巣に
昨日からハトがいるのはなぜ？
今日の１品。
レタス、トマト、ニラを生姜醤油ドレッシングで和えました〜
ニラって生で食べられるんですね。
かなりにんにく風味です。笑
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