2008/7/19  15:10

追加 お茶の炊き込みご飯 〜レシピ&写真〜  ご飯ごはん

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ちょっと見かけは悪いのですが・・。でも美味しかったです。

材料:
玄米  3合
塩鮭  3切れ
しょうが 2片
酒   大匙4
塩   小さじ1と1/3
万能ねぎ→切らしていたので、今回は使用せず

以上を炊飯器に入れますが、水ではなく、濃い目の緑茶で炊きます。
私は、出がらしお茶っ葉も大匙2ぐらい、みじん切りにして入れてしまいました。
プラス、わかめも入れてみました。炊き上がりはアオサみたいになってしまいましたが。





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