2005/5/31 1:41
ホームパーティーで幻の燃火燗(モヒカン) 広島の酒に酔う
日曜は、我が家にてホームパーティー開催。
メインのお鍋は無難にチゲ鍋へ変更。あとは、バーニャカウダ、お漬物、義母に買って頂いた高級土佐牛、三越イタリアフェアで買い込んだ生ハム、チーズ、だんなさんお手製スープ等々でお客様をお迎えしようと冷蔵庫いっぱいに食材を用意。そして、お客様のOさんがお酒と私の大好きな湯葉(京都からお取り寄せ!)を、Iさんが、ひらめ、こういか、さざえ、ちぬ等々漁師の方にお願いして、お持ちして下さいました!
Iさんは我が家へ着くなり、お魚を次々と捌き、お刺身にしたりグリルで焼いたり、さすがプロです!しまいには、予定外のアサリのボンゴレまで作っていただいちゃいました。ごめんなさい。。でもとっても美味しかったです!ありがとうございました☆☆ そしてIさんご夫婦は、お魚よりも活きの良い4歳と1歳10ヶ月のお子さんを連れて来て下さいました!とても可愛かった〜☆
今回は皆さん飲酒量は適量だったのでは。
そして、2年くらい前に出版された「広島の酒」に登場する、有木酒造場「喜美福 燃火燗(もひかん)」を初めて飲みました!今では市場に出回ってない幻のお酒です(きっと)。‘燃えるような熱い思いを込めた’というお酒のネーミングは、漢字三文字全てに「火」が付くなかなかの発想。有木の社長は大人しそうに見えて、実は言動がかなり笑える人です。
さて肝心の「燃火燗」のお味ですが、人によっては髪の毛が逆立ってしまうくらい身体が熱くなるかもしれません。ブランデーみたい、という声も上がりました。
終わってみれば、お鍋を出す前にお腹いっぱいになってしまい、大人5人分のお鍋用食材が丸々残ってしまい、、、翌日夜、二人で頑張って食べました。
ここで、バーニャカウダの簡単な作り方をご紹介。
(材料)
・アンチョビペイスト
・生クリーム (牛乳でも可)
・ガーリックパウダー
・オリーブオイル
量は適量としか言いようがありません。上二つをお鍋に入れ、熱し、混ざってきたところで、下二つを適量入れます。
チーズフォンデュのような道具があれば、なお良いです。私は、アーバンビューの「マンジャベッシェ」(広尾「アクアパッツァ」のシェフがやってるお店)で2,500円で買いました。
(写真)
Iさんが即席で盛り付けた素晴らしいお刺身と、カープかつ(右)。
2005/5/30 1:50
ガス警報機作動の巻 広島の酒に酔う
土曜夜、ホームパーティーのリハーサルで“美酒鍋”を作りました。
ネットから引き出したレシピによると、5人分で清酒一升を使う脅威の鍋。材料を買い込み、夜ぐつぐつ煮込んでいると、アルコールに反応してガス警報機がビビビビ・・・と鳴り出すではないか!あたふたしていると鳴り止み、ホッとしたのも束の間、またけたたましい警報音が。暫くして管理会社から電話があり、事情を説明すると、空気が換気されるまで鳴り続けるとのこと。とりあえず強引に警報機をずらして音は消えましたが、ご近所にも聞こえるような迷惑な音で本当疲れた。
肝心の鍋はお酒の味が染み込み過ぎて、ホームパーティーでお出しするのは諦めました。。。
全く話は変わって金曜のお話。
朝、イランからお電話がありました。かつて大変お世話になった上司の方からで、最近日本にご帰国されてたので「酒有喜」の新酒をお送りしたところ、「とても美味しいかった。いい酒だ。」と大変ありがたいお言葉を頂戴いたしました。飲酒禁止の国で頑張るお酒大好きなT取締役、今度ご帰国の際は是非、うま酒を酌み交わしたいものです!
夜は日頃大変お世話になっている「人有喜」の五日市店へ初めて行きました。今まで名前しか知らずお会いしたかった方々にお目にかかれ、嬉しかったですよ〜。思いがけず、Iさんにもお会い出来たし!また行きまーす。
(写真)
イラン出発直前のお酒大好きT取締役と、T取締役大好きガールズ。同部署にもう一人T氏大好きガールAさんがいるのですが、写真を撮る時は奥に引っ込んでしまいました。おそらく、別室で涙していたのでしょう・・・(!?)。
2005/5/27 12:39
期待のテーマパーク 広島東洋カープ
昨日は重ーい腰を上げてやっと失業保険の手続きをしにハローワークへ行きました。
離職してから約5ヶ月、窓口でどういうことを話したら良いのか不安で、なかなか行けませんでした。有木酒造場のO杜氏から「ハローワークは色々な講座を受けられたり色々な人がいるから面白いよ。行ってごらん」と言われ、「ふうーん、ハローワークって労働者のテーマパークみたいなところなんだ」と期待いっぱいで行きました。行ってみると・・・普通の役所じゃないか!当たり前か。テーマパーク色を期待し過ぎてました。しかし、職業訓練施設(愛称:ポリテクセンター。「通称」ではなく「愛称」らしい)のHPを見ると、確かに長期のものから単発のものまで、随分と数多くの講習があります。いくつか興味があるものもあり、テーマパーク並の期待感です。
(写真)
前述のO杜氏が福井出身ということで、今日は同じく福井出身のカープ東出選手の写真。昨年史上初のストで試合中止となった日に急遽行われたサイン会にてT田M子さんが撮影。赤ゴジラ嶋の陰でメンチきる(死語)東出。ダブルクリックするとその恐ろしい形相が見て取れます。
この日のサイン会開催は噂程度で私達も半信半疑のまま浜スタへ行きましたが、サインもらいたい放題、写真撮り放題だったこの日こそ、まさにテーマパークのようだった。
2005/5/25 22:02
井川遥のタイプの鯉は・・・ 広島東洋カープ
今夜の日本ハム戦、SHINJO選手と小笠原選手見たさに絶対行こうと思ってたのに、先発が佐々岡選手と知った途端にまたやる気が萎えてしまいました。案の定の絶不調、こりゃ来シーズンはカープお得意の“コーチ兼選手”だ。
そんな訳で、自宅にてテレビ観戦。すると、中継の途中で「井川遥の鯉人選び」が!写真はチェックAですが、チェック@では、「井川さんはどこのチームのファンですか?」という質問。とっても申し訳なさそうに、「カープファンの皆様の前では言いづらいんですけど、、、横浜ベイスターズファンなんです」と。巨人ファンって言われるのかと思っていたから、意外な答えに好感をもってしまった!
っていうか、このメンツ・・・。写真はテレビを撮ったものなのですが、見えます?右から山本監督、ラロッカ、前田、嶋、佐々岡、新井、大竹、尾形。これじゃあまるでこれがカープのベストメンバーみたいじゃないか!緒方様は!?活躍してないけど、ビジュアル的には高橋建や長谷川あたりが入ってもいいじゃないのか??
井川遥も「じゃあ、現役の選手から選びます」と一応山本監督に気を遣い、「もう結婚されたそうですが・・」と前置きをして新井選手を選んでました。ここで男前田を選んでいたら、更に井川遥の高感度はUPしていたことでしょう!
因みに私は、
鯉人にするなら・・・新井、恋人にするなら・・・尾形
何だかんだと言っても、私はかなり新井選手が好きなよう。
・・は!いつの間にか芽生えた恋心に気付いた乙女のような心境!
(番外編)
恋人でも鯉人でも何でもいい人・・・浅井 (←プロフィールで私の横に写ってる選手)
☆今更ながら、一部(大半?)を敬称略させていただいてます。愛情の裏返しです。
2005/5/24 12:45
友達来たる 分類なし
日曜、我が家にて高校の時通っていた早稲田塾のお友達とお茶をしました。
彼女のお母様のご実家が広島にあり、小さい時から頻繁に広島に来ていたそうで、今回もおばあ様を訪ねての広島入りでした。ローカルな地名や、マイナーな小ネタをいくつも知ってる彼女は、広島市ファンの私からすると憧れの存在でした(笑)。高1で初めて会ったときは宮沢りえに似てると思ったのですが、今は天海祐希をキュートにした感じかな?どうかなNちゃん??
花形職業に就いていたにも係らず、虚栄心が全然なく、おそらく周りはブランドの時計を身につけていただろう環境にあっても、お気に入りのミッキーの時計をしていたり、周囲に流されることなく自分の価値観をしっかり持ち続けていたところがとても魅力的。そんな彼女のルーツの一部が広島にあるのがとても嬉しいです。
ひいおばあさんが住んでいたところとダンナさんの実家が近いことも発覚。
これまでミュージカルネタ、バレエネタで重箱の隅を突っつきあってきた私達ですが、もう少し深いところでもご縁があったのかもしれないと思うと、人の出会いって不思議だな〜と改めて思います。
彼女のお母様のご実家が広島にあり、小さい時から頻繁に広島に来ていたそうで、今回もおばあ様を訪ねての広島入りでした。ローカルな地名や、マイナーな小ネタをいくつも知ってる彼女は、広島市ファンの私からすると憧れの存在でした(笑)。高1で初めて会ったときは宮沢りえに似てると思ったのですが、今は天海祐希をキュートにした感じかな?どうかなNちゃん??
花形職業に就いていたにも係らず、虚栄心が全然なく、おそらく周りはブランドの時計を身につけていただろう環境にあっても、お気に入りのミッキーの時計をしていたり、周囲に流されることなく自分の価値観をしっかり持ち続けていたところがとても魅力的。そんな彼女のルーツの一部が広島にあるのがとても嬉しいです。
ひいおばあさんが住んでいたところとダンナさんの実家が近いことも発覚。
これまでミュージカルネタ、バレエネタで重箱の隅を突っつきあってきた私達ですが、もう少し深いところでもご縁があったのかもしれないと思うと、人の出会いって不思議だな〜と改めて思います。
2005/5/22 1:24
ベースボールドッグ ミッキー☆ 広島東洋カープ

昨日、楽天戦を二回戦を観に、お気に入りのカープサンダルを履いて球場へ行きました。
私の今回の最大の楽しみはベースボールドッグ・ミッキーを見ること!しかも、今回は始球式がCHEMISTRYの堂珍さんとあり、席はより良い席に座れそうな三塁側指定席へ。楽天ファンがどういう応援をするのかな?という興味もありました。随分多い人出だと思ったら、やはり22530人という今季三番目の入りだったようです。楽天ファンはあまり多くなかったので、殆どがカープファンでした。
まず、ミッキー。
今回は始球式の時堂珍さんに、あとは審判にボールを渡す役を2回程こなしてました。
いやいやいや、本当にほんとーにとってもかわいかった〜!!フランダースの犬の曲に乗って登場するのですが、球場の雰囲気が一気に和み、審判もなんだか嬉しそう。
次回は7月ですが、絶対また行きます!
三塁側は随分席が埋まってたのに、あまり声を張り上げてるような雰囲気ではありません。そんな中私の座っていた席の近くで、楽天の選手に向かって「○○さん、がんばってー」と声を張り上げてる少年が。ああ、いい子ね〜と思ってたのですが、後から気付いたらちょっと年齢不詳のおばさんでした。どうも近鉄の熱狂的ファンだったらしく、一人で熱心に応援されてました。
楽天が劣勢になればなるほどその姿は痛々しい・・・。その方は吉岡という選手の近鉄時代のユニを着ていたのですが、ある場面で代打に吉岡が登場。彼女の歓喜する姿に、思わず周りに座ってるカープファンたちも「良かったね〜」と。それ程、痛々しくもあり、またとても地味に目立ってました。
楽天の応援はまだ歌が定まってないためか、ロペスがドリフの歌という以外は、全員同じメロディー。そして、ラッキーセブンでジェット風船を飛ばすのですが、特にみんなで歌うわけでもなく、タイミングが掴めないままパラパラと風船が発射されてました。。。
とにかく、(カープも人のことを言えたものではないけど)楽天がとても“痛々しい”のです。早く中村ノリでも獲得できればいいのに。 カープファンも広島出身の磯部選手に対してはとても温かく声援を送ってました。(巨人の二岡に対する野次とはえらい違い)
あとは、何と言っても新井の代打満塁HR。
チャンスに弱いが、スタメン落ちするとムキになる新井。いきなり初球から狙ってHRだから、本当笑っちゃったわ!何気に新井の満塁HR、何度か生で見させてもらってます。常に120%の気合が入り過ぎの新井選手のまっすぐな姿勢、本当好きです。
最後に。三塁側指定席の人々は、黙って応援する代わりにとにかくよく食べる。ひったすらひたすら次から次へと新しい食べ物をパクパク食べてました。試合も終盤に差し掛かると、みんな一斉にアイスやらかき氷を食べ始め、まるでピクニックのようでした。
写真:中国新聞より。堂珍さんにボールを渡すミッキー、背番号「111(ワンワンワン)」。堂珍さんの背番号は、「4492(ヨシクニ)」。桁、多すぎ!
2005/5/20 8:26
深夜に二軍の試合放送 広島東洋カープ
昨夜、夜中に眠れずにテレビを見ていたら、いきなりカープ二軍の試合の放送が始まりました!相手はサーパス。
二軍といえど、解説は達川。
キャッチャー石原のが怪我から復活した第一戦で、第一打席で初球打ち、第二打席でHR、好調の様子。話題の中心は石原で、カメラも石原ばかり追ってました。達川も石原の話ばっかり。石原がこんなに注目されることはなかなかないんじゃないかなぁ?
驚いたのは、試合中ずっと野次みたいなおじさん達の声があちこちから響きわたっていたこと。二軍の試合って“無女性試合”なのか!?ひたすらおじさん達の野太い野次が響いてました。おそらく、ロッテキャンプを見に行った時に、客席がまるで競馬場のごとくおじさんばかりだったのと同じような光景がここにもみられたのでしょう。
あと、木下二軍監督から生気を感じられなかった。カメラが何度かベンチの監督の姿を追うのですが、微動だにしない!ベンチのオブジェと化し、山本ピーコ監督を上回る不動ぶりでした。やる気あるのか!? ちなみに、去年プロ野球カードカープ版を買ったら、木下監督が出てきてビックリ。いりません!
最後ですが、比嘉選手が結婚したらしい。
朝山コーチにも愛の手を!
(余談)
去年東京から越してきた読売ファンの少年が、たまたま近所で達川に声をかけられ、とても嬉しかったようで、カープファンになりかけているらしい。宮崎では高校生に冷たかったのに〜。まあ、何でもいいや、たっちゃん、ありがと!
二軍といえど、解説は達川。
キャッチャー石原のが怪我から復活した第一戦で、第一打席で初球打ち、第二打席でHR、好調の様子。話題の中心は石原で、カメラも石原ばかり追ってました。達川も石原の話ばっかり。石原がこんなに注目されることはなかなかないんじゃないかなぁ?
驚いたのは、試合中ずっと野次みたいなおじさん達の声があちこちから響きわたっていたこと。二軍の試合って“無女性試合”なのか!?ひたすらおじさん達の野太い野次が響いてました。おそらく、ロッテキャンプを見に行った時に、客席がまるで競馬場のごとくおじさんばかりだったのと同じような光景がここにもみられたのでしょう。
あと、木下二軍監督から生気を感じられなかった。カメラが何度かベンチの監督の姿を追うのですが、微動だにしない!ベンチのオブジェと化し、山本ピーコ監督を上回る不動ぶりでした。やる気あるのか!? ちなみに、去年プロ野球カードカープ版を買ったら、木下監督が出てきてビックリ。いりません!
最後ですが、比嘉選手が結婚したらしい。
朝山コーチにも愛の手を!
(余談)
去年東京から越してきた読売ファンの少年が、たまたま近所で達川に声をかけられ、とても嬉しかったようで、カープファンになりかけているらしい。宮崎では高校生に冷たかったのに〜。まあ、何でもいいや、たっちゃん、ありがと!
2005/5/20 1:12
最近飲んだ広島のお酒 広島の酒に酔う
広島に来てから約5ヶ月、飲み屋に行く際は酒有喜の他に広島のお酒を試すようにしてます。
5/3-5の三日間、広島平和大通りでフラワーフェスティバル(FF)というものがありました。そこに「広島の酒」というコーナーがあり、FFオリジナルブレンドや各銘柄を200円で味わえるとうい素敵なイベントが。結局6種類くらい飲んだか・・?
これまで飲んだ酒有喜以外の広島のお酒の中で“美味しい!”と思ったのは、詳細は忘れてしまいましたが、天宝一、賀茂金秀、亀齢。
それでも、色々飲んだ後に酒有喜を飲むと、「ああ、懐かしい!」と住み慣れた我が家に帰ってきた感じです。まだまだ飲み比べられる知識と経験はありませんが、酒有喜だけは飲み当てられる気がする!
GWに実家へ帰った際、銀座で「神谷 木挽庵」という風情の良いお店に入り、四国の日本酒(どこの県の何て銘柄だか忘れてしまった!少量生産の蔵。)を飲み、ダンナさんに感想を聞かれたので「広島のお酒に似ている」と答えると、なんとその銘柄、ものによっては広島のお米を使用しているとのこと!「よく分かったね〜」と言われ、とても嬉しかったなー。
以上、私の成長日記でした。
来週の日曜はホームパーティーという名の「日本酒を家飲みする会」を我が家で開催します。お刺身、サラダ、お漬物だけ、って訳にはいかないし、はぁ〜・・困った。
5/3-5の三日間、広島平和大通りでフラワーフェスティバル(FF)というものがありました。そこに「広島の酒」というコーナーがあり、FFオリジナルブレンドや各銘柄を200円で味わえるとうい素敵なイベントが。結局6種類くらい飲んだか・・?
これまで飲んだ酒有喜以外の広島のお酒の中で“美味しい!”と思ったのは、詳細は忘れてしまいましたが、天宝一、賀茂金秀、亀齢。
それでも、色々飲んだ後に酒有喜を飲むと、「ああ、懐かしい!」と住み慣れた我が家に帰ってきた感じです。まだまだ飲み比べられる知識と経験はありませんが、酒有喜だけは飲み当てられる気がする!
GWに実家へ帰った際、銀座で「神谷 木挽庵」という風情の良いお店に入り、四国の日本酒(どこの県の何て銘柄だか忘れてしまった!少量生産の蔵。)を飲み、ダンナさんに感想を聞かれたので「広島のお酒に似ている」と答えると、なんとその銘柄、ものによっては広島のお米を使用しているとのこと!「よく分かったね〜」と言われ、とても嬉しかったなー。
以上、私の成長日記でした。
来週の日曜はホームパーティーという名の「日本酒を家飲みする会」を我が家で開催します。お刺身、サラダ、お漬物だけ、って訳にはいかないし、はぁ〜・・困った。
2005/5/18 21:13
本日のカープ ロッテ戦 広島東洋カープ
今夜は球場に行く予定でしたが、諸々の事情で行きませんでした。
広島は午前中かなり強い雨が降っており、夜は寒いだろうなーと思っていたので、悔いは無し。
“こういうときに限って勝っちゃうんだわ〜”とちょっとは思いましたが、先発が佐々錦と分かった時点でこの悩みも見事払拭。そして私のイヤな予感はこれまた見事に的中。まだ試合は終わってませんが、現在ボロボロの試合を展開中。
とても熱い応援で知られるロッテファンですが、中継を見ると黒くまとまった一群がレフトスタンドに見受けられます。普段市民球場に現れる横浜、ヤクルトのファンより多いのは確か。広島にもロッテファンがこんなにいるんだーと感心しました。ロッテ社の社員か!?
交流戦は楽しみではあるのですが、正直セ・リーグとの対戦ほど戦意を掻き立てられません。あまり実感がないためかもしれません。
☆写真はロッテキャンプ地鹿児島にて、バレンタイン監督とイ社カープ仲間☆
暗い写真ですが。
2005/5/17 11:57
カープに対する広島市民の期待 広島東洋カープ

明日、いよいよ交流戦を観に行きます。
対するは絶好調ロッテ。ああ、負けそう。
と私は常に弱気なのですが、広島市民(市民には限りませんが)は平静を装って意外と勝利を信じています。負けたときのショックが大きいから負け出すと球場に足を運ばなくなるのだろうか・・?繊細な県民性なのかもしれません。
先日、義理の甥(小学1年生)に「どこのチームが一番強いと思う?」と聞かれ、「うーーん、中日かなぁ、どこかなぁ」と本気で悩んでいたら、あっさり一言「カープだよ」と言われ、感動してしまいました。その甥は、幼稚園入園当時を振り返って「あのころはゆめがあった」と呟くような子どもで、小学1年にして夢を失ってしまったのか!?と思ってたら、まだまだ“カープが一番強い”という夢を見ていた!! 野球というのは本当に子どもに夢を与えるものなのですね。街を歩いていても、カープのキャップを被っている少年の多いこと!
選手は腑甲斐ない試合をしてはいけない!!
また、私がダンナ様や十数年来のファンの前で「負けそう」と言うと、「そんなことはない!勝つかもしれない!」と反撃されます。
しかし、みんな新井に関しては期待してないようです。
写真:公共機関の駅にこんなポスターが!球団にお願いすれば、一人一枚まで下さるそうです。
