2007/9/30 1:30
坂の上の雲ミュージアム 愛媛県
玄関へのスロープ
2Fから3Fスロープ
各階をつなぐ空中階段
設計 安藤忠雄氏
2Fライブラリー・ラウンジ
愛媛県庁の2件お隣り
小説「坂の上の雲」作 司馬遼太郎氏
松山名物 鯛茶丼 労研饅頭 日切焼 霧の森大福
坂の上の雲ミュージアム
TEL 089-915-2600 松山市一番町三丁目20番地 P駐車場なし
開館時間9:40-18:30(入館は18;00まで)
休館日 毎週月曜日(祝日及び振替休日にあたる場合は、その翌日)
ただし毎月第1月曜日は開館、翌火曜日が休年末年始(12月29日〜1月3日)
http //www.sakanouenokumomuseum.jp/
2007/9/28 11:00
フリュティエ コム・シノワ 兵庫県
シュー アラ ボンバー 315円
バニラクリーム
ついついケーキと一緒に買っちゃうシュークリーム
見た目はゴツい風貌 シュー皮ややしっとり お砂糖で香ばしく焼かれてて甘い
その変わり 中身のクリームは甘ささっぱり
とってもオリジナルで定番なおススメ一品です♪
フリュティエ コム・シノワ
TEL 078-334-1576 神戸市中央区元町通3-6-10
営業時間 11:00-20:00 カフェ36席 無休
http //www.comme-chinois.com/ コム シノワ オネストカフェ
2007/9/27 14:25
AIGRE-DOUCE エーグルドゥース1 東京都
モンブラン
4席だけのイートインで頂くことが出来ます
S♂店内写真を撮ると怒られます・・・・
Aigre-Douce(エーグルドゥース) 意味は「甘酸っぱい」
M♀食べてみたい♪
ケーク・キャラメル
AIGRE-DOUCE エーグルドゥース
TEL 03-5988-0330 東京都新宿区下落合3-22-13
営業時間 10:00-19:00 定休日 水曜(祝日と重なる場合は変動あり)
ルレ・デゼール Relais Desserts International会員
http //relais-desserts.net/rd/index.php?option=com_wrapper&Itemid=218
2007/9/26 16:05
アジア食堂歩屋 ほや 高知県
アジアンランチ 750円
シャーベット 250円
南国ICへ向う東道路の東側 道路からはほぼ見えません 少し下ると一軒家
ランチタイムに初来店 いろいろな年齢層 おじさん連中〜若いカップル
忙しそうな店内 大小テーブル 外テラス席
5種類くらいのアジアなおかず&玄米(選択)&えびせん 一皿盛りランチ
食器やグラスも使い込まれアジアン雰囲気 ぴりっ辛食欲+α
ちょっと映画の「かもめ食堂」アジア高知版!?他各種ランチやフォーもあり
アジア食堂歩屋 ほや
TEL 088-864-2280 南国市大豊町江村杉尾丸47
定休日 月曜日・火曜日 営業時間 水〜金 11:00-17:00 土・日11:00-21:00
2007/9/23 15:30
もろみの島宿 真里 まり 4 夜食 香川県
かき氷 4種の蜜
果実酒
母屋 囲炉裏スペース
夜食おにぎり
真里特製 香草水&水
食事後 縁側のような囲炉裏スペースでくつろぐ
変わった蜜4種のかき氷と果実酒ロック
お部屋に帰り しばらくすると夜食おにぎり届けられる
残念ながら「アレ・諸味みそ」はなく シンプル塩味でした
温泉と新鮮な手料理 ゆっくり楽しめる島宿
最後のお見送りまで とても気持ち良かったです
もろみの島宿 真里 2003.2月号 dancyu掲載
TEL 0879-82-0086 0120-086-432 小豆島郡醤油蔵通り
http //www.mari.co.jp/index02.shtml
2007/9/20 16:30
もろみの島宿 真里 まり 3 夕食 2 香川県
真魚鰹のスープ仕立て
穴子の炭火焼き トマトのピクルス
とれたて畑野菜の油もの さつまいも 鱸唐揚げ 豆
エキストラバージンオイル 島塩 砕きナッツ
赤鯵のつみれの清汁仕立て
漬物盛合わせ 小豆島佃煮
諸味みそ
土鍋のおこげご飯
南瓜アイスクリーム すいか・醤油豆
新鮮な魚介を堪能した後は お野菜の旨みに驚き
特にそっと隠れてる「さつまいも」 甘くってホクホク
鱸唐揚げも 焼き物のようなヘルシーな唐揚げ
炊き立て土鍋ご飯と 深さ7〜8p程にぎっしり詰まった「諸味みそ」
宿のオリジナル諸味みそ 魚身 帆立 大葉などなどブレンドされてるそう
食べてくうちに どんどん諸味みそをのっける量が増えてゆく・・・
そうか〜納得のぎっしりな諸味みそのおもてなし
残りのご飯は夜食おにぎり 諸味みその行方は!?
もろみの島宿 真里 2003.2月号 dancyu掲載
TEL 0879-82-0086 0120-086-432 小豆島郡醤油蔵通り
http //www.mari.co.jp/index02.shtml
2007/9/18 11:55
正金醤油諸味蔵 香川県
正金醤油諸味蔵 国指定登録有形文化財
諸味蔵内2階
諸味ぷくぷく
木桶仕込
ひしおの郷馬木散策路
のどかな風景
正金ショウキン印
内海町最古の蔵 正金醤油諸味蔵
木製のはしごの様な階段を上がると 一面の諸味
社会見学気分から なんだか感動!!
近くの正金醤油工場で直売してもらった「三年熟成 純」濃口醤油
あと つゆ(濃縮タイプ)も購入
高知では一部商品サ○ーマートさん取り扱い
正金醤油株式会社
TEL 0879-82-0625 FAX 0879-82-5388 香川県小豆郡内海町苗羽甲230
電話注文・発送可能だよとパンフレット頂きました
http //www.kagawa-isf.jp/shinkou/syoukin/1.htm
2007/9/17 0:14
もろみの島宿 真里 まり 3 夕食 1 香川県
畑とまとのカクテル
小引き素麵 諸味つゆ
米いか 中海老塩ゆがき 南瓜含め煮 さざえ壺焼き
渡り蟹 土佐酢 焼茄子 茗荷 ハス芋
竹酒 日本酒
初秋のお造りの盛り鉢 ハゲ
ハゲ肝
手前)再仕込みしょうゆ 奥)諸味しょうゆ
宿の名物 醤油懐石&自家畑の野菜
トマトカクテル冷たくって気持ちいい 諸味つゆで頂く生素麵
どれも盛り付けに清涼感ある緑を使い 涼しくさっぱり
M♀好きな魚ハゲ 諸味しょうゆに合う 新鮮で甘い貴重な肝
「諸味」が気になってきましたっ♪
もろみの島宿 真里 2003.2月号 dancyu掲載
TEL 0879-82-0086 0120-086-432 小豆島郡醤油蔵通り
http //www.mari.co.jp/index02.shtml
2007/9/16 0:30
もろみの島宿 真里 まり 2 朝食 香川県
お目ざめ朝ごはん
焼魚 玉子 中鉢 小鉢 サラダ 切り干し大根
手づくり豆腐
パインとオレンジのジュース
お素麺の合わせみそ汁
南瓜のババロア
母屋の床の間ある部屋に通された 各部屋ごとに決まっているので昨晩と同じ
まずはジュースから バランス良く朝食の分量として ちょうど良かったけど
炊き立てご飯 昨晩の「アレ」があれば もっともっと頂けたのになぁ〜
朝 お部屋の前に新聞と一緒に届けられる地元の肥田乳業
他にフルーツ牛乳も選べます
もろみの島宿 真里 2003.2月号 dancyu掲載
TEL 0879-82-0086 0120-086-432 小豆島郡醤油蔵通り
http //www.mari.co.jp/index02.shtml
2007/9/15 0:30
稚加榮 辛子明太子つぶ出し 九州・沖縄
辛子明太子つぶ出し チューブ入り100g 735円
博多の有名料亭 稚加榮 明太子も有名
このお手軽チューブ入り 考案者はエライっ いろいろな明太子屋さんより発売中
お味は少し生明太子より薄め そこはたっぷりな量でカバー
そのままはもちろん 和洋お料理に使いやすいっ 皆んなの味方
稚加榮本舗 ちかえ
TEL 092-771-4487 フリーダイヤル 0120-174-487 福岡市中央区大名2-2-19
営業時間 9:00-21:00
http //www.chikae.co.jp/mentai/index.html
