2008/11/12 23：12
ベーカリー グルメ・クッキング
この間も書いたけど、韓国のベーカリー。
トーストがおいしくて、あっという間になくなったのでまた買いに行きました。
パン売りはあまり広くないけど、さらに人ごみで一方通行状態。
沢山おいてある割には同じもばっかりだったので、
お店の人に「あれない？」とか「これは？」とか聞くと、
ちゃんとウラから焼きたてを持ってきてくれました。
どんどん焼きたてのパンがでてくるのだけど、その度に店員さんたちが
「焼きたてのパンがでま〜す」みたいな、掛け声をします。 なんだかアジアチック。
日本の居酒屋さんでもよくある、みんなで声掛け。
別にパンやでやらなくてもねぇ。 でも、ホント美味しのよ。
今日は、日本式ミルクパン、カスタードパン、メロンパン、食パンなどを買い込みました。
ついでに、例の韓国スーパーにも行ったよ。
冷凍の野菜（レンコン、ごぼう、たけのこ、しいたけ、にんじん、サトイモなどが全て切って煮るだけの状態になっているもの）を時々買うんだけど、日本のスーパーだと３ドルくらいするのに、韓国スーパーだと１ドル６０セントくらい。 安いよね。 １つ１つの野菜を買って下ごしらえする手間隙と値段を考えたら、冷凍で十分！
あと、５００グラムも入っている超大きな袋いりの「サキイカ」が６ドルでした。
楽しいわぁ！
トーストがおいしくて、あっという間になくなったのでまた買いに行きました。
パン売りはあまり広くないけど、さらに人ごみで一方通行状態。
沢山おいてある割には同じもばっかりだったので、
お店の人に「あれない？」とか「これは？」とか聞くと、
ちゃんとウラから焼きたてを持ってきてくれました。
どんどん焼きたてのパンがでてくるのだけど、その度に店員さんたちが
「焼きたてのパンがでま〜す」みたいな、掛け声をします。 なんだかアジアチック。
日本の居酒屋さんでもよくある、みんなで声掛け。
別にパンやでやらなくてもねぇ。 でも、ホント美味しのよ。
今日は、日本式ミルクパン、カスタードパン、メロンパン、食パンなどを買い込みました。
ついでに、例の韓国スーパーにも行ったよ。
冷凍の野菜（レンコン、ごぼう、たけのこ、しいたけ、にんじん、サトイモなどが全て切って煮るだけの状態になっているもの）を時々買うんだけど、日本のスーパーだと３ドルくらいするのに、韓国スーパーだと１ドル６０セントくらい。 安いよね。 １つ１つの野菜を買って下ごしらえする手間隙と値段を考えたら、冷凍で十分！
あと、５００グラムも入っている超大きな袋いりの「サキイカ」が６ドルでした。
楽しいわぁ！
2008/7/26 20：19
アメリカのお寿司 グルメ・クッキング
土曜日はＫＡＢＵＫＩという日本食レストランでランチ。
アメリカン人定番の「チキンテリヤキ」と「カブキ・ロール」というお寿司を食べました。
なかなか美味しかったですよ。
日本では食べれない日本食の味です。
アメリカン人定番の「チキンテリヤキ」と「カブキ・ロール」というお寿司を食べました。
なかなか美味しかったですよ。
日本では食べれない日本食の味です。
2008/7/11 18：53
ダック グルメ・クッキング
北京ダックなんていう上品なものではありませんが、
アヒルの丸焼き買って来ました。
$13.99というのは、安いのか？高いのか？
尾頭付きです（いらないけど・・・）
葱ときゅうり、ソース、それにパン（中華まんの皮みたいなの）も買ってきたので、
結構豪華です。
ダックは体にいいらしいです。 脂も溶けやすいそうで・・・。
と、一羽丸まる買ってしまった言い訳です。
アヒルの丸焼き買って来ました。
$13.99というのは、安いのか？高いのか？
尾頭付きです（いらないけど・・・）
葱ときゅうり、ソース、それにパン（中華まんの皮みたいなの）も買ってきたので、
結構豪華です。
ダックは体にいいらしいです。 脂も溶けやすいそうで・・・。
と、一羽丸まる買ってしまった言い訳です。
2008/7/10 21：52
食事 グルメ・クッキング
今日は歩いて本屋まで行って来ました。
近所の湖の回りはまるまる太ったアヒルやギーズがたくさんいます。
明日は、（北京）ダックにしよう・・・。
マウイスタイルのスウィートオニオンって、大きくなる前はこんな感じ。
この玉の部分が８倍くらいの大きさになったのは普通のスーパーで売っています。
昨日も書いた田中ファームではこの小さいのから、
青葱状態のものも売っていて、ハビーが食べたいというから買ってみました。
そのオニオンも含めて、今晩は室内ＢＢＱ。
近所の湖の回りはまるまる太ったアヒルやギーズがたくさんいます。
明日は、（北京）ダックにしよう・・・。
マウイスタイルのスウィートオニオンって、大きくなる前はこんな感じ。
この玉の部分が８倍くらいの大きさになったのは普通のスーパーで売っています。
昨日も書いた田中ファームではこの小さいのから、
青葱状態のものも売っていて、ハビーが食べたいというから買ってみました。
そのオニオンも含めて、今晩は室内ＢＢＱ。
2008/6/10 22：02
ショア･ハウス グルメ・クッキング
久しぶりにバルボア・アイランドからフェリーにのって、半島のほうへ行って朝ごはんを食べました。 ショア・ハウスは桟橋のすぐ近くにあるレストランです。
私はカントリー・スクランブルエッグ。 あまりに多すぎて、半分も食べなかったけど、お味はまあまあでした。
その後桟橋を歩いていたら、レパード・シャークを釣り上げたおじさんがいました。
海に返す様子はなかったけど、食べないと思うんだけどなぁ・・・。
私はカントリー・スクランブルエッグ。 あまりに多すぎて、半分も食べなかったけど、お味はまあまあでした。
その後桟橋を歩いていたら、レパード・シャークを釣り上げたおじさんがいました。
海に返す様子はなかったけど、食べないと思うんだけどなぁ・・・。
2008/5/24 15：33
ランチ グルメ・クッキング
ポーク・マンゴＢＢＱサンドイッチとスウィートポテトのフライ。
2008/5/21 21：30
また朝ごはん グルメ・クッキング
本当にお気楽主婦ぶり発揮・・・。
また朝ごはん外食です。 家で朝ごはんを最後に食べたのはいつだろう・・・？
今日は８：００にトヨタにトラックの整備に持っていたので、ついでに朝ごはんを
食べてきました。
ラグナ・ビーチのビーチハウスというレストランの「ラグナ・オムレツ」は
カニとアボカドとブリューのチーズが入っています。
食べかけで失礼！
また朝ごはん外食です。 家で朝ごはんを最後に食べたのはいつだろう・・・？
今日は８：００にトヨタにトラックの整備に持っていたので、ついでに朝ごはんを
食べてきました。
ラグナ・ビーチのビーチハウスというレストランの「ラグナ・オムレツ」は
カニとアボカドとブリューのチーズが入っています。
食べかけで失礼！
2008/3/19 23：36
スンドゥブ グルメ・クッキング
この間韓国スーパーに行ったときに、スンドゥブー（豆腐チゲ？）のスープの素が
あったので、買って見ました。 ３食分入っていて値段も安いの。
ハングルが読めないから、英語が書いてあるものを選んでみました。
気になったのが、「お水カップ１（５０ｃｃ）」って書いてあったこと・・・。
１カップは５０ｃｃってことないよねぇ・・・。
とりあえず、２００ｃｃくらいの水でつくったら、ちょうど良く出来ました。
お豆腐一丁としいたけと葱も入れてみたけど、今度は豚肉を入れようと思います。
なんたって３回分はいっているので・・・。
あったので、買って見ました。 ３食分入っていて値段も安いの。
ハングルが読めないから、英語が書いてあるものを選んでみました。
気になったのが、「お水カップ１（５０ｃｃ）」って書いてあったこと・・・。
１カップは５０ｃｃってことないよねぇ・・・。
とりあえず、２００ｃｃくらいの水でつくったら、ちょうど良く出来ました。
お豆腐一丁としいたけと葱も入れてみたけど、今度は豚肉を入れようと思います。
なんたって３回分はいっているので・・・。
2008/3/16 23：36
今日はキムチ鍋 グルメ・クッキング
すっごく寒くなったので、キムチ鍋。
韓国スーパーに行って食材を調達。
ここのスーパーは野菜とかがすごく安い！
葱をたくさん買っている人が大勢いて、「韓国人はよく葱を食べるんだ・・・。」と思ったら、なんと１束１セント。 私は知らなくてキムチ鍋用に２束買って、レジで初めて気がつきました。 「この０．０２ドルって何だろう・・・？」と思ったら、葱の値段！ もっと買えばよかった。 玉ねぎも大玉６個買ったのに８０セント。
なんだが、山のように野菜を買い込んでしまいました。
一番高くついた、明日以降用のカルビも約５００グラムで７ドル。
豆腐やキムチやナムルの盛り合わせ（美味しい！）、そして今晩の主役の豚肉ちゃんもたくさん買ったのに、３０ドルで済みました。
感動！
ハビーもご機嫌。
韓国スーパーに行って食材を調達。
ここのスーパーは野菜とかがすごく安い！
葱をたくさん買っている人が大勢いて、「韓国人はよく葱を食べるんだ・・・。」と思ったら、なんと１束１セント。 私は知らなくてキムチ鍋用に２束買って、レジで初めて気がつきました。 「この０．０２ドルって何だろう・・・？」と思ったら、葱の値段！ もっと買えばよかった。 玉ねぎも大玉６個買ったのに８０セント。
なんだが、山のように野菜を買い込んでしまいました。
一番高くついた、明日以降用のカルビも約５００グラムで７ドル。
豆腐やキムチやナムルの盛り合わせ（美味しい！）、そして今晩の主役の豚肉ちゃんもたくさん買ったのに、３０ドルで済みました。
感動！
ハビーもご機嫌。
2008/3/15 23：25
しゃぶしゃぶ グルメ・クッキング
私のお肌の管理人、なみさんと旦那様と４人でダブルデート。
ミッション・ヴィエホにしゃぶしゃぶを食べに行きました。
そこのオーナーの「ホット・ママ」ことクミさん。
とっても楽くて、パワフルな人でした。
ハビーのために「ハッピー・バースデー」を歌ってくれました。
しゃぶしゃぶもとっても美味しかった！
ちゃんと、とっても薄いお肉使用だから、「シャブシャブ」って言う間に出来上がります。
初めての人には、クミさんから食べ方の指導を受けるので、
ハビーもほって置いても一人でやるから、私も気楽。
彼はイチイチ１人で「シャブ〜シャブ〜」といいながら、食べていました。
たまに、箸からすべると「ＮＯ〜！！Ｍｙ シャブ〜！！」と語彙もおかしくなってた。
ハビーは一ヶ月に１度は行きたいと言っております・・・。
相当気に入ったみたい。
ミッション・ヴィエホにしゃぶしゃぶを食べに行きました。
そこのオーナーの「ホット・ママ」ことクミさん。
とっても楽くて、パワフルな人でした。
ハビーのために「ハッピー・バースデー」を歌ってくれました。
しゃぶしゃぶもとっても美味しかった！
ちゃんと、とっても薄いお肉使用だから、「シャブシャブ」って言う間に出来上がります。
初めての人には、クミさんから食べ方の指導を受けるので、
ハビーもほって置いても一人でやるから、私も気楽。
彼はイチイチ１人で「シャブ〜シャブ〜」といいながら、食べていました。
たまに、箸からすべると「ＮＯ〜！！Ｍｙ シャブ〜！！」と語彙もおかしくなってた。
ハビーは一ヶ月に１度は行きたいと言っております・・・。
相当気に入ったみたい。
