2008/7/24 9：48
ゲラゲッツア祭り２００８（４） 分類なし
今日と明日、Plaza de la Danza（プラサ デラ ダンサ）にてTejate(テハテ)とTamales(タマーレス)大会が開催されている。
テハテはオアハカ郊外のHuayapan（ウアヤパン）と言う所が有名で、今回もずらりとそこからやって来たテハテ屋さんが並んでいる。
皆さん真剣な顔をしているが、今ステージで民族舞踊が披露されててそれをご覧になっているところ。（暇なんです）大きい鉢にある白いのがテハテ。甘さは言えば調整してくれる。
テハテの原料のカカオとカカオの花。カカオにはコラーゲンがたっぷり含まれているので女性の皆様にはぜひお勧め。そしてカカオは傷の治りも早いとか。オアハカ名物のチョコレートもカカオが主原料ですからこれもいいですね。
ステージでの民族舞踊。 高校生くらいの年齢の若者たちが中心。
種まきを表現する民族舞踊。ゲラゲッツア観覧場で踊れるのはあと何年後かな？
テハテはオアハカ郊外のHuayapan（ウアヤパン）と言う所が有名で、今回もずらりとそこからやって来たテハテ屋さんが並んでいる。
皆さん真剣な顔をしているが、今ステージで民族舞踊が披露されててそれをご覧になっているところ。（暇なんです）大きい鉢にある白いのがテハテ。甘さは言えば調整してくれる。
テハテの原料のカカオとカカオの花。カカオにはコラーゲンがたっぷり含まれているので女性の皆様にはぜひお勧め。そしてカカオは傷の治りも早いとか。オアハカ名物のチョコレートもカカオが主原料ですからこれもいいですね。ステージでの民族舞踊。 高校生くらいの年齢の若者たちが中心。
種まきを表現する民族舞踊。ゲラゲッツア観覧場で踊れるのはあと何年後かな？
