2007/12/19 19:58
杉玉 分類なし
杉玉が出来たよ〜
新酒を仕込んだ時に杉玉を吊り下げるのはご存知の方も多いと思いますが
この杉玉は神社の依頼で造ったものだそうです

この職人さんは奈良県の十津川村でずっと農家を営み、
杉玉も造り続ける器用な職人さんです
最近ではプラスチックを使ったものが多い中央の芯の部分も
良質の竹を組んで造ったまぎれも無く本格的なこの杉玉は
ツンとした杉の葉の香りは実は防虫効果もあり
悪い菌や虫から蔵を守る役割でもあるらしいです
私も将来は自分自身で杉玉を造って
店に飾りたいと思いました
四角くなるかもしれないけどね(笑)
新酒を仕込んだ時に杉玉を吊り下げるのはご存知の方も多いと思いますが
この杉玉は神社の依頼で造ったものだそうです
この職人さんは奈良県の十津川村でずっと農家を営み、
杉玉も造り続ける器用な職人さんです
最近ではプラスチックを使ったものが多い中央の芯の部分も
良質の竹を組んで造ったまぎれも無く本格的なこの杉玉は
ツンとした杉の葉の香りは実は防虫効果もあり
悪い菌や虫から蔵を守る役割でもあるらしいです
私も将来は自分自身で杉玉を造って
店に飾りたいと思いました
四角くなるかもしれないけどね(笑)
