骨と恒星とσ（･_･）ｵｲﾗ

　風邪で病院に行く為に有休を貰った私は午後免許センターは免許更新へ行く。が、更新案内のはがきは大事に持っていったのに、肝心の免許は忘れた･･･orz。つまり免許センターに免許不携帯で行ったのだが、ま、それはこの際考えないことにして、このままでは絶対に更新してもらえないので諦めて、津方面へ美味いもの探してフラフラとドライブ。

　そーいえば朝日屋(松阪牛販売店：県内では有名)の隣に美味しそうなケーキ屋さんがあるって書き込みがあったから寄ってみようってことで、ピネードに御邪魔してケーキを購入。




ショートケーキ・フルーツタルト・名前は失念！・モンブランどれも美味しかった。妻とは意見が別れたが、このタルト生地が私好みでサクサクとした感じの中にしっかりとしたどっしり感があり、モンブランも甘すぎるとの意見だったが私にはちょうどよい甘さだった。名前忘れてしまったが、左下のケーキも中に秘密が隠されていてコレもかなり気に入った。

このピネード朝日屋の隣で営業するのはこの日までで、駐車場付きの新店舗が県庁前に７月の２９日から開店している。最後の日に行けたなんてちょっと幸せ♪

　今回はモンブラン番外編ってことで。
　
　よく行く本屋の中にケーキショップが入っていて、なんとなく覗いてしまう。前に買って失敗したと思ったけど、ショーケース越しにケーキを見ると美味しそうに見えてしまう…。今回も以前の失敗に学習せず、見かけに釣られて思わず買ってしまっていた。




左はあっさり栗のモンブラン、左は季節のいちごのモンブラン。あっさりって名前に惹かれたのだが、両方とも甘さがケーキの上に載ってるお飾りのような味がする…。３度目は無いな…。
　
　


　お店の名前は敢えて出さないけど、地元の人なら見たらわかるよね(笑)

　はい、たんかんは甘いのでスイーツに強引に分類(笑)
　去年も当然ながら同じ時期に日記に書いていた。今年は事前予約もせず、頼むのがちょっと遅かったから１０日ほど来るのが遅くなったけど、売り切れてなくてよかった。屋久島のたんかんは本当に甘くて美味しい。通販で取り寄せた沖縄のたんかんは甘さ控えめだっただけに、なおさらそう感じるのかも。もうすっかり毎年の恒例行事になってしまったが、春を告げる食べ物として我が家の旬を教えてくれる欠かせない食材になってしまった。

でこポンのタルト。甘さが控えてある上品なクリームの上に甘いでこポンの組み合わせが抜群に相性がいい。

　日曜日に松阪で焼肉をたらふく食った後、地元の方に教えて頂いたケーキ屋へ行く。目的は前日美味しそうなケーキを目の前にしてすごすご撤退したリベンジ(笑)。で妻と後輩のＮ君と連れ立ってお店に入る。リベンジを期して店員さんに声を掛ける。

「あの〜、モンブランは？」

「売り切れました！」(即答)


(; ﾟ ﾛﾟ)ﾅﾝ!( ; ﾛﾟ)ﾟ ﾃﾞｽ!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟﾄｰ!!!

あれほど楽しみにしていたのに…(ー''ー；)うぅぅ…
しかし挫けてはいられない。そうだ！もう紹介してくれたＴさんはミルフィーユを頼めと言っていた。

「じゃ、ミルフィーユはありますか？」

「はい、ございますよ。こちら賞味期限が１時間となっておりますが大丈夫でしょうか？」


(; ﾟ ﾛﾟ)ﾅﾝ!( ; ﾛﾟ)ﾟ ﾃﾞｽ!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟﾄｰ!!!

「は、はい。大丈夫です」

過去の経験上、こういうものは多少期限をオーバーした所で何の支障もないから適当に返事してしまった。

「他に御用はございますか？」

そう聞かれると何か他にも頼まなきゃいけないみたい　いや、頼みたくなるやん(*￣m￣)プッ

「じゃあこれと･･･」
「あれが美味しそう。それとシュークリームもね。」

ΣΣ(￣◇￣;)!ハウッ!?　背後から恐ろしい指令が…。逆らえないので素直に店員のおねーさんに頼む。店内にあるガラス張りの調理室(工房のほうが合ってる気がする)に目を移すと、ミルフィーユを一から作ってくれている。待っている間、絶えず新しいお客さんが入ってくる。そうとうな人気店らしい。モンブランがすでに売り切れているのも致し方ない…。

で、支払いは…　あ、財布クルマに忘れた…　orz

「悪ぃ、財布クルマだから払っといて(ｰ人ｰ)」

「なめてんのか(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!」

とは言われなかったが、目はそう語っていた(笑)。実はこれ、たまに意図的にやるからだ(爆)。妻も心得たものでしっかり私の財布を確保してたりするのだが、今回は油断していたらしい。まあ焼肉屋での払いは全部私持ちだったのでこのくらいは払っていただかないと…ヾ(;´▽｀A``アセアセ。という訳で無事ケーキ確保。

お奨めのお店だけあってどれも美味しかった。やはりモンブランを食べれなかったのは心残り。秋には限定のモンブランも出るとのことなので、是非またチャレンジしたい。


肝心のお店は『１０１０番地』

昨年３月から千趣会の通販でモンブランをお取寄せすることにした。今回でこの企画も最終回。第１２回目は東京キャロリーヌ。以下添付されていた解説書の説明。

甘さ　控え目　−−−☆−　甘い
コク　さっぱり　−☆−−−　濃厚
表面　柔らか　☆−−−−　硬い


で私の評価　：　
・解凍した当日は甘みが強かったが、クリームに入ったリキュールの香りが強く
　甘みを打ち消してかなり大人な感じがした。
　これが次の日には甘みが消えて、ほんのりとした甘さになり
　一年を通じて一番美味しいモンブランではないか　との共通見解に至った。
・見た目は渦巻きがバカボンのほっぺみたいでかわいいと思えば思えるが
　ちょっとグロテスク？？
　ケーキが物凄く柔らかくて、お皿に移す時にちょっと持っただけでも
　変形してしまうので、扱いが難しかった
・近くにお店があったら買いに行くか？　
　→　他のケーキも食べてみたいので必ず行く

　これは毎月買うつもりはないのでさらっと(笑)
　先月同様、妻が職場の赤福の関係者の方から朔日餅を買ってきた。
　今月はよもぎ餅。以下添付されている説明書から。

　『三月、よもぎがもえぎ(芽生え)ます。
　　そこで、よもぎ餅。もともと魔よけ草であり、
　　また早春の萌ぎは女子が母となることを意味
　　した、晴れやかな言葉でした』

　だって。なんだか想像しちゃうわ〜(｡-_-｡)ﾎﾟｯ(爆)

　今年も義理チョコを頂いた(^O^)/　ま、毎年一個なのだがｗ。でもニュースでやっていたけどこのバレンタインにチョコって習慣やめたいって思っているＯＬさんは７割もいるとか。ま、そうだよね。会社で配ったらかなりの出費になるし…。
　その人も今年もそれで頭を悩ませていたので、私は普通のチョコはあんまり好きじゃないしたけのこの里でいいと言ったら「安っ！」って言ってた。一人当たり一体いくらで予算考えてるんだろう…。チョコくれた人は一人で20人近くに毎年配ってる。一人300円としても6,000円の出費だ。ホワイトデーには返ってくるとは言ってもねぇ。我々の時は男性は一人300円徴収されるだけだが。
　ってことで注文通りのたけのこの里を頂いたのだが、普通のたけのこの里ではなくて今の時期の限定販売ものらしい。ありがたやありがたや。

　今週一体いくつモンブラン食べとんねんっ！(怒)　というツッコミは ＼(-_＼)(／_-)／ コッチニオイトイテ…(笑)。これも東京から帰る時に「銀のぶどう」というお店で買ったものだ。実はここで買った紅茶のシフォンケーキを父との最後の旅行へ持って食べた。あまり甘い物は食べない父なのでお世辞かもしれないが「美味しい、美味しい」といって食べてくれた。確かに自分的にも美味しかった。そんなシフォンケーキをまた買おうかな〜なんてふらりとお店の前に来ると色鮮やかなケーキが！何々…さくらのモンブラン？？　こんなの今まで見た事ないぞ！ってことで迷わず購入。その時点ではマキシムのモンブランはまだ購入していなかった。
　それにしても金箔が散りばめられていたりして、さくらのクリームもピンクで全体にとても色鮮やかだ。食べてみるとピンクの部分は確かにさくら餅と同じ味(*￣m￣)プッのさくらの味。そしてさくらのクリームの下にくりのきんとんが生クリームの上に乗っていて、これの食感がさくさくしていて美味しい。私的には合格なモンブランだった。ただ妻には甘ったるいとあまり良い評価は貰えなかった。

東京から帰る時、我が家のしきたりとして時間に余裕がある時は東京駅大丸のフードコートでお土産を探してぷらぷらするのを習慣としている。今回も時間に余裕があったし(勿論自由席だったので)、ちょっと心がやさぐれて？いて心が糖分を欲していたのでいつも行くマキシム・ド・パリのケーキ売り場へ行った。いつも買うものはミルフィーユと決まっているのだが、今回はモンブランに目がいってしまった。これ、名古屋の名鉄百貨店にあるマキシムのティールームで以前食べたものとは違う。しかも同じ外観で２種類ある？？　店員さんに聞いてみると、丁寧な口調で「リキュール入りとそうでないものがございます。お子様などリキュールが苦手なお客様もいらっしゃいますので。」と説明してくれた。私はお子様なのでリキュール無しを選択。しかし後で考えたら、妻用にリキュール入りを買って２種類を食べ比べればよかった。

で、買ってきて食べたら妻が一言

「千趣会のモンブランにこんな味の奴なかったっけ…」

どうやら高い投資をしたけど効果は薄かったようだ…(号泣)
たしかに甘みが強かった。まあ、普段食べてる千趣会のよりは美味しかった(気がした)。そんな訳でこのモンブラン、次に行った時はもう買わないこと決定…。

　え〜っと、妻の職場に赤福の関係者とご結婚なさった妹さんがいる方がいて、赤福で毎月一日に発売している朔日餅〔ついたちもち〕を優先的に回してして販売してもらえるらしい。どんなお餅が食べられるのか興味があったので頼んでみたんだけど、う〜ん、普通のおまんじゅう？　といった感じだった。これならへんば餅のほうが好きだな…orz。ま、縁起ものってことで（笑）。ということで画像はなし（笑）。