2008/8/6 23:00
加賀屋〜銀座店 鎌倉・箱根・伊豆の旅
銀座で買い物した後は、ちょっとリッチな食事をいただきます

能登半島にある和倉温泉「加賀屋」の銀座店で加賀料理を食べます

地下に和風の趣きを作っています

花もきれいに活けてあります

カウンター席

かなり凝っていますよね?!

さぁ、食事の開始です
膳が準備されました

まずはビール
器もちょっと違います

煮凝り等の前菜(先付け?)

ツブツブは河豚の卵巣です
本来は毒であり、この毒で死ぬんです
これは3年の時間をかけて、毒を抜くと説明を受けました
どうやって毒を抜くのでしょう?!
不思議です・・・・・・

椀物
夏と言えば、鱧

日本酒も飲みましょう
純米吟醸酒「加賀鶴」

銀座で食事しているせいか、ワインみたいにオシャレな雰囲気です
能登半島にある和倉温泉「加賀屋」の銀座店で加賀料理を食べます
地下に和風の趣きを作っています
花もきれいに活けてあります
カウンター席
かなり凝っていますよね?!
さぁ、食事の開始です
膳が準備されました
まずはビール
器もちょっと違います
煮凝り等の前菜(先付け?)
ツブツブは河豚の卵巣です
本来は毒であり、この毒で死ぬんです
これは3年の時間をかけて、毒を抜くと説明を受けました
どうやって毒を抜くのでしょう?!
不思議です・・・・・・
椀物
夏と言えば、鱧
日本酒も飲みましょう
純米吟醸酒「加賀鶴」
銀座で食事しているせいか、ワインみたいにオシャレな雰囲気です
