2008/8/6  23:00

加賀屋〜銀座店  鎌倉・箱根・伊豆の旅

銀座で買い物した後は、ちょっとリッチな食事をいただきます

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能登半島にある和倉温泉「加賀屋」の銀座店で加賀料理を食べます

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地下に和風の趣きを作っています

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花もきれいに活けてあります

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カウンター席

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かなり凝っていますよね?!

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さぁ、食事の開始です
膳が準備されました

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まずはビール
器もちょっと違います

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煮凝り等の前菜(先付け?)

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ツブツブは河豚の卵巣です
本来は毒であり、この毒で死ぬんです
これは3年の時間をかけて、毒を抜くと説明を受けました
どうやって毒を抜くのでしょう?!
不思議です・・・・・・

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椀物
夏と言えば、鱧

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日本酒も飲みましょう
純米吟醸酒「加賀鶴」

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銀座で食事しているせいか、ワインみたいにオシャレな雰囲気です

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