2008/7/19 16：53
ベビーホタテと大根の煮物 おかず
大根にホタテの旨みがしっかり染みて美味しい一品です。
ごはんのおともに最高です！！
材料 大根・ベビーホタテ・しょうゆ・砂糖・みりん・酒・和風だしの素
作り方 ①大根は皮をむいて食べやすい大きさに切る
②鍋にしょうゆ・砂糖・みりん・酒・水・和風だしの素で煮汁を作り、
大根を入れて煮る
③大根が柔らかくなってきたらベビーホタテを入れて更に煮たら
出来上がり
ベビーホタテはすでにゆでてあるものを使いました。
あまり加熱しすぎないようがかたくならなくていいですよ。
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材料 大根・ベビーホタテ・しょうゆ・砂糖・みりん・酒・和風だしの素
作り方 ①大根は皮をむいて食べやすい大きさに切る
②鍋にしょうゆ・砂糖・みりん・酒・水・和風だしの素で煮汁を作り、
大根を入れて煮る
③大根が柔らかくなってきたらベビーホタテを入れて更に煮たら
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