2006/10/17  12:54

りんごのタルト  NY・手作りお菓子

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Tarte aux pommes fins
フランスで最もポピュラーなタルトです。

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空焼きしたタルト台にクレーム・ダマンドを敷き・りんごのマーマーレード・スライスりんごをのせて焼きあげました。アプリコットナパージュを塗り完成です!



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