2007/10/31 23:45
ハロウィンの由来。 おうちごはん
今日はハロウィン。
今までハロウィンについて詳しく調べたことなかった。
かぼちゃで作ったランプ(ジャック・オー・ランタン:Jack-O'-lantern)
子供が仮装して近所の家へ『トリック・オア・トリート:Trick or Treat』
と言っては袋にお菓子を集める。とかそんな程度のことしか想像しなかった。
でも実は、ケルトに起源があるらしい。
新年の始まりが11月1日とされている古代ケルトのドルイド教。
日本の元旦に値する『サウェン祭』は冬の季節(=暗闇の季節)の
始まりということで、前日10月31日の夜に人々の食に貢献した作物と動物
への犠牲を捧げ、”収穫祭”を執り行い、かがり火を焚く。
そのかがり火からの燃えさしを各家庭に持帰り、この”火”で
かまどに新しく火を焚き家を暖める。1年のこの時期、この世と霊界との
間に目に見えない「門」が開き、悪霊がこの両方の世界の間で自由に行き来
ができ、家を暖めることでその悪霊を追い払うことができると信じられていた。
日本にも小正月にする”とんど焼き”(地方によっては『どんど』
とも言われる)もかがり火から”火”を各家庭に持帰り、その火で食事を
作ることによって今年一年の「無病息災」を祈願するという風習がある。
今では、火を家庭に持帰ることはほとんどないようですが、
そのかがり火で竹竿の先に差したお餅を焼いて食べたり、
その炎にあたることで無病息災祈願になると言われていますね。
その後ケルト地方において、このかがり火の”炎分け”(共通の炎で
各家庭の炉床に火を灯す)により村が一致団結できるとされ、それが
ジャック・オー・ランタン:Jack-O'-lanternという形になったとさ。
かぼちゃを材に使用するのはアメリカへの移民が始めたことだそうで、
もともとは”蕪(かぶら)”をくりぬいてランプを作って
いたらしい。移民のかぼちゃランプがなぜだかワールドワイドに
ハロウィンのイメージになってしまったけどね。
そんなことで、ハロウィンの由来を勉強してみました。
でも、Coco家にはハロウィンらしさはどこにもなくて・・・
突然ですが、今宵のおうちごはん・・・
*スライス東坡肉(=トンポーロー)*

↑通常は塊肉でやりますが、うちにはスライスしかなかったので。。。
塊肉だと時間もかかりますが、この厚切りスライスだと
簡単にできちゃいますので小人数家族にお薦めの東坡肉です。
<レシピ:1〜2人前>
1)大根(2cm厚の輪切り)をお米の洗い汁で茹でる。
続いて生姜スライス1〜2枚入れて、豚三枚肉スライス200g
(今回使ったのは3〜5o程度の厚みのものでした)を
茹でて、水洗い。別に固ゆで卵を作っておく。
2)油をひかずにフライパンで先ほどの茹でたお肉を少し焼目が
つく程度に焼く。脂分がものすごく出てくるので、これは捨てる。
3)土鍋に茹でた大根、茹でた豚肉、殻を剥いた固ゆで卵を入れ
スープを注ぎ、アルミホイルで落し蓋をして土鍋の蓋をする。
(和風出汁100cc、日本酒100cc、三温糖大さじ3強、
醤油大さじ3と1/2、ナツメグ少々、胡椒少々、生姜1〜2切れ)
4)30分ほど煮て火から下ろし、食べる直前に再び温めて召し上がれ♪
・スープは日本酒を使いましたけど、紹興酒があればなおいいです。
・三温糖(ブラウンシュガー)がない場合は普通のお砂糖でOK。
・ナツメグではなく八角(スターアニス)を使うとめさめさ本格的!
いずれにせよ、体を温める効果のある香辛料です。
*海鮮ちぢみ*

↑いつものちぢみにシーフードミックスを混ぜてみました。
*ごはん* *ビール*
Coco家で唯一のハロウィン↓

”モロゾフ”のお菓子。戴きもんです。
洋ナシの果肉を甘く煮てチョコレートコーティングされた
とってもお上品なお菓子でした。
さぁ、明日から11月!冬支度だね〜
今までハロウィンについて詳しく調べたことなかった。
かぼちゃで作ったランプ(ジャック・オー・ランタン:Jack-O'-lantern)
子供が仮装して近所の家へ『トリック・オア・トリート:Trick or Treat』
と言っては袋にお菓子を集める。とかそんな程度のことしか想像しなかった。
でも実は、ケルトに起源があるらしい。
新年の始まりが11月1日とされている古代ケルトのドルイド教。
日本の元旦に値する『サウェン祭』は冬の季節(=暗闇の季節)の
始まりということで、前日10月31日の夜に人々の食に貢献した作物と動物
への犠牲を捧げ、”収穫祭”を執り行い、かがり火を焚く。
そのかがり火からの燃えさしを各家庭に持帰り、この”火”で
かまどに新しく火を焚き家を暖める。1年のこの時期、この世と霊界との
間に目に見えない「門」が開き、悪霊がこの両方の世界の間で自由に行き来
ができ、家を暖めることでその悪霊を追い払うことができると信じられていた。
日本にも小正月にする”とんど焼き”(地方によっては『どんど』
とも言われる)もかがり火から”火”を各家庭に持帰り、その火で食事を
作ることによって今年一年の「無病息災」を祈願するという風習がある。
今では、火を家庭に持帰ることはほとんどないようですが、
そのかがり火で竹竿の先に差したお餅を焼いて食べたり、
その炎にあたることで無病息災祈願になると言われていますね。
その後ケルト地方において、このかがり火の”炎分け”(共通の炎で
各家庭の炉床に火を灯す)により村が一致団結できるとされ、それが
ジャック・オー・ランタン:Jack-O'-lanternという形になったとさ。
かぼちゃを材に使用するのはアメリカへの移民が始めたことだそうで、
もともとは”蕪(かぶら)”をくりぬいてランプを作って
いたらしい。移民のかぼちゃランプがなぜだかワールドワイドに
ハロウィンのイメージになってしまったけどね。
そんなことで、ハロウィンの由来を勉強してみました。
でも、Coco家にはハロウィンらしさはどこにもなくて・・・
突然ですが、今宵のおうちごはん・・・
*スライス東坡肉(=トンポーロー)*
↑通常は塊肉でやりますが、うちにはスライスしかなかったので。。。
塊肉だと時間もかかりますが、この厚切りスライスだと
簡単にできちゃいますので小人数家族にお薦めの東坡肉です。
<レシピ:1〜2人前>
1)大根(2cm厚の輪切り)をお米の洗い汁で茹でる。
続いて生姜スライス1〜2枚入れて、豚三枚肉スライス200g
(今回使ったのは3〜5o程度の厚みのものでした)を
茹でて、水洗い。別に固ゆで卵を作っておく。
2)油をひかずにフライパンで先ほどの茹でたお肉を少し焼目が
つく程度に焼く。脂分がものすごく出てくるので、これは捨てる。
3)土鍋に茹でた大根、茹でた豚肉、殻を剥いた固ゆで卵を入れ
スープを注ぎ、アルミホイルで落し蓋をして土鍋の蓋をする。
(和風出汁100cc、日本酒100cc、三温糖大さじ3強、
醤油大さじ3と1/2、ナツメグ少々、胡椒少々、生姜1〜2切れ)
4)30分ほど煮て火から下ろし、食べる直前に再び温めて召し上がれ♪
・スープは日本酒を使いましたけど、紹興酒があればなおいいです。
・三温糖(ブラウンシュガー)がない場合は普通のお砂糖でOK。
・ナツメグではなく八角(スターアニス)を使うとめさめさ本格的!
いずれにせよ、体を温める効果のある香辛料です。
*海鮮ちぢみ*
↑いつものちぢみにシーフードミックスを混ぜてみました。
*ごはん* *ビール*
Coco家で唯一のハロウィン↓
”モロゾフ”のお菓子。戴きもんです。
洋ナシの果肉を甘く煮てチョコレートコーティングされた
とってもお上品なお菓子でした。
さぁ、明日から11月!冬支度だね〜

2007/10/31 23:30
幸せの蝉柄。 分類なし
先日、南仏へ行ってきたTさん。
TさんはCoco日本時代の会社の先輩であり、色々と相談にのって
もらったり、一緒に旅行も行ったり、よくお家にお泊りさせて
もらったりと良き親友でもあります。そのTさん、Cocoが以前
通っていたお料理教室『テーブルサロン・コマネット』の
生徒さんでもあります。
最近、『テーブルサロン・コマネット』のブログで
Tさんの南仏旅行記を拝見しました。
その中で、南仏プロヴァンスではデザインのモチーフに
”蝉”が多用されているということが紹介されていました。
掲載記事詳しくはこちら>>>
http://blogs.yahoo.co.jp/yn3154/24300941.html
蝉は幸せのシンボル
どうせ人生短いんだから、楽しく精一杯生きよう
というプロヴァンスの素朴な人々の思想がそこにあるんだそうです。
っで、Coco家にある1枚のテーブルクロスをちらり・・・

クロスを縁取る模様を拡大してみると・・・
↓”蝉”発見

そうなんです、こんなところに”幸せのシンボル”!!
このテーブルクロスはCoco旦那の親友Kちゃん(当時、マルセイユ在住の
ベルギー人)が私たちの結婚のお祝いにとプレゼントしてくれたモノ。
戴いたときも、使用していても、今の今まで蝉がおること
気づかんかったけど、今、まさに気づき、理解いたしましたぁ〜
Kちゃん、ありがとう。
そしてこのことおしえてくれたTさん、本当にありがとう〜!
そうさぁ、喜怒哀楽色々あるさぁ、毎日精一杯生きようぜっ
TさんはCoco日本時代の会社の先輩であり、色々と相談にのって
もらったり、一緒に旅行も行ったり、よくお家にお泊りさせて
もらったりと良き親友でもあります。そのTさん、Cocoが以前
通っていたお料理教室『テーブルサロン・コマネット』の
生徒さんでもあります。
最近、『テーブルサロン・コマネット』のブログで
Tさんの南仏旅行記を拝見しました。
その中で、南仏プロヴァンスではデザインのモチーフに
”蝉”が多用されているということが紹介されていました。
掲載記事詳しくはこちら>>>
http://blogs.yahoo.co.jp/yn3154/24300941.html
蝉は幸せのシンボル
どうせ人生短いんだから、楽しく精一杯生きよう

というプロヴァンスの素朴な人々の思想がそこにあるんだそうです。
っで、Coco家にある1枚のテーブルクロスをちらり・・・
クロスを縁取る模様を拡大してみると・・・
↓”蝉”発見

そうなんです、こんなところに”幸せのシンボル”!!
このテーブルクロスはCoco旦那の親友Kちゃん(当時、マルセイユ在住の
ベルギー人)が私たちの結婚のお祝いにとプレゼントしてくれたモノ。
戴いたときも、使用していても、今の今まで蝉がおること
気づかんかったけど、今、まさに気づき、理解いたしましたぁ〜

Kちゃん、ありがとう。
そしてこのことおしえてくれたTさん、本当にありがとう〜!
そうさぁ、喜怒哀楽色々あるさぁ、毎日精一杯生きようぜっ

2007/10/30 23:30
チョコレートを味付けに。 おうちごはん
今日は先日も行ったとある方のお家片付けのお手伝い。
以前書斎として使用されていたお部屋を中心に、
本の整理をしたり電子機器類の配線をすべて取外し
レイアウト変更の準備をしたりと。。。
お昼ごはんにはとある方のお母様がとってもおいしい
BBQポークサンドの差し入れをしてくださいました
ごちそうさまでした♪
時間はあっという間に経って、最後は立ち話しなんかも
してしまいましたけど、帰宅は夕方6時半に。
自動ドアが開きましたよ(Coco旦那6時ごろに帰ってきたらしい)。
もともと、こういうのん予測していたし、
Coco旦那の格言『カレーは前日に作っておいてた方がおいしい。』
ということもあって、昨夜すでに用意しておきました。
っで、今宵のおうちごはん・・・
*カレーライス(日本式)*

日本のカレー”ルウ”をベースに色んなもんを
ちょこっとずつ入れるのがいい感じ。
生姜、にんにく、醤油、ウスターソース、焼肉のタレ、
いちごジャム、カレー粉、ブイヨンキューブetc...
”チョコレート”入れたらおいしいよ!って
教えてもらったので、冷蔵庫に眠っていた”ダークチョコ”を1片。
うん、コクが出ましたぁ!
*トマトと卵の酸っぱいスープ*
中華スープにお酢を落としただけ。
チョコレート大好きな人のこと、英語で”CHOCO-HOLICS”!
(”WORKAHOLIC”:仕事虫、”ALCOHOLIC”:アルコール依存
とか、”○×-HOLIC”という表現で、○×に依存している人
のことを意味する。あまりいい意味に使われているのは少なそうな。。。)
これまでに聞いたことがある”CHOCO-HOLIC”は
『私チョコが大好きで!』みたくなんとなく明るい感じで使われている
ような気がする。もちろん、”チョコレート依存”により過剰な
チョコ摂取が引き起こす病気もあるのだが。。。
かくして、Cocoは低度の明るい”CHOCO-HOLIC”!
まだお試しでない方、一度やっトみてください
以前書斎として使用されていたお部屋を中心に、
本の整理をしたり電子機器類の配線をすべて取外し
レイアウト変更の準備をしたりと。。。
お昼ごはんにはとある方のお母様がとってもおいしい
BBQポークサンドの差し入れをしてくださいました

ごちそうさまでした♪
時間はあっという間に経って、最後は立ち話しなんかも
してしまいましたけど、帰宅は夕方6時半に。
自動ドアが開きましたよ(Coco旦那6時ごろに帰ってきたらしい)。
もともと、こういうのん予測していたし、
Coco旦那の格言『カレーは前日に作っておいてた方がおいしい。』
ということもあって、昨夜すでに用意しておきました。
っで、今宵のおうちごはん・・・
*カレーライス(日本式)*
日本のカレー”ルウ”をベースに色んなもんを
ちょこっとずつ入れるのがいい感じ。
生姜、にんにく、醤油、ウスターソース、焼肉のタレ、
いちごジャム、カレー粉、ブイヨンキューブetc...
”チョコレート”入れたらおいしいよ!って
教えてもらったので、冷蔵庫に眠っていた”ダークチョコ”を1片。
うん、コクが出ましたぁ!
*トマトと卵の酸っぱいスープ*
中華スープにお酢を落としただけ。
チョコレート大好きな人のこと、英語で”CHOCO-HOLICS”!
(”WORKAHOLIC”:仕事虫、”ALCOHOLIC”:アルコール依存
とか、”○×-HOLIC”という表現で、○×に依存している人
のことを意味する。あまりいい意味に使われているのは少なそうな。。。)
これまでに聞いたことがある”CHOCO-HOLIC”は
『私チョコが大好きで!』みたくなんとなく明るい感じで使われている
ような気がする。もちろん、”チョコレート依存”により過剰な
チョコ摂取が引き起こす病気もあるのだが。。。
かくして、Cocoは低度の明るい”CHOCO-HOLIC”!
まだお試しでない方、一度やっトみてください

2007/10/29 23:30
忙しい天候の移り変わり。 おうちごはん
先週前半は天気が悪く肌寒かった、後半はポカポカ陽気で
日中は20℃を越える暖かさ、週末もええ感じでした。
っで、今日は”寒冷注意報”なるものが出てる。
最低気温3℃、日中も15℃ほどかな。明日もこんな感じらしい。
1週間に冬と秋がコロコロ入れ替わる。
(ほんまの冬はもっと寒いらしいが。。。)
そんな寒い今宵のおうちごはん・・・
*粉絲肉未(フェンスーロウモウ)*

『麻婆春雨』のこと。
先週よりCoco旦那からリクエストがあったアイテム。
やっとこさ、作りました。
<レシピ:2人前>
1)干しいたけ中2枚、きくらげ中2ヶを水で戻す。
春雨50gを水に30分ほど浸けておく。
2)熱したフライパンに植物油をひき、生姜みじん切り(1カケ分)を入れ
さらに豚挽き肉100gをポロポロするまで炒める。ポロポロして
きたら、紹興酒小さじ2を。さらに甜麺醤大さじ1、醤油小さじ2を加え、
炒め続ける。
3)2)で作った炸醤(ザージャン:肉みそのこと)をフライパンの
端っこによせ、植物油を追加しそこへ豆板醤大さじ1/2を入れ
香りが出るまで炒める。香りが出てきたら炸醤と混ぜ合わせ、
花椒を少々、さらに細切りしいたけときくらげを加え炒める。
4)鶏がらスープ250ccを加え、さらに紹興酒大さじ1強、醤油大さじ1強を
入れ、水で戻しておいた春雨を入れ中火の強で煮付けていく。
5)春雨が十分にお出汁を吸って、水分がなくなれば火から下ろす。
火から下ろす直前にネギのみじん切りを加え混ぜ合わせておく。
6)器に盛り付ける前にごま油小さじ1を回しかけ、サックリ混ぜる。
・紹興酒がない場合は日本酒でもOK。
・春雨は長いままでもいいですが、半分程度(10cm強)に切って
おいた方が食べやすいですよ。切る場合は水に浸ける前に。
・生姜みじん切りを入れるタイミングでにんにくみじん切りを
入れても美味♪
*おでん*

突然の寒さと、今朝TV電話で会話したCoco母親が『おでん食べたよぉ。』
とか言うので、感化され冷蔵庫にあった材料でおでんを。
大根は日本のんより細めで切った具合は柔らかかったです。
普通に皮を剥いて下茹でしておでん出汁に入れて煮た。
*白ごはん* *ビール*
寒い日は体のあったまるもんがええですねぇ
日中は20℃を越える暖かさ、週末もええ感じでした。
っで、今日は”寒冷注意報”なるものが出てる。
最低気温3℃、日中も15℃ほどかな。明日もこんな感じらしい。
1週間に冬と秋がコロコロ入れ替わる。
(ほんまの冬はもっと寒いらしいが。。。)
そんな寒い今宵のおうちごはん・・・
*粉絲肉未(フェンスーロウモウ)*
『麻婆春雨』のこと。
先週よりCoco旦那からリクエストがあったアイテム。
やっとこさ、作りました。
<レシピ:2人前>
1)干しいたけ中2枚、きくらげ中2ヶを水で戻す。
春雨50gを水に30分ほど浸けておく。
2)熱したフライパンに植物油をひき、生姜みじん切り(1カケ分)を入れ
さらに豚挽き肉100gをポロポロするまで炒める。ポロポロして
きたら、紹興酒小さじ2を。さらに甜麺醤大さじ1、醤油小さじ2を加え、
炒め続ける。
3)2)で作った炸醤(ザージャン:肉みそのこと)をフライパンの
端っこによせ、植物油を追加しそこへ豆板醤大さじ1/2を入れ
香りが出るまで炒める。香りが出てきたら炸醤と混ぜ合わせ、
花椒を少々、さらに細切りしいたけときくらげを加え炒める。
4)鶏がらスープ250ccを加え、さらに紹興酒大さじ1強、醤油大さじ1強を
入れ、水で戻しておいた春雨を入れ中火の強で煮付けていく。
5)春雨が十分にお出汁を吸って、水分がなくなれば火から下ろす。
火から下ろす直前にネギのみじん切りを加え混ぜ合わせておく。
6)器に盛り付ける前にごま油小さじ1を回しかけ、サックリ混ぜる。
・紹興酒がない場合は日本酒でもOK。
・春雨は長いままでもいいですが、半分程度(10cm強)に切って
おいた方が食べやすいですよ。切る場合は水に浸ける前に。
・生姜みじん切りを入れるタイミングでにんにくみじん切りを
入れても美味♪
*おでん*
突然の寒さと、今朝TV電話で会話したCoco母親が『おでん食べたよぉ。』
とか言うので、感化され冷蔵庫にあった材料でおでんを。
大根は日本のんより細めで切った具合は柔らかかったです。
普通に皮を剥いて下茹でしておでん出汁に入れて煮た。
*白ごはん* *ビール*
寒い日は体のあったまるもんがええですねぇ

2007/10/28 23:30
初☆Cook Out。 おうちごはん
今朝も5時過ぎには起きていたCoco旦那。
ほんま、あの”ドラ吉根性”ってのは凄いわぁ。
だって、平日の朝はあんなに起き難そうやのに・・・
大差で勝利したドラちゃん、Coco旦那はごっ機嫌さん♪
気分のいいCoco旦那はお昼ごはんまで作ってくれて
Cocoはとっても楽チンでございます。
先週末買い物に行ったお店でもらったお買い物券(USD10.00分)、
期限が11月初めになっていたので、忘れへんうちに使おう!
ってことで、午後そのお店へ行くことに。
今週水曜日に広告掲載されていた”ホットプレート”
定価USD39.99がUSD16.99(=税込、2,000円強)!
サイズも縦約30cmx横約55cm、大好きなパンケーキはもちろん
のこと、お好み焼にももってこい♪
実はこの広告は『ONE DAY ONLY』その日だけの特別価格セール。
でも生憎その日は行かれへんかった。たまに、売れ残ったとかで
そのままセール続行してたりするのでそれを期待して・・・。
お店に到着、早速店内をウロウロ
やはり、あの”ホットプレート”は見つかりませんでした
さらにそれぞれがそれぞれに店内をウロウロ・・・
Coco旦那:『ええ感じのんあんねんけど。。。』
Coco:『何々??』
Coco旦那:『こっち、こっち。』
っで、こんなん買っちゃいました↓

『BBQ TOOL SET』
定価USD39.99がUSD19.99(=税込、2,500円弱)。
さらにUSD10.00お買い物券を使い、税込USD10.59(=1,200円強)!
中身はこんなんです↓

すぐに使う予定はなかったけど、まっ、買っといていつか使うやろぉ。。。
ってな軽い気持ちで2人で意気投合してしまいました。
っで、車に乗ってふと。
Coco:『まだ4時半やし、早めの夜ごはんにどうよ?』
Coco旦那:『らじゃぁ〜!』
帰り道にスーパーでパパッと買い物して、早速やってみました。

↑雑誌読みながら、見張り番のCoco旦那。
↓グリルの中はこんな感じ。

*BBQ(日本式)*

外では焼くだけで、お家に持って入って食べます↑
・牛肉(お家にあったカルビ厚切りスライスにBBQスパイスをたっぷり)
・イタリアンソーセージ
・たまねぎ/じゃがいも/コーン
・韓国さつまいもinアルミホイル
(じゃがいも、コーン、韓国さつまいもは先にレンジでチンして)
先日買って放ったらかしにしていた”韓国さつまいも”も
アルミホイルに包んで焼芋風にしてみました↓

*アボガドとトマトのサラダ*

Coco旦那がBBQ見張り番してくれている間、お家でササッと作って
冷蔵庫に冷やしておきました。
お肉はほどよく脂が下に落ちて、中身はジューシー、表面は
カラッと香ばしく、ええ感じです。たまねぎはちと焼きすぎたか?
その他野菜くんもええ感じに仕上がりました。
焼芋はほくほく感はあるものの、芋自体の甘さが少なかったのか、
日本の甘〜い石焼芋のようにはいかへんかったけど、まっ合格♪
食べ終わってもまだ時計は夕方6時過ぎで明るかった。
食べ終わった後、Coco旦那がイソイソと出て行きました。
そうっ、大切なこと↓

グリルのお掃除です。BBQやる前ももちろん掃除(前回使用した
方たち、お掃除してなかったもよう。。。
)
しましたけどね。『次に使う人がすればイイ』という方針
なんでしょうかね・・・。でもやはり、私たちは使ったものは
キレイにしておいた方がいいと思うんです。だって、洗剤やお水を
使うわけじゃなくて、ブラシでゴシゴシこするだけですもん。
っで、グリルのダイヤルを再度確認!!

↑すべて”OFF”に。これ、ものすごい大切。
Coco家初のCook Outを楽しみました。お家の中で食べましたけど。
いつか大人数でCook Outするのが楽しみでございます。
ご用命の際はBBQツールセット持参しますので、ご連絡くださいませ
ほんま、あの”ドラ吉根性”ってのは凄いわぁ。
だって、平日の朝はあんなに起き難そうやのに・・・

大差で勝利したドラちゃん、Coco旦那はごっ機嫌さん♪
気分のいいCoco旦那はお昼ごはんまで作ってくれて
Cocoはとっても楽チンでございます。
先週末買い物に行ったお店でもらったお買い物券(USD10.00分)、
期限が11月初めになっていたので、忘れへんうちに使おう!
ってことで、午後そのお店へ行くことに。
今週水曜日に広告掲載されていた”ホットプレート”
定価USD39.99がUSD16.99(=税込、2,000円強)!
サイズも縦約30cmx横約55cm、大好きなパンケーキはもちろん
のこと、お好み焼にももってこい♪
実はこの広告は『ONE DAY ONLY』その日だけの特別価格セール。
でも生憎その日は行かれへんかった。たまに、売れ残ったとかで
そのままセール続行してたりするのでそれを期待して・・・。
お店に到着、早速店内をウロウロ

やはり、あの”ホットプレート”は見つかりませんでした

さらにそれぞれがそれぞれに店内をウロウロ・・・
Coco旦那:『ええ感じのんあんねんけど。。。』
Coco:『何々??』
Coco旦那:『こっち、こっち。』
っで、こんなん買っちゃいました↓
『BBQ TOOL SET』
定価USD39.99がUSD19.99(=税込、2,500円弱)。
さらにUSD10.00お買い物券を使い、税込USD10.59(=1,200円強)!
中身はこんなんです↓
すぐに使う予定はなかったけど、まっ、買っといていつか使うやろぉ。。。
ってな軽い気持ちで2人で意気投合してしまいました。
っで、車に乗ってふと。
Coco:『まだ4時半やし、早めの夜ごはんにどうよ?』
Coco旦那:『らじゃぁ〜!』
帰り道にスーパーでパパッと買い物して、早速やってみました。
↑雑誌読みながら、見張り番のCoco旦那。
↓グリルの中はこんな感じ。
*BBQ(日本式)*
外では焼くだけで、お家に持って入って食べます↑
・牛肉(お家にあったカルビ厚切りスライスにBBQスパイスをたっぷり)
・イタリアンソーセージ
・たまねぎ/じゃがいも/コーン
・韓国さつまいもinアルミホイル
(じゃがいも、コーン、韓国さつまいもは先にレンジでチンして)
先日買って放ったらかしにしていた”韓国さつまいも”も
アルミホイルに包んで焼芋風にしてみました↓
*アボガドとトマトのサラダ*
Coco旦那がBBQ見張り番してくれている間、お家でササッと作って
冷蔵庫に冷やしておきました。
お肉はほどよく脂が下に落ちて、中身はジューシー、表面は
カラッと香ばしく、ええ感じです。たまねぎはちと焼きすぎたか?
その他野菜くんもええ感じに仕上がりました。
焼芋はほくほく感はあるものの、芋自体の甘さが少なかったのか、
日本の甘〜い石焼芋のようにはいかへんかったけど、まっ合格♪
食べ終わってもまだ時計は夕方6時過ぎで明るかった。
食べ終わった後、Coco旦那がイソイソと出て行きました。
そうっ、大切なこと↓
グリルのお掃除です。BBQやる前ももちろん掃除(前回使用した
方たち、お掃除してなかったもよう。。。
)しましたけどね。『次に使う人がすればイイ』という方針
なんでしょうかね・・・。でもやはり、私たちは使ったものは
キレイにしておいた方がいいと思うんです。だって、洗剤やお水を
使うわけじゃなくて、ブラシでゴシゴシこするだけですもん。
っで、グリルのダイヤルを再度確認!!
↑すべて”OFF”に。これ、ものすごい大切。
Coco家初のCook Outを楽しみました。お家の中で食べましたけど。
いつか大人数でCook Outするのが楽しみでございます。
ご用命の際はBBQツールセット持参しますので、ご連絡くださいませ

2007/10/27 23:30
TV番組に影響されて。 おうちごはん
昨夜はいつもより遅く寝たにも関わらず、Coco旦那は朝5時半起床。
そうそう、今日プロ野球日本シリーズ(中日 VS 日ハム)の開幕。
こちらもちょうどMLBワールドシリーズの真っ只中で、Coco旦那の
頭の中は野球尽くめになっております。
Cocoは眠さに勝てず、試合も終盤になってから起きましたけど
Coco旦那はしっかり実家のお父さんにMSN・ビューカムをTV前
セッティングしてもらい、ラジオ中継を添えて観戦。
日ハム守護神・ダルちゃんにしてやられた中日打線、おまけに
初回専制されそのまま、早起きして応援したけど負けたもよう。
話は変わって、今日は土曜日、午後1時までなら銀行窓口は開いています。
先日開設した当座預金口座と定期預金の件で詳しく問い合わせ
たいことがあったのでCoco旦那と一緒に銀行に行ってもらいました。
土曜日の銀行、さすがに混んでいます。25分の時間待ち。
でも、不明な点がすべてクリア〜になりました
今日は銀行へお出かけしただけで、洗濯したり、日本のTV番組観たり、
お家でゆっくり過しましたよ。
で、その日本のTV番組の中でおいしそ〜ぅな
”フライ”+”タルタルソース”が紹介されていて、
それを観た単純な2人の考えること・・・
今宵のおうちごはんは・・・
*フライと天ぷらの盛合せ*

↑でも、パン粉が少ししか残ってなくて、全ての材料をフライに
することができなかったので、途中から天ぷらに変更
・フライ:トンカツ、玉ねぎ、卵
・天ぷら:じゃがいも、ちくわ

↑ソースは3種類用意しました。味噌ダレ、タルタルソース、トンカツソース。
タルタルソースはマヨネーズ、お酢、ゆで卵、砂糖、パセリ、塩・胡椒
をぐちゃぐちゃ混ぜただけ。たまねぎみじん切り、入れるの忘れてた
ところで、関西の串カツで忘れてはいけないモノの1つ。
これ↓

”ゆで卵フライ”
うずらのんじゃなくて、鶏のんでないとあきませんよ!
本当は2つゆで卵してたんで(卵は3つ残っていて、1つはフライの
衣つける用、2つをフライの具材に。。。)2つフライが出来る
ハズやったけど、おっ!タルタルソースにゆで卵いるわぁ!って
思い出したので、敢えなくゆで卵フライは1ヶのみ。
*おにぎり*
先日多目に作ったおにぎり(わかめ/ゆかり)を解凍。
*野菜スティック* *ビール*
あ〜ジャン横へ行きたくなってきた。。。
そうそう、今日プロ野球日本シリーズ(中日 VS 日ハム)の開幕。
こちらもちょうどMLBワールドシリーズの真っ只中で、Coco旦那の
頭の中は野球尽くめになっております。
Cocoは眠さに勝てず、試合も終盤になってから起きましたけど
Coco旦那はしっかり実家のお父さんにMSN・ビューカムをTV前
セッティングしてもらい、ラジオ中継を添えて観戦。
日ハム守護神・ダルちゃんにしてやられた中日打線、おまけに
初回専制されそのまま、早起きして応援したけど負けたもよう。
話は変わって、今日は土曜日、午後1時までなら銀行窓口は開いています。
先日開設した当座預金口座と定期預金の件で詳しく問い合わせ
たいことがあったのでCoco旦那と一緒に銀行に行ってもらいました。
土曜日の銀行、さすがに混んでいます。25分の時間待ち。
でも、不明な点がすべてクリア〜になりました

今日は銀行へお出かけしただけで、洗濯したり、日本のTV番組観たり、
お家でゆっくり過しましたよ。
で、その日本のTV番組の中でおいしそ〜ぅな
”フライ”+”タルタルソース”が紹介されていて、
それを観た単純な2人の考えること・・・
今宵のおうちごはんは・・・
*フライと天ぷらの盛合せ*
↑でも、パン粉が少ししか残ってなくて、全ての材料をフライに
することができなかったので、途中から天ぷらに変更

・フライ:トンカツ、玉ねぎ、卵
・天ぷら:じゃがいも、ちくわ
↑ソースは3種類用意しました。味噌ダレ、タルタルソース、トンカツソース。
タルタルソースはマヨネーズ、お酢、ゆで卵、砂糖、パセリ、塩・胡椒
をぐちゃぐちゃ混ぜただけ。たまねぎみじん切り、入れるの忘れてた

ところで、関西の串カツで忘れてはいけないモノの1つ。
これ↓
”ゆで卵フライ”
うずらのんじゃなくて、鶏のんでないとあきませんよ!
本当は2つゆで卵してたんで(卵は3つ残っていて、1つはフライの
衣つける用、2つをフライの具材に。。。)2つフライが出来る
ハズやったけど、おっ!タルタルソースにゆで卵いるわぁ!って
思い出したので、敢えなくゆで卵フライは1ヶのみ。
*おにぎり*
先日多目に作ったおにぎり(わかめ/ゆかり)を解凍。
*野菜スティック* *ビール*
あ〜ジャン横へ行きたくなってきた。。。

2007/10/26 23:30
第1回 『魂の開放』の会。 『魂の開放』の会
今夜は先日お友達になったMaさん宅で、
第1回『魂の開放』の会
が行われました。
怪しいネーミングですが、全然怪しくなくて、なぜだか
こんな名前になってしまって、でも単なる仲良しご近所さん、
日々の生活・仕事環境が全く異なる(一切の利害関係を
伴わない)気の合う仲間の集りなわけ。
お昼過ぎに私を含む無職3人組みは今回の主催者Maさん宅に集合し、
スーパーへ買出し、お茶とおしゃべり(この時間が一番長かったり・・・笑)。
もちろん時間をみて、夜ごはんの準備にとりかかり。
仕事を終えてやってきたAちゃんも早速準備要員↓

↓みんながんばってそれぞれ持ち寄り品やら今宵のメインやらを用意。

Yuちゃんの旦那サマMさん、Coco旦那も加わり、合計7人の
ホームパーティーが始まりました。
今回の持ち寄り品はこんなん。
1)野菜の盛合せ+ディッピングソース(ヨーグルト系、バター醤油系)
2)ひじきの炒め和え、コロナビール
3)ワカモレ+コーンチップ
4)ドライマンゴー+スナック等のお菓子類、ソフトドリンク
5)サラミとクランベリーのチーズ、赤ワイン
その他、買い足したチーズボール、フルーツ等々。
基本的にこれらはすべてアペタイザー(前菜)。
でも、これだけで実は盛りだくさんだったりします。
こんな感じ↓

カメラを向けたら前髪を整え出したなんともかわいいYuちゃんと
Yuちゃんの旦那サマ。
今宵のメインは・・・
1)たこ焼き

YaちゃんとCoco持参の2台でたこ焼き屋さんを開店です。
YaちゃんとAちゃんが頑張ってたこ焼き作りに初挑戦
毎度のCoco家なんちゃってタコ抜きたこ焼きではなく、
れっきとしてタコ入りのたこ焼きでございます↓

2)お好み焼き
残念ながら写真撮るの忘れてた・・・
たこ焼き食べる前から、お好み焼きまでお腹のスペースが
空いてるかどうか・・・なんて言ってましたけど、たこ焼きの
粉も追加で溶きましたし、お好み焼きも少し残っただけで
ほとんどキレイに平らげましたよ。
Aちゃんの持ってきてくれた長芋も入って、本格的なモノ。
Yuちゃんが持ってきてくれたホットプレートも大活躍でした
(ホットプレートってやっぱ必需品かもね〜)
粉モングルメでお腹パンパン、話もあれよあれよと盛り上がり、
遅くまで楽しい会でした。
Maさん宅がものすごい匂いに包まれてしまったことは大変申し訳
なかったですね。。。次回はFブリーズも用意しとかんとあきませんね。
CocoとCoco旦那はお眠ちゃんでしたので、先に帰りましたが
あの後真夜中まで談義が続いたそうで、みなさんお疲れさんでした
これに懲りず、第2回の開催を期待しております
第1回『魂の開放』の会
が行われました。
怪しいネーミングですが、全然怪しくなくて、なぜだか
こんな名前になってしまって、でも単なる仲良しご近所さん、
日々の生活・仕事環境が全く異なる(一切の利害関係を
伴わない)気の合う仲間の集りなわけ。
お昼過ぎに私を含む無職3人組みは今回の主催者Maさん宅に集合し、
スーパーへ買出し、お茶とおしゃべり(この時間が一番長かったり・・・笑)。
もちろん時間をみて、夜ごはんの準備にとりかかり。
仕事を終えてやってきたAちゃんも早速準備要員↓
↓みんながんばってそれぞれ持ち寄り品やら今宵のメインやらを用意。
Yuちゃんの旦那サマMさん、Coco旦那も加わり、合計7人の
ホームパーティーが始まりました。
今回の持ち寄り品はこんなん。
1)野菜の盛合せ+ディッピングソース(ヨーグルト系、バター醤油系)
2)ひじきの炒め和え、コロナビール
3)ワカモレ+コーンチップ
4)ドライマンゴー+スナック等のお菓子類、ソフトドリンク
5)サラミとクランベリーのチーズ、赤ワイン
その他、買い足したチーズボール、フルーツ等々。
基本的にこれらはすべてアペタイザー(前菜)。
でも、これだけで実は盛りだくさんだったりします。
こんな感じ↓
カメラを向けたら前髪を整え出したなんともかわいいYuちゃんと
Yuちゃんの旦那サマ。
今宵のメインは・・・
1)たこ焼き
YaちゃんとCoco持参の2台でたこ焼き屋さんを開店です。
YaちゃんとAちゃんが頑張ってたこ焼き作りに初挑戦

毎度のCoco家なんちゃってタコ抜きたこ焼きではなく、
れっきとしてタコ入りのたこ焼きでございます↓
2)お好み焼き
残念ながら写真撮るの忘れてた・・・

たこ焼き食べる前から、お好み焼きまでお腹のスペースが
空いてるかどうか・・・なんて言ってましたけど、たこ焼きの
粉も追加で溶きましたし、お好み焼きも少し残っただけで
ほとんどキレイに平らげましたよ。
Aちゃんの持ってきてくれた長芋も入って、本格的なモノ。
Yuちゃんが持ってきてくれたホットプレートも大活躍でした

(ホットプレートってやっぱ必需品かもね〜)
粉モングルメでお腹パンパン、話もあれよあれよと盛り上がり、
遅くまで楽しい会でした。
Maさん宅がものすごい匂いに包まれてしまったことは大変申し訳
なかったですね。。。次回はFブリーズも用意しとかんとあきませんね。
CocoとCoco旦那はお眠ちゃんでしたので、先に帰りましたが
あの後真夜中まで談義が続いたそうで、みなさんお疲れさんでした

これに懲りず、第2回の開催を期待しております

2007/10/25 23:50
ちょっと濃かった。 おうちごはん
今日はCoco珍しく終日お出かけでしたし、帰り道に
いつものお肉屋さんに立寄り明日の持ち寄りのサラミと
チーズを購入。
っで、無性にサラミが食べたくなり、さらに前日に近所のスーパー
で買っておいたブルーチーズでパスタをどうしても食べたい・・・
ということで、今宵のおうちごはん・・・
*サラミ盛合せ*

手前から”MOLDAVIA”、”GARLIC”、”ALPINE”
の3種類。明日の持ち寄りと同じもんやけど、別に多目に買って
お皿に盛り付けただけ♪
*ブルーチーズのリガトーニ*

温めた牛乳にブルチーズを溶かして、茹でたパスタ(リガトーニ)
をからめただけ♪(通常じゃ牛乳と生クリームで溶かすけど)
ここで、少しブルーチーズのお勉強です。
『ブルーチーズ』とは?
通常ブルーチーズと呼ばれているのは、チーズの中に青かびを
発生させて熟成させる「青かびタイプ」のチーズのこと。
刺激の中に滑らかな口当たりのものが多い反面、”青かび”と
いうことが見た目にも強烈な印象を与えるため初めはなかなか
勇気がいるチーズなのかも・・・。
”ブルーチーズの青かび”
チーズの切り口から見える青かびの色から「ブルーチーズ」と
言う名前が付いたことは容易に想像できますね。また切り口が
大理石のような美しいマーブル模様になっていることでも有名。
”ペニシリウム属”カビを使ってチーズ内部に青かびを
発生させ中から熟成を進めていく。
青かびを付着させる方法には2種類。
はじめからミルクに混ぜ込んでしまう方法と、凝固したミルク
に振り掛ける方法。いずれも青かびが発生して熟成が進むためには
空気が必要となり、ブルーチーズ内青かびの生えた箇所には
小さな空洞が沢山開いています。
塩分が高めに含まれているものが多いため、そのままで楽しむ
こともOK、パンに塗ったりドレッシングやディップソース、
絡めソース等、ちょっと独特のチーズケーキにして食べられることもアリ!
”世界三大ブルーチーズ”
世界中にある青かびタイプ・チーズの中で、世界三大ブルーチーズ
と呼ばれているモノ。フランスの”ロックフォール”、
イタリアの”ゴルゴンゾーラ”、イギリスの”スティルトン”。
中でもロックフォールは大変古くから作られているチーズで、
偶然ロックフォール洞窟に置き忘れたパンとチーズを取りに戻った
ところ青かびの生えたチーズが出来ていたことが、起源と言われています。
その後も洞窟を利用して青かびチーズを熟成させることも多く、
中には「洞窟チーズ」と呼ばれているものもあるんだとか。
ロックフォールは世界三大ブルーチーズのなかで唯一”羊”
の生乳を使ってつくられています。イタリアのゴルゴンゾーラには、
青かびの熟成具合によってカビと刺激の強い「ピカンテ」と
クリーミーでほんのりとミルクの甘味の残っていて刺激の少ない
「ドルチェ」の2タイプがあります。
イギリスのスティルトンは刺激も強すぎず口当たりもしつこくない
のでブルーチーズの中では大変食べやすいタイプと言われています。
っで、今回使ったブルーチーズ。世界3大チーズのどれでもなく、
デンマーク産の『ローゼンボーグ(ROSENBORG)』ブランド↓

たまたま近所のスーパーで見かけておいしそうだったので初トライ!
う〜ん、おいしかったけど、125gをすべて溶かして2人前のソース
かなり濃かった。。。2人とも途中で飽きそうになるほどでしたけど
なんとか食べきりました。
因みに、後から分ったことやけど・・・
こちらは角切りにした状態でパスタと混ぜてサラダっぽくしたりと
そういうレシピがたくさん紹介されていました。
デンマーク料理にもそんな感じのもんがあるご様子。
ってことで、次回はそのような食べ方にトライしてみたいと思います。
『ROSENBORG』社のH/Pはこちら>>>
http://www.rosenborg.com/
*ポテトのフリッタータ*

イタリア版オムレツ↑
本当は、こういうもんを作ることは考えていなかったんですが、
今朝冷蔵庫から卵パックまるごと床に落っことしてしまった。。。
中身は1個も使っていなかったから、12個全部がドサッ・・・
恐る恐る中身を開けたところ、2個割れてないだけで残りすべて
割れてた。。。でも幸運なことに、まだ殻の中に納まっていたので
特にバリバリに割れた卵5個をボウルにあけておきました。
ってことで、卵を使った”イタリア〜ン”なものないかと
ネット検索してこの”フリッタータ”に辿り着いたわけ。
玉ねぎを少し炒めたもの、アボガド角切り(切ったときの断面から
見える色合いがキレイかと思って)を少し加えて基本のフリッタータ
(フライパンで両面をよ〜く焼く)に従ってやってみました。
うちはお弁当作ってないんですけど、これはお弁当にもぴったり
失敗なしの超簡単メニュー、でもおいしい♪
『当分ブルーチーズは食べたくない・・・』とCoco旦那がボソリ
いつものお肉屋さんに立寄り明日の持ち寄りのサラミと
チーズを購入。
っで、無性にサラミが食べたくなり、さらに前日に近所のスーパー
で買っておいたブルーチーズでパスタをどうしても食べたい・・・
ということで、今宵のおうちごはん・・・
*サラミ盛合せ*
手前から”MOLDAVIA”、”GARLIC”、”ALPINE”
の3種類。明日の持ち寄りと同じもんやけど、別に多目に買って
お皿に盛り付けただけ♪
*ブルーチーズのリガトーニ*
温めた牛乳にブルチーズを溶かして、茹でたパスタ(リガトーニ)
をからめただけ♪(通常じゃ牛乳と生クリームで溶かすけど)
ここで、少しブルーチーズのお勉強です。
『ブルーチーズ』とは?
通常ブルーチーズと呼ばれているのは、チーズの中に青かびを
発生させて熟成させる「青かびタイプ」のチーズのこと。
刺激の中に滑らかな口当たりのものが多い反面、”青かび”と
いうことが見た目にも強烈な印象を与えるため初めはなかなか
勇気がいるチーズなのかも・・・。
”ブルーチーズの青かび”
チーズの切り口から見える青かびの色から「ブルーチーズ」と
言う名前が付いたことは容易に想像できますね。また切り口が
大理石のような美しいマーブル模様になっていることでも有名。
”ペニシリウム属”カビを使ってチーズ内部に青かびを
発生させ中から熟成を進めていく。
青かびを付着させる方法には2種類。
はじめからミルクに混ぜ込んでしまう方法と、凝固したミルク
に振り掛ける方法。いずれも青かびが発生して熟成が進むためには
空気が必要となり、ブルーチーズ内青かびの生えた箇所には
小さな空洞が沢山開いています。
塩分が高めに含まれているものが多いため、そのままで楽しむ
こともOK、パンに塗ったりドレッシングやディップソース、
絡めソース等、ちょっと独特のチーズケーキにして食べられることもアリ!
”世界三大ブルーチーズ”
世界中にある青かびタイプ・チーズの中で、世界三大ブルーチーズ
と呼ばれているモノ。フランスの”ロックフォール”、
イタリアの”ゴルゴンゾーラ”、イギリスの”スティルトン”。
中でもロックフォールは大変古くから作られているチーズで、
偶然ロックフォール洞窟に置き忘れたパンとチーズを取りに戻った
ところ青かびの生えたチーズが出来ていたことが、起源と言われています。
その後も洞窟を利用して青かびチーズを熟成させることも多く、
中には「洞窟チーズ」と呼ばれているものもあるんだとか。
ロックフォールは世界三大ブルーチーズのなかで唯一”羊”
の生乳を使ってつくられています。イタリアのゴルゴンゾーラには、
青かびの熟成具合によってカビと刺激の強い「ピカンテ」と
クリーミーでほんのりとミルクの甘味の残っていて刺激の少ない
「ドルチェ」の2タイプがあります。
イギリスのスティルトンは刺激も強すぎず口当たりもしつこくない
のでブルーチーズの中では大変食べやすいタイプと言われています。
っで、今回使ったブルーチーズ。世界3大チーズのどれでもなく、
デンマーク産の『ローゼンボーグ(ROSENBORG)』ブランド↓
たまたま近所のスーパーで見かけておいしそうだったので初トライ!
う〜ん、おいしかったけど、125gをすべて溶かして2人前のソース
かなり濃かった。。。2人とも途中で飽きそうになるほどでしたけど
なんとか食べきりました。
因みに、後から分ったことやけど・・・
こちらは角切りにした状態でパスタと混ぜてサラダっぽくしたりと
そういうレシピがたくさん紹介されていました。
デンマーク料理にもそんな感じのもんがあるご様子。
ってことで、次回はそのような食べ方にトライしてみたいと思います。
『ROSENBORG』社のH/Pはこちら>>>
http://www.rosenborg.com/
*ポテトのフリッタータ*
イタリア版オムレツ↑
本当は、こういうもんを作ることは考えていなかったんですが、
今朝冷蔵庫から卵パックまるごと床に落っことしてしまった。。。
中身は1個も使っていなかったから、12個全部がドサッ・・・

恐る恐る中身を開けたところ、2個割れてないだけで残りすべて
割れてた。。。でも幸運なことに、まだ殻の中に納まっていたので
特にバリバリに割れた卵5個をボウルにあけておきました。
ってことで、卵を使った”イタリア〜ン”なものないかと
ネット検索してこの”フリッタータ”に辿り着いたわけ。
玉ねぎを少し炒めたもの、アボガド角切り(切ったときの断面から
見える色合いがキレイかと思って)を少し加えて基本のフリッタータ
(フライパンで両面をよ〜く焼く)に従ってやってみました。
うちはお弁当作ってないんですけど、これはお弁当にもぴったり

失敗なしの超簡単メニュー、でもおいしい♪
『当分ブルーチーズは食べたくない・・・』とCoco旦那がボソリ

2007/10/25 23:40
GA州自動車運転免許取得 その2。 H4ビザ申請と各種証明書関連
次はDDSへ向かいました。
*DDS:GEORGIA DEPARTMENT OF DRIVER SERVICES
日本で言うところの運転免許センターや運転免許試験場にあたる部署。
DDSでの手続きは次の通り。
1)”INFORMATION”カウンターにて運転免許を新規申請したい旨伝える。
『出生証明書(Birth Certificate)の提示とSSN』
について問われた。私のようにSSNを取得していない場合は
先ほどのソーシャルセキュリティーオフィスで発行してもらった
”Form SSA-L676”並ムに出生証明書の代わりに
有効なパスポートを提示する。
次に”GA州居住証明書面”を提示するように求められる。
自分の名前が記載されている”アパートの契約書”(もちろん
現在契約している有効なモノ)を提示する。
しかし、この”アパートの契約書”が少し厄介で、契約書面には
アパートの代表住所(アパートの正面玄関が面している通りの名称)と
共に別欄に部屋番号が記載されている。
しかし、私たちの登録住所はアパート名の後に”Lane”とか”Parkway”等の
”通り”を示す単語をつけて地図上には存在しない固有の
”○×(=アパート名)通り”となっているのです。
INFORMATION担当者:『アパートの契約書とSSオフィス発行書面の
住所が異なりますが、どうして??』
Coco:『(上述記載したことをそのまま説明。)』
INFORMATION担当者:『う〜ん、それは通用するかどうか。。。』
INFORMATION担当者:『携帯電話持ってますか??』
Coco:『はい。』
INFORMATION担当者:『では、その利用明細で証明できますが、持ってますか?』
携帯は先日契約開始したばかりだし、利用明細はネットでやりとり
だし、そんな書面はもともとないわけで。。。
Coco:『あっ!この郵便物はなんとか利用できませんか??』
大学から郵送されてきた封書をたまたま持ち合わせていたので
それを提示して、CocoがGA州に居住しているということを
説明してみる。封書は以前のアパート宛のモノだけど、
USPS/郵便局が新住所へ転送する旨黄色いラベルが貼られている。
その黄色いラベルにある住所が先ほどのSSオフィス発行書面上
の住所が同一なのです。
INFORMATION担当者:『通用するかどうかは担当官の判断によるので、
必要事項を記入して、呼ばれたカウンターへ
ファイルを提出してください。』
と、申請用紙+臓器ドナー意思確認書面の2つの書類と
提示必要物、番号札をファイリングされ手渡される。
ほぼ同時に、私の番号がひとつのカウンターで点灯。
2)用紙記入している時間皆無、とりあえず呼ばれたカウンターへ行き
まだ記入していない旨を説明。
担当官:『大丈夫ですよ。』
→私のパスポートを見ながら必要事項を記入してくれました。
担当官:『現住所は?』
Coco:『こちらの”Form SSA-L676”に記載されている所です。』
→担当官が引続き記入してくれて、間違い発覚。

↑SSオフィスで入力された郵便番号が間違っている
口頭で訂正したら、問題なく担当官が訂正してくれました
『ホッ』です。
**SSオフィスで受領したとき、細かく確認しないままに
出かけてしまったのですが、やはりこういう書類はきちんと
確認するべきですね。反省。
担当官:『身長と体重は?』
Coco:『すいません、フィートやパウンドではわからないんですけど、
pとkgで言ってもいいですか?』
担当官:『問題ないですよ。』
→pとkgで言った数値を換算して記入してくれました。
担当官:『目の色は?』
Coco:『黒か茶色ですけど、どっちに見えます?』
担当官:『う〜ん、茶色ですね。』
→と判断してもらって、再び記入してもらう。
担当官:『眼鏡をかけますか?』
Coco:『はい、今はコンタクトレンズをしていますが眼鏡もかけます。』
→The Vision Test(視力検査)は専用器具を使用して
検査するようですが、Cocoの場合はこの口頭やり取りで終了。
のちに免許証のRESTRICTIONSの欄に”B”と記載されていました。
視力矯正の眼鏡やコンタクトレンズを装用していることが
運転の条件というわけ。日本の免許証にも『運転の条件:眼鏡等』と
書かれているので同じことです。
と、署名以外の欄すべてを記入してもらっちゃいました
担当官:『筆記試験はどの言語で受験しますか?コンピュータ
試験は英語のみとなります。日本語の場合はペーパー
テスト。問題は2種類(道路標識/道路法規)に分かれていて、
道路標識を英語で、道路法規を日本語でというのでも
大丈夫ですよ。』
Coco:『両方ともコンピュータ試験で受験します。』
3)コンピュータが陳列されている一角へ行き、
指定された番号のPCに向かう。
先ずは画面上に登録されている氏名等が問題ないかどうかを確認し、
試験スタートボタンを押すと、試験が開始される。
*The Road Sign Test(道路標識)
*The Road Rules Test(道路法規)
いずれも3者択一式、各20問。
一問ごとに答え合わせされ正誤がわかる(これが意外にドキドキする。)
各20問中15問の正当(75%)でなければ不合格。
制限時間はなかったと思います。
コンピュータ画面:『2種類とも合格です!』
4)先ほどのカウンターへ戻り、試験が終わった旨伝える。
担当官がPC上で合格を再確認し、実地試験の予約方法を説明
してくれる。その後、仮免許証発行へ。
5)仮免許証発行コーナーで列に並び順番を待つ。
自分の番が回ってくると、USD10.00支払い写真撮影をしてもらう。
その後約5分ほどで、仮免許証が発行される。

↑見た目は普通の免許証と変わりなし。但し、CLASS(免許の種類)が
”CP”となっていて、21歳以上のA,B,Cという種類の免許所有者
の同乗の場合に限り運転が許可される。
担当官のおじさんはとてもフレンドリーで親切でした。
やりとりしている間もず〜っとおしゃべり。
『日本のどこから来たの?』『僕は以前大阪へ出張で行ってたんだ。
いつもニューヨークから飛んでたんだけどね。』とか
『大阪のこれこれがおもしろかった。』『金の器や金のカトラリーで
食べさせてくれるお店があった!』とかなんとかかんとか
楽しくおしゃべりしましたよ。
『日本の運転免許証を持ってるって言わない方がいいよ!』って
数人の方からアドバイスを受けていたので、聞かれても
申告しませんでした。ここGA州では保有の運転免許証
(州外、国外に関わらず)はGA州運転免許証発行と引換えに
没収、もちろん返却なしなんだそうです。
おまけに、GA州運転免許証取得に際して『日本の運転免許証所持』
を誇示する利点はどこにもなさそうです、多分。
GA州運転免許証申請、一番の注意点はそこかもしれません。
さてと、実地試験の電話予約をせんとあきません次は・・・
*DDS:GEORGIA DEPARTMENT OF DRIVER SERVICES
日本で言うところの運転免許センターや運転免許試験場にあたる部署。
DDSでの手続きは次の通り。
1)”INFORMATION”カウンターにて運転免許を新規申請したい旨伝える。
『出生証明書(Birth Certificate)の提示とSSN』
について問われた。私のようにSSNを取得していない場合は
先ほどのソーシャルセキュリティーオフィスで発行してもらった
”Form SSA-L676”並ムに出生証明書の代わりに
有効なパスポートを提示する。
次に”GA州居住証明書面”を提示するように求められる。
自分の名前が記載されている”アパートの契約書”(もちろん
現在契約している有効なモノ)を提示する。
しかし、この”アパートの契約書”が少し厄介で、契約書面には
アパートの代表住所(アパートの正面玄関が面している通りの名称)と
共に別欄に部屋番号が記載されている。
しかし、私たちの登録住所はアパート名の後に”Lane”とか”Parkway”等の
”通り”を示す単語をつけて地図上には存在しない固有の
”○×(=アパート名)通り”となっているのです。
INFORMATION担当者:『アパートの契約書とSSオフィス発行書面の
住所が異なりますが、どうして??』
Coco:『(上述記載したことをそのまま説明。)』
INFORMATION担当者:『う〜ん、それは通用するかどうか。。。』
INFORMATION担当者:『携帯電話持ってますか??』
Coco:『はい。』
INFORMATION担当者:『では、その利用明細で証明できますが、持ってますか?』
携帯は先日契約開始したばかりだし、利用明細はネットでやりとり
だし、そんな書面はもともとないわけで。。。
Coco:『あっ!この郵便物はなんとか利用できませんか??』
大学から郵送されてきた封書をたまたま持ち合わせていたので
それを提示して、CocoがGA州に居住しているということを
説明してみる。封書は以前のアパート宛のモノだけど、
USPS/郵便局が新住所へ転送する旨黄色いラベルが貼られている。
その黄色いラベルにある住所が先ほどのSSオフィス発行書面上
の住所が同一なのです。
INFORMATION担当者:『通用するかどうかは担当官の判断によるので、
必要事項を記入して、呼ばれたカウンターへ
ファイルを提出してください。』
と、申請用紙+臓器ドナー意思確認書面の2つの書類と
提示必要物、番号札をファイリングされ手渡される。
ほぼ同時に、私の番号がひとつのカウンターで点灯。
2)用紙記入している時間皆無、とりあえず呼ばれたカウンターへ行き
まだ記入していない旨を説明。
担当官:『大丈夫ですよ。』
→私のパスポートを見ながら必要事項を記入してくれました。
担当官:『現住所は?』
Coco:『こちらの”Form SSA-L676”に記載されている所です。』
→担当官が引続き記入してくれて、間違い発覚。
↑SSオフィスで入力された郵便番号が間違っている

口頭で訂正したら、問題なく担当官が訂正してくれました

『ホッ』です。
**SSオフィスで受領したとき、細かく確認しないままに
出かけてしまったのですが、やはりこういう書類はきちんと
確認するべきですね。反省。
担当官:『身長と体重は?』
Coco:『すいません、フィートやパウンドではわからないんですけど、
pとkgで言ってもいいですか?』
担当官:『問題ないですよ。』
→pとkgで言った数値を換算して記入してくれました。
担当官:『目の色は?』
Coco:『黒か茶色ですけど、どっちに見えます?』
担当官:『う〜ん、茶色ですね。』
→と判断してもらって、再び記入してもらう。
担当官:『眼鏡をかけますか?』
Coco:『はい、今はコンタクトレンズをしていますが眼鏡もかけます。』
→The Vision Test(視力検査)は専用器具を使用して
検査するようですが、Cocoの場合はこの口頭やり取りで終了。
のちに免許証のRESTRICTIONSの欄に”B”と記載されていました。
視力矯正の眼鏡やコンタクトレンズを装用していることが
運転の条件というわけ。日本の免許証にも『運転の条件:眼鏡等』と
書かれているので同じことです。
と、署名以外の欄すべてを記入してもらっちゃいました

担当官:『筆記試験はどの言語で受験しますか?コンピュータ
試験は英語のみとなります。日本語の場合はペーパー
テスト。問題は2種類(道路標識/道路法規)に分かれていて、
道路標識を英語で、道路法規を日本語でというのでも
大丈夫ですよ。』
Coco:『両方ともコンピュータ試験で受験します。』
3)コンピュータが陳列されている一角へ行き、
指定された番号のPCに向かう。
先ずは画面上に登録されている氏名等が問題ないかどうかを確認し、
試験スタートボタンを押すと、試験が開始される。
*The Road Sign Test(道路標識)
*The Road Rules Test(道路法規)
いずれも3者択一式、各20問。
一問ごとに答え合わせされ正誤がわかる(これが意外にドキドキする。)
各20問中15問の正当(75%)でなければ不合格。
制限時間はなかったと思います。
コンピュータ画面:『2種類とも合格です!』
4)先ほどのカウンターへ戻り、試験が終わった旨伝える。
担当官がPC上で合格を再確認し、実地試験の予約方法を説明
してくれる。その後、仮免許証発行へ。
5)仮免許証発行コーナーで列に並び順番を待つ。
自分の番が回ってくると、USD10.00支払い写真撮影をしてもらう。
その後約5分ほどで、仮免許証が発行される。
↑見た目は普通の免許証と変わりなし。但し、CLASS(免許の種類)が
”CP”となっていて、21歳以上のA,B,Cという種類の免許所有者
の同乗の場合に限り運転が許可される。
担当官のおじさんはとてもフレンドリーで親切でした。
やりとりしている間もず〜っとおしゃべり。
『日本のどこから来たの?』『僕は以前大阪へ出張で行ってたんだ。
いつもニューヨークから飛んでたんだけどね。』とか
『大阪のこれこれがおもしろかった。』『金の器や金のカトラリーで
食べさせてくれるお店があった!』とかなんとかかんとか
楽しくおしゃべりしましたよ。
『日本の運転免許証を持ってるって言わない方がいいよ!』って
数人の方からアドバイスを受けていたので、聞かれても
申告しませんでした。ここGA州では保有の運転免許証
(州外、国外に関わらず)はGA州運転免許証発行と引換えに
没収、もちろん返却なしなんだそうです。
おまけに、GA州運転免許証取得に際して『日本の運転免許証所持』
を誇示する利点はどこにもなさそうです、多分。
GA州運転免許証申請、一番の注意点はそこかもしれません。
さてと、実地試験の電話予約をせんとあきません次は・・・

2007/10/25 23:30
GA州自動車運転免許取得 その1。 H4ビザ申請と各種証明書関連
今日はこちらの自動車運転免許証を取得するための第1ステップを。
先ずは、ソーシャルセキュリティーオフィスへ。
*ソーシャルセキュリティー:アメリカの社会保障制度のこと。
先日お友達になったYuさんが、最寄のソーシャルセキュリティー
オフィスへの地図(後に行くことになる運転免許センターの地図
と併せて)を親切にもメールで送ってくれていた。
いつもCoco旦那におんぶにだっこの生活をしているCocoですが、
1人でできることは1人でやらないとっ!と思い、
送信してもらった地図を目当てにソーシャルセキュリティー事務所へ。
不慣れな土地、途中道に迷いながらもやっとこさ目的の住所に到着。
「あれ?あるハズの事務所がない?」
フリーダイヤルのホットラインの番号にとりあえず電話を。
音声案内で事務所は異なる場所にあることが判明!!
送ってもらった情報のプリントアウトをよ〜く見てみたら・・・
「住所は以前のモノ、地図は最新のモノ」であった。
でも、この地図はあまりにも広域なもの、詳しい道路名も
判別できない。。。
ここまでの道順は、古い住所を下に別サイトで地図検索した。
要するに私のもっている地図は古い住所のモノ・・・
先ほどの音声案内で現事務所の電話番号と住所がわかったので
とりあえず、その電話番号に連絡するが何度かけても通話中
そうそう、住所を聞いてもね、その辺りの地図も持ってない、
もちろんカーナビなんてのもない、要するに全くチンプンカンプン
仕方なく、Coco旦那に電話してCocoがいる場所を伝え、目的地までの
道順をネット検索してもらい、電話で指示をしてもらうことに。
(ごめ〜ん、仕事中に!でもCoco旦那事務所にいてくれてよかったわぁ。)
その後は無事、ソーシャルセキュリティーオフィスに到着。
先ずは、入ってすぐのところにあるチェックイン機械で番号札をとる。
自分の番号が呼ばれるまで待合ホールでしばし。
Cocoは1時間半ほど待ちました。
→窓口はたっくさんあるのですが、閉まったままの窓口(サービス
していない)がやけに多いです。月初め、週初めは特に混み合う
ことが予測されるそうですが、できるだけ時間に余裕を持って
行った方が良さそうですね。
呼ばれた番号の窓口へ。
窓口担当:『今日はどんなご用ですか?』
Coco:『SSNを持っていないので、運転免許取得に際し
”Form SSAL676”の発行をお願いしたいのですが。』
窓口担当:『有効なパスポートとビザを提示ください。』
Coco:『はい。』
窓口担当:『現住所をおっしゃってください。』
Coco:『○×○×○×○×○×○×』
*口頭発言した住所を窓口担当者さんはPC入力していきます。
その住所を証明するための何か別の書類の提示は求められませんでした。
すぐに以下の書面を発行してくれます↓

”Form SSAL676”

↑SSNを取得できない(取得する必要がない)旨記されています。
はい、ではこの書類を持って次は運転免許センターへ。
何とか1人でやるんだぁ〜って頑張ったつもりのCocoですが、
結局Coco旦那の手を煩わせてしまった
先ずは、ソーシャルセキュリティーオフィスへ。
*ソーシャルセキュリティー:アメリカの社会保障制度のこと。
先日お友達になったYuさんが、最寄のソーシャルセキュリティー
オフィスへの地図(後に行くことになる運転免許センターの地図
と併せて)を親切にもメールで送ってくれていた。
いつもCoco旦那におんぶにだっこの生活をしているCocoですが、
1人でできることは1人でやらないとっ!と思い、
送信してもらった地図を目当てにソーシャルセキュリティー事務所へ。
不慣れな土地、途中道に迷いながらもやっとこさ目的の住所に到着。
「あれ?あるハズの事務所がない?」
フリーダイヤルのホットラインの番号にとりあえず電話を。
音声案内で事務所は異なる場所にあることが判明!!
送ってもらった情報のプリントアウトをよ〜く見てみたら・・・
「住所は以前のモノ、地図は最新のモノ」であった。
でも、この地図はあまりにも広域なもの、詳しい道路名も
判別できない。。。
ここまでの道順は、古い住所を下に別サイトで地図検索した。
要するに私のもっている地図は古い住所のモノ・・・

先ほどの音声案内で現事務所の電話番号と住所がわかったので
とりあえず、その電話番号に連絡するが何度かけても通話中

そうそう、住所を聞いてもね、その辺りの地図も持ってない、
もちろんカーナビなんてのもない、要するに全くチンプンカンプン

仕方なく、Coco旦那に電話してCocoがいる場所を伝え、目的地までの
道順をネット検索してもらい、電話で指示をしてもらうことに。
(ごめ〜ん、仕事中に!でもCoco旦那事務所にいてくれてよかったわぁ。)
その後は無事、ソーシャルセキュリティーオフィスに到着。
先ずは、入ってすぐのところにあるチェックイン機械で番号札をとる。
自分の番号が呼ばれるまで待合ホールでしばし。
Cocoは1時間半ほど待ちました。
→窓口はたっくさんあるのですが、閉まったままの窓口(サービス
していない)がやけに多いです。月初め、週初めは特に混み合う
ことが予測されるそうですが、できるだけ時間に余裕を持って
行った方が良さそうですね。
呼ばれた番号の窓口へ。
窓口担当:『今日はどんなご用ですか?』
Coco:『SSNを持っていないので、運転免許取得に際し
”Form SSAL676”の発行をお願いしたいのですが。』
窓口担当:『有効なパスポートとビザを提示ください。』
Coco:『はい。』
窓口担当:『現住所をおっしゃってください。』
Coco:『○×○×○×○×○×○×』
*口頭発言した住所を窓口担当者さんはPC入力していきます。
その住所を証明するための何か別の書類の提示は求められませんでした。
すぐに以下の書面を発行してくれます↓
”Form SSAL676”
↑SSNを取得できない(取得する必要がない)旨記されています。
はい、ではこの書類を持って次は運転免許センターへ。
何とか1人でやるんだぁ〜って頑張ったつもりのCocoですが、
結局Coco旦那の手を煩わせてしまった


