2008/10/3  23:45

肉類在庫がありません。  おうちごはん

ってなわけで、今宵のおうちごはんはことごとく粗食+菜食。


中華風煮物
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苦肉の策やね、これは。生姜、白菜、人参を胡麻油でサッと炒め
てから豆腐、干しいたけを入れて中華スープで含め煮に。
トロミをつけると、なぜか腹に溜まるような気がする?!


茄子と小松菜の味噌和え
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茄子も小松菜も電子レンジでチン。そして味噌カツ用にと作り
置きしている万能味噌ダレをお出汁で少しのばし、和えただけ。


ウコン燻したくあん
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カリッとした歯ごたえのたくあん(頂き物です)。漬物大好き
Cocoですが、ここではなかなか手に入らない(場所が遠い、そして
やはり割高なので。。。)ので、こういうのんもらうとマジ嬉しい♪


ごはん


そろそろガッツリ肉が食べたくなってきたねぇ。。。

2008/10/3  23:30

灯台下暗し。  ちょこっとご近所へ

探し物ではないですが。。。


普通に暮らしていても、なかなか人と知り合うことってない。
(日本でも同じやね。スーパーで見知らぬ人に声をかける
 ことも普通はないもんなぁ。)


でも、見知らぬ人が日本人であれば母国語で話せ、この地に
来て日の浅いCocoにとっては、お友達の輪を広げることは
色々な意味で嬉しく、助けになるのだ。


因みに、同じアパート内に日本人家族が居住していると聞いた
ことはあるが、一度も顔を合わせたことがない。まっ、敷地も
広いし、お互い行動パターンは異なるし、偶然でもなければ
出会う機会は皆無に等しい。実のところ、日本人以外のアジア人
もよくみかけるので、お互い会っていたとしても、互いに
日本人だと気づいていない可能性もなきにしもあらず。。。


っで、今回たまたまmixiを通じてご近所さんを発見。同じ
アパート内の方ではありませんが、それでもこんな近くに!
というほどの距離に居住されておりました。連絡をとって
みたところ、お家にお招きいいただき、早速尻尾振って参上した次第。


初めて会ったとは思えないほど話しが弾みました♪


お昼ごはんは手際よく、ピザを作ってくれました↓
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“一緒にやろう!”とか言いながら、結局Coco見てただけ(笑)。


ネギとベーコンの和風ピザ
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初めて味わったテイスト、かなり感動しました。そしてピザ生地、美味過ぎやぁ〜。


マルゲリータ
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トマトソースにチーズたっぷり。持参のバジルを散らしてもらった。
いや〜ん、この定番も美味過ぎるぅ〜。


さらに・・・


紅茶のシフォンケーキ
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絶品!の一言につきる。


末っ子のCくん、毛むくじゃらのDちゃんの絶妙なコンビネーション
かなりツボにはまりました↓
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Kさんのお招きにすっかり甘えて、たらふくいただき、寛がせて
いただきました。これに懲りず、また遊びに行かせてくださいまし。


これからも、どうぞよろしく

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