2008/10/6 23:30
残りもんアレンジ。 おうちごはん
本日は学校の日。学校のある日は、CocoもCoco旦那も朝7時に
家を出ます。Coco旦那には申し訳ないが、通常ならば8時前に
出勤すればいいのだけど、Cocoの出発に合わせて約1時間早めに
会社へ行ってもらう。そして帰りは、何もなければ(Coco旦那
の残業が長引かなければ)夕方6時頃に一緒に帰宅となる。
今日はその想定した通りの日。
今宵のおうちごはん↓
*焼肉丼*

朝、出かける前にお米はといでおいたので、帰宅してすぐ炊飯。
その間にキャベツざく切り、昨夜の残りのお肉を切り、焼肉の
タレで炒める。名前は焼肉丼でもキャベツの量の方が多いねぇ(笑)。
*ダイスサラダ*
こちらも昨夜の残りモンですが、新たにレタスを切り入れ、マヨをさらに。
いやいや、この残りモン・サラダ!コールスローと同じ要領で、時間を
おいた方が味がしみ込んで美味い♪ あなどることなかれ、残りモン。
*茄子のお味噌汁* *ビール*
残りモンも悪くないよねぇ。ちょっと一工夫(?!)、材料を足してみたり
この適当さが意外においしいのよねぇ(笑)
家を出ます。Coco旦那には申し訳ないが、通常ならば8時前に
出勤すればいいのだけど、Cocoの出発に合わせて約1時間早めに
会社へ行ってもらう。そして帰りは、何もなければ(Coco旦那
の残業が長引かなければ)夕方6時頃に一緒に帰宅となる。
今日はその想定した通りの日。
今宵のおうちごはん↓
*焼肉丼*
朝、出かける前にお米はといでおいたので、帰宅してすぐ炊飯。
その間にキャベツざく切り、昨夜の残りのお肉を切り、焼肉の
タレで炒める。名前は焼肉丼でもキャベツの量の方が多いねぇ(笑)。
*ダイスサラダ*
こちらも昨夜の残りモンですが、新たにレタスを切り入れ、マヨをさらに。
いやいや、この残りモン・サラダ!コールスローと同じ要領で、時間を
おいた方が味がしみ込んで美味い♪ あなどることなかれ、残りモン。
*茄子のお味噌汁* *ビール*
残りモンも悪くないよねぇ。ちょっと一工夫(?!)、材料を足してみたり
この適当さが意外においしいのよねぇ(笑)


