2008/10/2 23：30
パイナップル･チャーハン。 おうちごはん
実は、昨日始めてCoco旦那が自転車通勤をした。
往路は送っていったのだけど、復路はCocoフラメンコレッスンで
車を占有してしまったため、自転車にて帰宅。
っで、後輪のブレーキの利きがあまかったようで、
アパートの入口ゲート（ちょうど下り坂になっている）で
予想以上に速度が増し、そしてブレーキ制御が期待以下。。。
軽くゲートの脇にぶつかったんだそうだ。
そんなわけで、Cocoは本日午後、修理のため近所の自転車屋
さんへ自転車を持って行ってきた。
とりあえず大怪我しなくて、不幸中の幸いだった。
今宵は、折角丸ごと買ったパイナップルを有効利用すべく、
Cocoが日本に居た当時、Coco実母がたま〜に作ってくれた
もんを作ることに。
今宵のおうちごはん↓
＊パイナップル･チャーハン＊
カレー風味のチャーハン（昨日はカレーライスだったけど、
カレー続き。。。ということはこの際見逃してぇ。）に
小さな角切りパイナップルを入れるというもの。そして
パイナップルをお皿に見立てて盛り付ける。パイナップルを
くり抜く時（皮から外す際）は注意しないと、折角のお皿が台無しに。。。
小さなパイナップルに2人分のチャーハンなので、テンコ盛り↓
くり抜いた部分、もちろんガッツリとチャーハンは入っている。
＊玉ねぎとトマトのスープ＊
＊レモネード＊
体の調子がイマイチCoco旦那、今宵はビールはやめて
帰宅途中に買った好物Chick‐fil‐Aのレモネードを。
＊ビール＊
Cocoのエネルギー源。
Coco旦那、食べる前は“ごはんにパイナップル？？”と思っていた
らしいが、食べてみると“おっ、結構イケル♪”と喜んでおりました。
タイ料理のお店でメニューによくありますよね。
ポイントは缶詰のパイナップルではなく、熟れる一歩手前の
パイナップルを使用することでしょうかねぇ。
この料理にご興味ある方、2つに切り落とす際は危ないですから
お気をつけくださいませ
往路は送っていったのだけど、復路はCocoフラメンコレッスンで
車を占有してしまったため、自転車にて帰宅。
っで、後輪のブレーキの利きがあまかったようで、
アパートの入口ゲート（ちょうど下り坂になっている）で
予想以上に速度が増し、そしてブレーキ制御が期待以下。。。
軽くゲートの脇にぶつかったんだそうだ。
そんなわけで、Cocoは本日午後、修理のため近所の自転車屋
さんへ自転車を持って行ってきた。
とりあえず大怪我しなくて、不幸中の幸いだった。
今宵は、折角丸ごと買ったパイナップルを有効利用すべく、
Cocoが日本に居た当時、Coco実母がたま〜に作ってくれた
もんを作ることに。
今宵のおうちごはん↓
＊パイナップル･チャーハン＊
カレー風味のチャーハン（昨日はカレーライスだったけど、
カレー続き。。。ということはこの際見逃してぇ。）に
小さな角切りパイナップルを入れるというもの。そして
パイナップルをお皿に見立てて盛り付ける。パイナップルを
くり抜く時（皮から外す際）は注意しないと、折角のお皿が台無しに。。。
小さなパイナップルに2人分のチャーハンなので、テンコ盛り↓
くり抜いた部分、もちろんガッツリとチャーハンは入っている。
＊玉ねぎとトマトのスープ＊
＊レモネード＊
体の調子がイマイチCoco旦那、今宵はビールはやめて
帰宅途中に買った好物Chick‐fil‐Aのレモネードを。
＊ビール＊
Cocoのエネルギー源。
Coco旦那、食べる前は“ごはんにパイナップル？？”と思っていた
らしいが、食べてみると“おっ、結構イケル♪”と喜んでおりました。
タイ料理のお店でメニューによくありますよね。
ポイントは缶詰のパイナップルではなく、熟れる一歩手前の
パイナップルを使用することでしょうかねぇ。
この料理にご興味ある方、2つに切り落とす際は危ないですから
お気をつけくださいませ
IM
