2005/8/22  9:53

市川市・江戸川区・松戸市の花火パーティー  料理レシピ


部屋の中から見える花火は虫に刺されることもなく快適です。
最後にはおまけの花火が千住側に上がり
得した気分も味わえちゃいました。

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8/6のメニュー

オードブル皿(クラーカーの具)
豆もやしのナムル・サーモンマリネ・塩茹でオクラ・
シメジのソテー・ソフトサラミ・ランプードフィッシュの卵・
とびっこ

メイン

焼き豚・えびマヨ・鯛サラダ・
おさしみくらげとおかひじきの酢の物
茶豆湯葉・汲み上げ豆腐・焼きビーフン・
トマト風味のロールキャベツ

その他
チーズ盛り合わせ・ピクルス・おきゅうと・海ぶどう・
ソーセージ炒め

デザート
なし・フルーツゼリー(お持ち寄り)

今回も盛りだくさんになりました。




2005/8/15  18:01

墨田川花火大会  料理レシピ

予想はしていたがやはり花火は音だけに

まーあ大人の都合で子供連れでやってくる口実だったにしても・・・

子供たちは、すいか割したりそれなりに楽しんだようです。

今回は持ち寄りも含めた料理写真

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7/30のメニュー

オードブル皿
サーモンマリネ・たこマリネ・ローストチキン・トン耳ベーコン・自家製ピクルス

メイン
パクチー入りの生春巻き
生クラゲの酢の物
唐揚げ・げぞ揚げのみぞれソースかけ
角煮と煮卵盛り(お持ち寄り品)
特注ざる豆腐・茶豆&緑豆の湯葉(抹茶塩)

デザート
スイカ・アイスクリーム

デザートのスイカはもちろんすいか割りしたものです。

次回も盛りだくさんのメニューをお楽しみに

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