2008/2/27 18：36
近所にヤギが！ 分類なし
相方母が「近所の鳩飼ってる（鳩飼いも珍しい？）とこでヤギもいるで〜」と情報をくれたのでみぞれ降りしきる中さっそく相方さんとヤギチェックに。
まだまだ小ヤギで体の色が変わったツートンカラー。ふわふわの毛をしてました。はえかけの角が気持ち悪いのかしきりに角周辺を触って〜と催促してきます。
キャベツの葉っぱやブロッコリーの茎が柵内に放り込まれてました。きっとどんどん大きくなっていくんだろうな。
2008/2/11 19：45
ヤンプリン 手作りお菓子
母ヤンがよく作ってくれたプリン。小さい頃からプリンといえばほかほかの出来立てを食べるのが大好きでした（そのかわり甘さはあまり感じられない）。
実家に先日帰ったときに母ヤンに「プリンのレシピ教えて〜」と聞くと「たまご１個につき牛乳２００ミリ、砂糖は適当！」といつものヤン節が返って来ました。さっそくおうちで作ってみました。相方さんサイズに１００均で売っていたハートのケーキ型でやってあげました。さてどんな顔をするやら・・・
ヤンのプリン
材料
牛乳 ６００ミリ
たまご ３こ
砂糖 ６０G
バニラエッセンス 少々
（ちなみにヤンのプリンにはカラメルソースはつきません・理由は「面倒くさいから」。私はカラメルなしのそぼくなたまご味がすき）
作り方
牛乳を鍋で人肌程度に温める。
砂糖を加えて溶かす。
たまごをといたものを加えて混ぜ合わせる。
ざるなどでこす。
型に流してアルミホイルで軽く蓋をしてフライパンなどに湯をはって蒸す。
沸騰したら弱火にして７分、火を止めて余熱で１０分ぐらい。フライパンには蓋をしましょう。菜箸などでついてみて卵液が出てこなかったらできあがり〜。
2008/2/5 12：49
もつ鍋初体験 分類なし
友人たかちゃんが「もつ鍋って食べたことある〜？」と聞いてきたところから早４ヶ月。
もつ鍋？一時流行ったあれ？ゴムみたいにかみ切れない？ぐらいしかイメージない私はさっそく安ウマ飲食ご意見番のあっちゃんに聞いたところ、福島の「ふくみや」という店がおすすめと…それから私とたかちゃんの予定が合わずようやく昨日「もつ鍋ふくみや初体験」してきました。
福島の聖天商店街を通り抜けたところに店はあります。大人気店のため本店の２０メートル先に支店を出すほど。他にも野田、西九条にもあります。支店は座敷があり落ち着けます。
もつ鍋を２人前オーダー。（仕事がはよおわった相方もいっしょに）ステンレスの鍋にてんこもりの野菜（主にキャベツ）が盛られてきました。火をつけてしばらくするとお姉さんが出汁をいれに来てくれます。もつは思ったほど多くなくほとんど野菜。ぐつぐつ火が通ってくると野菜からも水分が出てかなりかさは減りますがキャベツが甘くてすごくおいしいのです。追加トッピングでたまねぎ、もち巾着、ワンタン、キャベツをいれて最後に中華麺、仕上げはぞうすい。
ヘルシーでおすすめでございます、たかちゃんも相方はんも「また食べたい〜」と言うほど！いや〜いい店を紹介してくれたあっちゃんありがとうm(_ _)m
食べるのに夢中で画像がありません…
ぐるなびで検索したらクーポンあります、１品サービスしてくれます。予約していこ〜！接客してくれるお姉さんも気さくで面白いよ〜！
もつ鍋？一時流行ったあれ？ゴムみたいにかみ切れない？ぐらいしかイメージない私はさっそく安ウマ飲食ご意見番のあっちゃんに聞いたところ、福島の「ふくみや」という店がおすすめと…それから私とたかちゃんの予定が合わずようやく昨日「もつ鍋ふくみや初体験」してきました。
福島の聖天商店街を通り抜けたところに店はあります。大人気店のため本店の２０メートル先に支店を出すほど。他にも野田、西九条にもあります。支店は座敷があり落ち着けます。
もつ鍋を２人前オーダー。（仕事がはよおわった相方もいっしょに）ステンレスの鍋にてんこもりの野菜（主にキャベツ）が盛られてきました。火をつけてしばらくするとお姉さんが出汁をいれに来てくれます。もつは思ったほど多くなくほとんど野菜。ぐつぐつ火が通ってくると野菜からも水分が出てかなりかさは減りますがキャベツが甘くてすごくおいしいのです。追加トッピングでたまねぎ、もち巾着、ワンタン、キャベツをいれて最後に中華麺、仕上げはぞうすい。
ヘルシーでおすすめでございます、たかちゃんも相方はんも「また食べたい〜」と言うほど！いや〜いい店を紹介してくれたあっちゃんありがとうm(_ _)m
食べるのに夢中で画像がありません…
ぐるなびで検索したらクーポンあります、１品サービスしてくれます。予約していこ〜！接客してくれるお姉さんも気さくで面白いよ〜！
2008/2/3 13：39
紙婚式 けつこん
本日は我々夫婦の紙婚式です。クックパッドを参考にしてデコケーキを作りました。板チョコを溶かして二人のイニシャルを作って飾り付け（友人なっちゃんのアドバイスで）。妹のりちゃん＆こうじくん夫妻から夕方にはお祝いの果物たちが届きました。まさか結婚一周年にこんなサプライズなんて！後輩たけもお祝いメール送ってくれました。いろんな人に祝福されてうれしさいっぱいです。
この一年あっという間というのが実感かな〜。結婚してから料理も結構！できるようになったし。
これからも一年一年の積み重ねを大切にして５０年目には「紙」じゃなく「金」婚式を二人で迎えられたらいいな。
2008/2/1 20：04
「ほんまもん原田年晴です」のコーナーに！ 分類なし
友人Aみるがアシスタントとして出演しているラジオ大阪の番組、「ほんまもん原田年晴」（（１２時から（金曜日は）５時））の「４時です、おやつです」のコーナー。
そこに私が幼少の頃から通い続けているお気に入りのクレープ屋さん、「ワゴンボーイ」をおすすめするメールを送ったところ（注意・このコーナーはリスナーが地元の人は知っていて有名やけど隣町に行ったら知られていない、というおやつになりそうなものを紹介するコーナー。スタッフが実際に買いに行ってスタジオで試食すると言うコーナーです）見事採用され、本日オンエアされました〜(~0~)
Aみるにはだまっていてんけどオンエア前に「きょうのおやつ楽しみにしてるで〜」のメールがきたので今日やってんや！と気付き、母、妹にすぐさまメール。私も念のためラジオの録音を予約して会社に出かけていたのでグッドタイミング！
私にとってのクレープのスタンダードがこの「ワゴンボーイ」のクレープなのですが、その生地のもちもち感が大好きで他の店のクレープってなんでこんなにうすっぺらいんやろ、と思っていたほど。私と妹のりちゃんはいつも「プリンクリームにアイスクリームのトッピング」がお気に入り。母ヤンは一番お安い「バターミルク（２５０円）」がお気に入り。
オンエア中もアナウンサーの原田さん、Aみるも「この生地がおいしい！」と大絶賛していましたよ〜。
この模様が紹介されている番組コーナーのHPはこちら・・・
http://www.obc1314.co.jp/blog/oyatsu4/
そこに私が幼少の頃から通い続けているお気に入りのクレープ屋さん、「ワゴンボーイ」をおすすめするメールを送ったところ（注意・このコーナーはリスナーが地元の人は知っていて有名やけど隣町に行ったら知られていない、というおやつになりそうなものを紹介するコーナー。スタッフが実際に買いに行ってスタジオで試食すると言うコーナーです）見事採用され、本日オンエアされました〜(~0~)
Aみるにはだまっていてんけどオンエア前に「きょうのおやつ楽しみにしてるで〜」のメールがきたので今日やってんや！と気付き、母、妹にすぐさまメール。私も念のためラジオの録音を予約して会社に出かけていたのでグッドタイミング！
私にとってのクレープのスタンダードがこの「ワゴンボーイ」のクレープなのですが、その生地のもちもち感が大好きで他の店のクレープってなんでこんなにうすっぺらいんやろ、と思っていたほど。私と妹のりちゃんはいつも「プリンクリームにアイスクリームのトッピング」がお気に入り。母ヤンは一番お安い「バターミルク（２５０円）」がお気に入り。
オンエア中もアナウンサーの原田さん、Aみるも「この生地がおいしい！」と大絶賛していましたよ〜。
この模様が紹介されている番組コーナーのHPはこちら・・・
http://www.obc1314.co.jp/blog/oyatsu4/
