2007/12/9  17:07

HANAZONO CAFE  gourmet

今更だけど・・・
会社のランチでトアロードのHANAZONO CAFE
パスタ食べました。
ここって有名なんだよね?
初めて行ったけど、意外に落ち着いていておいしかった。
仕事の気分転換にはいいかも♪
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空豆のペーストのパスタに焼穴子がのってる!
前にイタリア料理の先生に空豆のペーストのレシピを教えてもらって以来、好物なのです。
冷凍の空豆をストックしておいて、茹でて、つぶして。
玉ねぎor白葱のみじん切りとオリーブオイル、
塩・こしょうと和えるだけのシンプルなレシピ。
これにmartelliのもちもちスパゲティがあれば幸せ。
(どれだけ幸せのレパートリーがあるのかは
自分でもわからん。)
とにかくやわらかい緑色で素材の味がしておいしいのだ。。。



2007/12/16  14:39

投稿者:kumi(Patricia)

anitaちゃん。
パスタもおいしいし、
スライスしたバゲットに塗ってもいいよ!

2007/12/13  17:40

投稿者:anita

ヘルシーで美味しそうなレシピだね〜。
ランチメニューに取り入れさせていただきます^^!

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