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比較的すごしやすい日々がつづくがだんだん暑くなるらしい。今週は家内は仕事だし忙しいので相変わらず主夫業。2日の今日は子供のサッカーの送り迎え、夕食の買い物、夕食、片付け、ジムといくはずであったがジムはいかないでボクシングをみてしまった。夕食はかつ。肉肉しいかつはすきじゃないでのロースを薄く切って売っているものを束ね、にんにく、塩コショウ、生姜などをつけて揚げた。写真はそれを食べやすいように切ったもの。いや自分でいうのもなんだがうまかった(笑)子供たちにも評判で自分が食べるまもなく売り切れてしまった。 |
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