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| 国内旅行 |
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今年で１４回目、冬の新潟の恒例行事となりました。 メインイベントは来年２月１１，１２日に行われる当日座ですが、お寿司を手頃な価格でおいしくいただける企画や、格安宿泊プラン等があります。 冬の新潟は寒いですが、おいしいモノが揃っています。地震から１年たちますが、まだまだ復興道半ばのところがあるのも事実です。食の陣だけでなく、スキーや温泉、冬の味で新潟を満喫してください！ 詳しくはwww.shokuno-jin.comでどうぞ。
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| 新潟日報のアンケートより： 「県内在住の皆さんに聞きました。 あなたの自慢の新潟の素材は何ですか？」 総合ランキング １位：枝豆 ２位：米 ３位：ナス ４位：里芋 ５位：スイカ ６位：麩 ７位：甘海老 ８位：食用菊（同点） ８位：鮭・イクラ（同点） １０位：いごねり でした。 あ〜、考えただけでも幸せ  ししりー 
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| こんにちは。 季節はあっという間に春を通り越して、そろそろ初夏の香りがする 今日この頃になりました。 ゴールデンウィークは新潟で過ごしました。 今回は、湯田上温泉に行きました。とまったところはホテル小柳。 湯田上温泉は越後平野を見下ろす護摩堂山の山麓に湧き出る温泉地。 泉質はナトリウム塩化物・硫酸塩泉と説明されてます。 源泉は飲泉することができて糖尿病・肥満症等にも効果があるそう。 飲んできましたが、すっきりと飲みやすかったです。 湯田上に行った日は雨だったのですが、なかなか雨も絵になる風景 ここは梅雨時にものんびりできそう。サウナの窓から眺める越後平野 はなかなか良いものでした。 今回、あちらこちらで見かけたラーメンフェスティバルのポスター。 たしか６月に開催と書いてあったと思います。スレマスさんは 参加されるのかしら？な〜んて思いながらポスターを眺めてました。 期待していたゴールデンウィーク中のふるさと村の海老しんじょう バーガー。案内で「海老しんじょうバーガーやってますか？」って 張り切って聞いたのですが「ＧＷ中には予定がございません」と ありつくことができませんでした  残念！次回は、８月に帰省予定です。今度はどこに行こうかな？ ししりー
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| おはようございます。 新潟の３月うまいもの情報ありがとうございました。 今月予定していた帰省、夫がちょっと怪我をしてしまい、 予定を変更してゴールデンウィークに帰ることにしました。 ゴールデンウィークうまいもの情報も楽しみにしています。 海老しんじょうバーガーもゴールデンウィークなら ありつけそうですね。 ふるさと村の朝市で売っている 昆布巻きもおいしいんですよ。早朝から長蛇の列です。 帰省と朝市のタイミングが合うときは私も必ず並んでます。 温泉…。瀬波もいいですね。同じ時に行った笹川流れも とてもきれいでした。また行きたいです。 ししりー
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| ふるさと村の海老しんじょうバーガーですが、３月２５日（土）、２６日（日）の両日に行われる「新潟バーガーまつり」で食べることができます。 それが無理でしたら、新潟市内のすし屋で行われている「大漁にぎり」が３月３１日まで開催されています。にぎり１０貫とお椀におみやげとして巻物がついて２５００円です。 先日「港すし」で日本海にぎりを食べたのですが、こちらはお店もきれいで対応もよく満足でした。ホントは日本海にぎりの話を書くべきでしたが、食べることに没頭してすっかり忘れていましたm(_ _)mここならおいしいお寿司をいただけると思います。 温泉でしたら、村上市の瀬波温泉はどうでしょう？ 折しもあすから４月３日まで「町屋の人形さま巡り」が行われます。新潟市からでも１時間半くらいで着きますよ。
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| こんにちは。 ３月に主人の実家（新潟市内）に遊びに行くことになりました。 何かおいしいものにありつきたいなあ。 ふるさと村の海老しんじょうバーガーは特別な日でないと ありつけないんでしょうかーーーー？？？ 新発田のシンガポール食堂のおっちゃほいっていうのも気になる！ 時間があったら行ってみたいな。 今回の温泉も市内から片道一時間程度のところで探しています。 ８０歳の母と生後１０ヶ月の娘連れなので、やっぱり楽チンなお宿が いいんですよね。こんどはどのあたりにしようかなー？ 私が花粉症なので杉のないところデス。 ししりー
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| 海老しんじょうバーガーを目当てに新潟ふるさと村に行ってきました。 整理券をもらい食べられる権利は手に入れたものの、そこから手に入れるまで時間がかかったのは初めての試みでうまくいかなかったコトもあるということで(^_^;) おいしかったです。 海老しんじょうは南蛮エビの甘みが詰まっていたし、米分のバンズも米の新しい消費方法を示しているような感じでした。この時期だけにしないで通年販売してもいいんじゃないかなぁ？ 当日の会場では、丼がメインでしたが村上牛を使った牛丼とステーキ丼は早々に売り切れていたようでした。でも丼を待つ人は屋内で待つことができただけよかったのではないかと思いました。 
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| トリノ五輪も開幕し、チームアルビレックスの五輪選手の活躍を期待しつつ当日座の鍋、バーガーを楽しみにしています。 みなさんはどの鍋がお気に入りでしょうか？
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| 遅くなりましたが、投稿ありがとうございました。 ご主人の実家は村上なんですか？私の父の実家も村上なんですよ！ 先日村上に行ったのですが、山の中でもないのにけっこう雪があって驚きました。母の実家がある南魚沼はどうなんだろう…。 どうやら他県の方は「新潟県全体が雪に埋もれている」と思っているらしく、今年の年賀状に「雪かき大変ですね」と書いてくれた友人がいました。私の住む新潟市はたいしたことありませんよー。 村上の海沿いに漁協の直売店があるのですが、そこをのぞいたら丸々と大きなタラが８４００円でした。値段もそうですが、さばけないよなぁと思いつつ見るだけ見て帰ってきました。
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| ↑が、夫の実家から送られてきました〜〜〜！ 我夫が私の父の指導の元、出刃包丁を握り締め、送られてきた鮭２本を おろしました。 男が魚と格闘する姿っていいわあ〜。 その夜、夫が鮭のあらを使って粕汁を皆に振舞ってくれました。 旨かった〜。 やっぱ、この鮭は特別！ ししりー
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| 投稿ありがとうございますm(_ _)m いろいろおいしいものはありますが、ここで出たモノをみんな食べたら帰るときに何キロ太るやら(^_^;) 去年と違い、山間部では大雪になっています。スキー場にとってはありがたい反面、ゲレンデに行くまでの不安があるかもしれません。
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| こんばんは〜☆ 新潟の美味しい話が一杯ですねー。 ああ、行きたいなあ〜、冬の新潟。 ここで紹介されたもの全部食べてみた〜い！ ししりー
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| ラーメン天国ですよね♪ あちこちにおいしいラーメン屋さんがあって、食べ歩くのが楽しかったっけ。 卸団地にあった おもだかや(支那そば） 昔はうまかったんだよなぁ。 月岡温泉にある きぶんいち。 絶品です。 紫雲寺だったかな？ 龍園とかいったっけ？ とんでもなく辛い 龍麺 とかいうのも捨てがたいし。 番外で、新発田市の商店街にある シンガポール食堂の おっちゃほい。 コイツは汁おっちゃほいよりも、炒めただけのおっちゃほいが んまい♪ コッチにもそこそこんまいといわれる支那そばやはあるんだけど・・・なんか違う(泣） 細麺、澄んだスープ、かすかに煮干・・・でもお間抜け味。 あー 新潟ラーメン食べ歩きツアー、コッチに行きたいかも♪
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| ＞１ ボルシチ、鴨鍋、キムチチゲ、鯨汁。来年２月１１日、１２日の当日座で出ますよー。真鱈の白子鍋もあるそうです。当日座のメイン会場は古町になります。 今年は「新潟バーガー」なるものがお目見えするのですが、米粉パンでつくった生地に南蛮エビを使った海老しんじょうバーガーと、越後もち豚を使ったカツバーガーなのだそうです。私は鍋よりこっちが気になります。 なつかしく思ったら、来てみませんか？ ＞２ サッカーシーズンが終盤を迎えると、サポーターは寂しくなりますが、新潟にはバスケットのアルビレックスもありますよね！（他にもスキーと陸上もありますが）サッカーシーズンが終わってもバスケで熱くなれる。どちらがいいか、という見方ではなく両方を見比べて楽しめるというのは幸せなことだと思います。 万代島のラーメン村はハシゴできないのが辛いところですが、１軒あげろと言われたら「大漁」の鯛ラーメンでしょうか。 パンフレットの画像をアップしました。 
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| 新潟の佐渡汽船乗り場の脇に朱鷺メッセてインベトホールがあるのですが、 その近くに「ときめきラーメン万代島」てラーメン長屋があります。 http://www1.odn.ne.jp/t-hair/ramen/2/tokimeki-ramen.htm 11月下旬から朱鷺メッセで日本初のプロバスケットリーグも開催され雪見ラーメン＆バスケ観戦もおつだと思います。 http://www.albirex.com/
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| おはつです。 以前、新潟市内に住んでいました。 うん、『冬 食の陣』は、始まったころから知ってます(笑) ボルシチ、柳都鴨鍋（でしたっけ？）、キムチチゲ。 鯨汁なんていうのもあったなぁ。 市内の有名ホテルやら料理屋さんが交代で作ってるんですよね。 寒い風が吹く中、雪の降る中。 温かい料理をほおばったのを思い出しました ♪ 今シーズンも開催されるんですね。 行ってみたいなぁ・・・
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