2008/5/8  20:15

今日は  料理

 ゴールデンウィーク明けに久々にリハビリ食堂に行くと、相変わらず煮付けがでました。明日の昼食には肉うどんとミルクパンが出る予定。ええんかなあ。小麦よりもご飯の方が安くなると思うんだけどな。うーむ。

 夕食は、プルコギ風韓国炒めにした。マル○カで、野菜と肉が手っ取り早くパックになっていて、タレもついていた。簡単でいいよね〜。

 あとトマト一個と豆腐とアイスクリーム。でもビールも飲んだので、食べすぎになるといけないので、ご飯は炊いていない(なんでやねん)。炒め物をするとお腹がそれだけで一杯になるのよね。

 そうそうご飯を炊くために冷凍保存用の丸型どんぶりを買った。便利だよねえ。小分けにして冷凍できる。今まではいつも一合炊くと大抵食べきるんだけど、食べきれない場合もあるよね。そのために、一合半をたいて、半分を冷凍保存しておく。ちょうどボクにとってはいい具合なのよね。もっと冷凍室を活用しなければ。



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