2008/5/9 22：52
菜園から・・黄ニラ収穫 マイ菜園
今年も黄ニラの栽培を楽しんでいます。
遮光からほぼ２週間です。
成長の目安にしている遮光していないニラがかなり成長していたので収穫しました。
きれいな黄ニラが出来てました。
ついでに今日の収穫を・・・
収穫した黄ニラ・葉ニラ・カブ・ミニチンゲイサイ・小松菜です♪
黄ニラは２５センチ１５０グラムでした。
さっと湯がいて胡麻ドレッシングで・・シャキシャキの癖のない黄ニラが最高でした。
他のものは・・・
葉ニラは今年最初なので勢いがよく、幅は１センチ長さ３０センチ。きれいな葉ニラです。
カブは種を貰ったので蒔いた物。今の時期、どんなにして食べるのだろう・・とりあえず漬物にした。
ミニチンゲンサイは姪の初挑戦の栽培のおすそ分け。
小松菜はトウが立ち始めていたのでチビでしたが収穫した。
秋姫イチゴも初収穫♪
全部で５個目。甘酸っぱくて美味しい♪
今日のこちらは…カラーが咲きました♪
黄ニラのおもしろい作り方・・去年の記事にＴＢです♪
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http://diary.jp.aol.com/c5pbahhrgyq/912.html
遮光からほぼ２週間です。
成長の目安にしている遮光していないニラがかなり成長していたので収穫しました。
きれいな黄ニラが出来てました。
ついでに今日の収穫を・・・
収穫した黄ニラ・葉ニラ・カブ・ミニチンゲイサイ・小松菜です♪
黄ニラは２５センチ１５０グラムでした。
さっと湯がいて胡麻ドレッシングで・・シャキシャキの癖のない黄ニラが最高でした。
他のものは・・・
葉ニラは今年最初なので勢いがよく、幅は１センチ長さ３０センチ。きれいな葉ニラです。
カブは種を貰ったので蒔いた物。今の時期、どんなにして食べるのだろう・・とりあえず漬物にした。
ミニチンゲンサイは姪の初挑戦の栽培のおすそ分け。
小松菜はトウが立ち始めていたのでチビでしたが収穫した。
秋姫イチゴも初収穫♪
全部で５個目。甘酸っぱくて美味しい♪
今日のこちらは…カラーが咲きました♪
黄ニラのおもしろい作り方・・去年の記事にＴＢです♪
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2008/5/10 23：57
投稿者：Ｍ
2008/5/10 18：01
秋姫、今年は20株か30株に増やしてください。
地面に置いておくとすごく増やせますよ。
畑だともっといいですが。
黄ニラはまだサボってます。そろそろと思いつつ、
まだ本気になっていませんね。夏野菜の仕込みに気を奪われてつい忘れてしまいます。
地面に置いておくとすごく増やせますよ。
畑だともっといいですが。
黄ニラはまだサボってます。そろそろと思いつつ、
まだ本気になっていませんね。夏野菜の仕込みに気を奪われてつい忘れてしまいます。
今年の苗作りはちょっと頑張ってみます。
畑だと鳥対策も必要になるし・・
イチゴは庭で出来るくらいで丁度いいのですが・・
一つも取れないのでは困っちゃいますから・・
黄ニラはとても気に入ってます。
簡単に出来るし美味しいし。
嵌りそうです。