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2008/3/3 20：24
ひなまつり お菓子作りの記録
うちのこどもは男の子なので、
ひなまつりはあまり関係ないのですが、
自分のために食事だけでもお祝い気分。（祝う年でもないけど）
ちらしずしはごく普通に。
ハワイでも無理なく手に入るかんぴょうと干ししいたけを甘煮にして、
あとはごまとちりめんじゃこを合わせた簡単なもの。
それから、ひなまつりのケーキを焼きました。
最初はロールケーキにするつもりでしたが、
ケーキを巻くときに使う紙を切らしていたので、ホールケーキに急遽変更。
買ってきたいちごがいくつも飾るには大きすぎたので、
シンプルにひとつだけ。
が･･･クリームが余ったので、これはもったいないとまわりを飾り付けたら、
なんだかウェディングケーキみたいにごてごてになってしまった。失敗！
ところが、味は最高でした！
スポンジはしっとりふわふわのできばえ。
口の中で、さあっと溶けていきます。
家族にも大好評。息子もすこし食べました。
手をかけて作ってよかったなぁ。
ひなまつりはあまり関係ないのですが、
自分のために食事だけでもお祝い気分。（祝う年でもないけど）
ちらしずしはごく普通に。
ハワイでも無理なく手に入るかんぴょうと干ししいたけを甘煮にして、
あとはごまとちりめんじゃこを合わせた簡単なもの。
それから、ひなまつりのケーキを焼きました。
最初はロールケーキにするつもりでしたが、
ケーキを巻くときに使う紙を切らしていたので、ホールケーキに急遽変更。
買ってきたいちごがいくつも飾るには大きすぎたので、
シンプルにひとつだけ。
が･･･クリームが余ったので、これはもったいないとまわりを飾り付けたら、
なんだかウェディングケーキみたいにごてごてになってしまった。失敗！
ところが、味は最高でした！
スポンジはしっとりふわふわのできばえ。
口の中で、さあっと溶けていきます。
家族にも大好評。息子もすこし食べました。
手をかけて作ってよかったなぁ。
2008/3/7 10：45
投稿者：ともきち
2008/3/6 15：21
投稿者：あきぽん
ひな祭りだったね～（＾＾） 息子くんなのにお祝いしてあげて、tomokichiさんは偉いなぁ～☆
うちは「めざせ端午の節句！」で、何もしませんでした。夫もママが太るだけだからお菓子はなし！って感じだったし（－－ヾ はぁぁ・・・。
うちは「めざせ端午の節句！」で、何もしませんでした。夫もママが太るだけだからお菓子はなし！って感じだったし（－－ヾ はぁぁ・・・。
2008/3/4 15：18
投稿者：ともきち
☆TAMAさん☆
そうかもしれないですね～。海外に出ると日本って素晴らしいな、と実感しますね。日本にいるときには全然そんなことには無関心だったのに。
日本だとすぐに手に入るけど、ハワイ島ではそうも行かないから余計に作ろうと気合を入れたりしますね。
☆yukaさん☆
yukaさんの影響もあるんだよ。いつも季節に沿ったしつらいをmixiで見せてもらって、素晴らしいなと感心してる。
やっぱり季節の行事は大切にしないとなって思ってても、いつも当日になって、「あ、忘れてた！」となっちゃうからね～。今回は事前にチェックしてたんだよ。
☆めぐみさん☆
めぐみさん、生クリーム好きなんですね！うちの夫も大好きでタルトとかバタークリームとかはあんまり評価がよくない･･･笑。いつか金曜日に持って行きますね。（意外に時間がかかるので、息子がもうちょっと大きくなってからかな･･･少し待っててくださ～い）
ちらしずし、うちも「これで海老が乗ってたらな～」「あなごとかうなぎとかが入ってたらな～」なんてことを贅沢者が言っておりました。（苦笑）
☆kumiyasakaさん☆
いやいや･･･当日やるととても時間がないので、事前にがんばりました！って、誰のためでもなく、自分のためだからいいのです♪
でもkumiyasakaさんのアンパンマンちらしにも感動しましたよ。私はそこまで手が回らなかったので、海苔を巻いて食べさせました（＾＾）
そうかもしれないですね～。海外に出ると日本って素晴らしいな、と実感しますね。日本にいるときには全然そんなことには無関心だったのに。
日本だとすぐに手に入るけど、ハワイ島ではそうも行かないから余計に作ろうと気合を入れたりしますね。
☆yukaさん☆
yukaさんの影響もあるんだよ。いつも季節に沿ったしつらいをmixiで見せてもらって、素晴らしいなと感心してる。
やっぱり季節の行事は大切にしないとなって思ってても、いつも当日になって、「あ、忘れてた！」となっちゃうからね～。今回は事前にチェックしてたんだよ。
☆めぐみさん☆
めぐみさん、生クリーム好きなんですね！うちの夫も大好きでタルトとかバタークリームとかはあんまり評価がよくない･･･笑。いつか金曜日に持って行きますね。（意外に時間がかかるので、息子がもうちょっと大きくなってからかな･･･少し待っててくださ～い）
ちらしずし、うちも「これで海老が乗ってたらな～」「あなごとかうなぎとかが入ってたらな～」なんてことを贅沢者が言っておりました。（苦笑）
☆kumiyasakaさん☆
いやいや･･･当日やるととても時間がないので、事前にがんばりました！って、誰のためでもなく、自分のためだからいいのです♪
でもkumiyasakaさんのアンパンマンちらしにも感動しましたよ。私はそこまで手が回らなかったので、海苔を巻いて食べさせました（＾＾）
2008/3/4 12：37
投稿者：kumiyasaka
ちらし寿司もケーキもおいしそう♪忙しいのにちゃんと具から自分で作ってえらいなぁ。。。（私は市販のものに手を加えて作っちゃいました^^;）
↓そう、何故か男どもはちらし寿司は好きじゃないみたいだよね。不思議。
↓そう、何故か男どもはちらし寿司は好きじゃないみたいだよね。不思議。
2008/3/4 6：41
投稿者：めぐみ
おいしそうだねー！！ 私は生クリーム実は大好き。
そのちらし寿司も、具が大きくて豪華。
私も寿司太郎でも使って、と思ったけど、結局自分だけの為に作るのも
なー（どういうわけか、男どもはこういう料理好きじゃないみたい）
と止めました。
そのちらし寿司も、具が大きくて豪華。
私も寿司太郎でも使って、と思ったけど、結局自分だけの為に作るのも
なー（どういうわけか、男どもはこういう料理好きじゃないみたい）
と止めました。
2008/3/4 1：17
投稿者：yuka
日本にいないほうが、季節の行事を大事にするのかもね。
（わたしは日本にいても大事にするけど）
いろいろ材料が揃わなくても、工夫してよく作って
いてホントに感心しちゃう。
毎度、ケーキ美味しそう。
スポンジがふわふわなのが、写真でも良く分かるよ。
（わたしは日本にいても大事にするけど）
いろいろ材料が揃わなくても、工夫してよく作って
いてホントに感心しちゃう。
毎度、ケーキ美味しそう。
スポンジがふわふわなのが、写真でも良く分かるよ。
2008/3/4 1：08
投稿者：TAMA
http://tamachan.exblog.jp/
http://tamachan.exblog.jp/
ハワイにいても、というよりハワイにいるから、余計日本の行事を大切に思うのかしら？
それにしてもいつもいつもおいしそうなケーキですね。
本当に料理上手なお母さんでうらやましいです。
それにしてもいつもいつもおいしそうなケーキですね。
本当に料理上手なお母さんでうらやましいです。
いやいや･･･ひなまつりは自分のためだよん。（＾＾）
あきぽんちゃんとこは今回の端午の節句は初節句。きっと心に残るものになるんだろうな～。