ねえさんの勝どき日記

最近都内のあちこちで見かける↑の屋外広告。「白馬に乗った王子様ねぇ・・」とついつい反応しちゃいますが、昨日はこの広告でサービス宣伝中の会社の社長さんであり、私の元上司でもあるクワノさんの結婚パーティへ参加。某A社時代のメンバーもかなり集まり結婚パーティにかこつけた同窓会と相成りました。久しぶりにみんなとあえて楽しかった〜。パーティ自体は200人位いたのかな、TVの取材なんかも入ってたりして（・・そういうとこは商売上手）普段の2次会とかとはちょっと違う雰囲気でした。


お相手は元JALのCAさんということでかなりの美人さんです。一応、今日の白馬の王子様はクワノさんということで（笑）、かなりおじさんですが・・。


余興でJALのフラダンスチームというみなさんのフラダンス。ダンスもそうだけど、皆さんすごーーーーーくお綺麗で話をしていた元同僚たちと「IT系の女子はダサいね・・」日頃の手抜きっぷりを反省しきりでした・・・。

連日の深夜残業でおべんと作るヒマもありませんでしたわ・・・ただ昨日は忙しくとも運動だけは行くっ！！そんな気合で仕事をしていたら、夕方6時位には仕事終わってしまいました（笑）ま、仕事なんてそんなもんかもしれません。昨日はヨガ、ゆっくり時間をかけてストレッチとかをするので、家でパッとやるより効果バツグン。あー、ボチボチ痩せて欲しいのだけど少しづつですね。今日は天気も戻ったので自転車通勤、いいコース（人があんまりいない道）がないものか？日々模索中です。

　・ごはん
　・唐揚げ（昨日帰りにデパチカで買った）
　・卵焼き
　・もやしとほうれん草のナムル
　・ひじきの煮物
　・ポテトサラダ
　・アメリカンチェリー

今日は雨なんで自転車もお休み。昨夜そう思ったら思わず遅刻してしまいそうでした･･･。さて昨夜もそうなんですが、残業も終わり自転車でブラブラ帰っていると色々と面白いお店を見つけるものですねー、八丁堀の「伊藤家のつぼ」というお寿司屋さんや「ガール・ド・リヨン」というビストロ、新富町の「ポンデュガール」というカジュアルなワイン屋さんや、そのすぐそばの「Veggie」という野菜ソムリエさんがいるベトナム料理などなど（Veggieは佃の店の店主さんも気になるとおっしゃってましたね）。。お店の雰囲気を見て「おぉ！」とピンと来る店があれば、ついつい止まって中を覗いてしまいます（笑）フラフラ小道に入るものだから帰るのに時間かかっちゃうけどやっぱり銀座界隈は昭和通りを越えてからのほうが、楽しいお店が多いですねー。開拓しがいのあるエリアですね！

　・ごはん
　・色々野菜が入ってるオムレツ
　・ポテトサラダ
　・ひじきと筍の煮物

またまた1週間始まりましたー。週末は早朝テニスのお誘いをいただいていたものの両日ともに雨。。運動する気満々だったので、昨日雨が上がった午後ランニングしてサウナ三昧してたっぷり汗かきました。日記を見直してみると・・・こんだけ続けて飲んでりゃ太るわなっという感じなので、食事に気をつけて、運動して、飲み会はちょっとペースを考えねば（←ねぇ、コレって、オヤジの発想じゃない？・・オヤジ化進むネーサンか。。。）

　・ごはん
　・しゃけ（築地近富のヤツ、すごく美味しい！）
　・筍とひじきの煮物
　・ポテトサラダ
　・トマト

「かもめ食堂」ですっかりこのワールドにハマってしまいました。なんかタイミングあわず見てなかった「めがね」。うーん・・・与論島の小さな宿を舞台にゆっくりと心地よく時間が流れていくのがとってもいい感じのとってもゆる〜い作品なんだけど、どうしても「かもめ食堂」と比較しちゃうせいか、なんか、全体的にぼんやりしすぎのような気も。「かもめ食堂」で言うところの、亭主に逃げられた女性が飲んで暴れて、その後仲良くなって・・みたいなアクセントが欲しかったなぁ。ちなみにアマゾンのレビューだと好評価ですから癒されたいときにはいい映画だと思います。きっと見る時々によって印象が違う映画かもしれないので、また機会を見つけて見てみよっと。

今月のお料理教室は初夏の和食でした。彩りも爽やかですね〜。


　・空也蒸し（茶碗蒸しにおぼろ豆腐が入ったもの）
　・いかのお造り
　・卯の花
　・鶏肉の山賊焼き
　・新しょうがと枝豆の炊き込みごはん
　・ズッパイングレーゼ



私は今回は「イカ」担当。前一回やったんだけどかなり前ですっかり忘れてしまっていて復習したかったのでお願いしました。丸ごとのイカをワタ抜いて皮むいて細切りと鹿の子切り（お刺身でクロスに切り目が入ってひと口程度になっているヤツね）にするというものでしたが、集中してやっていたら先生から「職人さんみたいね（笑）」とのコメント、いやいや、細切りとか集中しないとできないですって！そして、今回は簡単に電子レンジを使って本格的なダシを取る方法を習い、それを炊き込みご飯に使います。これだったらごはん研いでいる間にダシが取れますね、電子レンジって便利だな〜っと思いました。早速ダシの取り方は今日の昼間に復習、それでお味噌汁にしてみました、しかし簡単すぎですよ（笑）

金曜日夜。少し前に部署異動のご連絡を関係各所へしたところ、以前一緒に仕事していた女性の方（・・その後は不定期に飲む仲に！）から、諸々近況を話しましょう、とお誘いいただきその方の会社近くのお店に。以前、ボジョレヌーボーの解禁の日にガミガミさんと行ったお店ですね。その時食べた魚介のスープの美味しさが忘れられず、また行きたいな〜と思っていたので。お料理は前回の感動を崩さずとても美味しい！しっかりとした味で。かなりオススメできるお店です。プリフィクスのコースが3800円で前菜2品とメインが（それぞれ10くらいのメニューリストの中から）選べます。金曜は、魚介のスープ、前菜の盛り合わせ（パテ・リエット・自家製ピクルス）、豚肉のプラムソースを頂きました。量もすごくあるので、大食いの私でもお腹一杯になります。

さてさて、お互いの近況のUpdateなどをしたわけですが、彼女の話を聞きながら「私、一体なにやってるんだろうか？マズイなぁ、これじゃ」と久々に気持ち引き締まる思いがしたわけなのです。ま、人生の中で何にプライオリティを置くかはそれぞれの人なりに違うとして、その大事なモノ・コトへの「腹を括って真摯に謙虚に頑張る」ということへのコミット度合いが違う、という感じでしょうか。最近ちょっと日々に流されているなぁ、私・・・と自分自身を大いに反省したのです。毎日は楽しいほうがいいに決まってますが、時にこう考える事も必要ですね。

＜お店情報＞
カンティーヌ アリ･バブ
東京都港区赤坂2-21-10 ヴェール赤坂1F

昨夜はワシ・ブロさんと築地の「さらしなの里」へ。以前お昼間に行ってお蕎麦に感激したのをお話していたところ（・・その後ワシブロさんも行かれてましたが）、じゃ夜行きましょーということで。待ち合わせ、ちょっと遅れてしまいました、失礼しました。。。

こちらは夜もお客様が入れかわり立ちかわり入ってくる大人気のお店ですねー、お酒のつまみとして、穴子の白焼、そばみそ、稚鮎と穴子の天ぷら、などなど。食べてすぐに「美味しい！」と思う味ではないのだけど、後からじわ〜っと美味しさが込み上げてくるお料理でした。


〆のお蕎麦は普通と月替り（茶蕎麦でした）をそれぞれで。今は福井の大野の蕎麦だそうです。もう最高です、実は蕎麦は好きなのですがそばつゆの塩辛いのが苦手なもので、いつも鴨せいろにしてるんだけど、ここのはおつゆはほんのりした甘さもあり絶妙です。茶蕎麦もへたなものはボソボソした感触があるものもあるんだけど、ここのはつるっとしていて食べた後にほんのり香りがする感じ。これもいいです、来月はレモン切りだそうです。


撮影中のワシ・ブロさん。
「うわっ、美味しそうこの料理」と毎度感激させられるワシ・ブロさんの写真はこうやって撮られてます。私のつたない文章ではこの美味しさは伝えきれないので、詳しくはワシ・ブロさんのレポをお待ちくださいませ〜。

ワシ・ブロさん、お誘いありがとうございましたー、またご一緒させてくださいね。

＜お店情報＞
築地 さらしなの里
東京都中央区築地3-3-9

弟のお子ちゃま。かわいい〜、3人目で初男子(紀子さまと同じね)。陣痛きてから2時間で生まれたんだって、それもすごいね。

・チキンライス
・マッシュポテト
・トマト＆オレンジ

昨日は帰ったのが遅かったので珍しく朝にお弁当作り。
ところで昨日の地震はビックリでしたね〜深夜にあれだけの揺れは初めてです。とはいえ、超寝つきのいい私は落ち着いたのを確認してベッドに入って1分後には寝ちゃってましたが…