2008/3/16 13：57
最後の夜に… Peter Luger Steak House グルメ
ニューヨーク最後の夜に、家族みんなが大好きなPeter Luger Steak Houseへ行きました。
以前ご紹介したことのある、ニューヨークの老舗のステーキハウスです。
本店はブルックリンにありますが、こちらはなかなか予約が取れないので、郊外のGreat Neckにある支店へ行きました。
アメリカは先週末から夏時間に入ったので、6時過ぎてもまだまだ明るく、なんだか得した気分です。前回は落ち着いた風格のある古いお部屋でしたが、今回は建て増しされた明るい方のお部屋でした。窓から入る日の光に、白いぱりっとしたテーブルクロスとお料理がよく映えました。
アペタイザーにシーザース・サラダをオーダーしました。
定番ながら、一番アメリカらしいサラダ。正統派のお味でおいしくいただきました。
そして、これがこのお店の名物、ポーターハウスと呼ばれるTボーンのステーキです。骨の両側の違う部位がいっしょに楽しめます。ニューヨークで一番おいしいと多くのファンを持つのもうなずける、これぞ正統派のアメリカンステーキの味です。シンプルな味付けなのに、なぜか味わい深くておいしい…。お肉の熟成の仕方に特別の秘伝があるのだそうです。
付け合せはマッシュドポテトにしたかったのですが、今日はなぜかなかったので、ジャーマンポテトにしました。香ばしくしっかりローストされたじゃがいもが使われていて、ステーキともよく合いました。
私たちのテーブルの担当になったのは、フレンドリーで、でも落ち着いた雰囲気の紳士でした。
最後にはこれまた名物のコイン型のチョコレートを、たくさん持ってきてくれました。
思い出に残るすてきな夜になりました。
明日はいよいよニューヨークを出発します。
日本での生活が一段落して、ネットの環境が整うまで、更新はしばらくお休みします。
以前ご紹介したことのある、ニューヨークの老舗のステーキハウスです。
本店はブルックリンにありますが、こちらはなかなか予約が取れないので、郊外のGreat Neckにある支店へ行きました。
アメリカは先週末から夏時間に入ったので、6時過ぎてもまだまだ明るく、なんだか得した気分です。前回は落ち着いた風格のある古いお部屋でしたが、今回は建て増しされた明るい方のお部屋でした。窓から入る日の光に、白いぱりっとしたテーブルクロスとお料理がよく映えました。
アペタイザーにシーザース・サラダをオーダーしました。
定番ながら、一番アメリカらしいサラダ。正統派のお味でおいしくいただきました。
そして、これがこのお店の名物、ポーターハウスと呼ばれるTボーンのステーキです。骨の両側の違う部位がいっしょに楽しめます。ニューヨークで一番おいしいと多くのファンを持つのもうなずける、これぞ正統派のアメリカンステーキの味です。シンプルな味付けなのに、なぜか味わい深くておいしい…。お肉の熟成の仕方に特別の秘伝があるのだそうです。
付け合せはマッシュドポテトにしたかったのですが、今日はなぜかなかったので、ジャーマンポテトにしました。香ばしくしっかりローストされたじゃがいもが使われていて、ステーキともよく合いました。
私たちのテーブルの担当になったのは、フレンドリーで、でも落ち着いた雰囲気の紳士でした。
最後にはこれまた名物のコイン型のチョコレートを、たくさん持ってきてくれました。
思い出に残るすてきな夜になりました。
明日はいよいよニューヨークを出発します。
日本での生活が一段落して、ネットの環境が整うまで、更新はしばらくお休みします。
2008/4/29 7：32
投稿者：セレンディピティ
2008/4/29 7：22
投稿者：セレンディピティ
☆ kappapoohさん ☆
ご無沙汰しています。
この週末に引越しをして、ようやくネットがつながりました。
まだダンボール箱に囲まれている状態ですが、
もう少し落ち着いたらまた是非おつきあいのほど、お願いいたします☆
ご無沙汰しています。
この週末に引越しをして、ようやくネットがつながりました。
まだダンボール箱に囲まれている状態ですが、
もう少し落ち着いたらまた是非おつきあいのほど、お願いいたします☆
2008/4/29 7：18
投稿者：セレンディピティ
☆ 風見鶏さん ☆
ご無沙汰しています☆
お肉が大好きな風見鶏さんも、
ここのステーキはきっと気に入られると思います。
アメリカ〜ンなお味なんですよ。
この週末に引越しをして、ようやくネットがつながりました。
まだしばらくバタバタしていますが、
落ち着いたらまたどうぞよろしくお願いします☆
ご無沙汰しています☆
お肉が大好きな風見鶏さんも、
ここのステーキはきっと気に入られると思います。
アメリカ〜ンなお味なんですよ。
この週末に引越しをして、ようやくネットがつながりました。
まだしばらくバタバタしていますが、
落ち着いたらまたどうぞよろしくお願いします☆
2008/4/29 7：16
投稿者：セレンディピティ
☆ ゆずさん ☆
ご無沙汰しています。そう…ちょうど私が出発でバタバタしている頃
ゆずさんは体調を崩されていましたね。
今はもうすっかりお元気になられたことでしょうね。
私は、落ち着くのはもう少し先になりそうですが、
その時はまたどうぞよろしくお願いします☆
ご無沙汰しています。そう…ちょうど私が出発でバタバタしている頃
ゆずさんは体調を崩されていましたね。
今はもうすっかりお元気になられたことでしょうね。
私は、落ち着くのはもう少し先になりそうですが、
その時はまたどうぞよろしくお願いします☆
2008/4/29 7：13
投稿者：セレンディピティ
☆ はじけ猫さん ☆
ご無沙汰しています。この週末に引越しをして自宅に入りましたが、
まだダンボールに囲まれている状態…
落ち着くのはもう少し先になりそうです。
ピータールーガーは、いかにも「アメリカ〜」を感じさせるお味で、
ここでしか食べられないステーキだと思います。
ちょっと不便な場所にありますが、
機会があったら是非召し上がってみてください☆
ご無沙汰しています。この週末に引越しをして自宅に入りましたが、
まだダンボールに囲まれている状態…
落ち着くのはもう少し先になりそうです。
ピータールーガーは、いかにも「アメリカ〜」を感じさせるお味で、
ここでしか食べられないステーキだと思います。
ちょっと不便な場所にありますが、
機会があったら是非召し上がってみてください☆
2008/4/29 7：09
投稿者：セレンディピティ
☆ oliveさん ☆
ご無沙汰しています。この週末に引越しし、
ようやくネットがつながりました。
まだダンボールに囲まれている状態ですが、
落ち着いたらoliveさんのご結婚＆新婚話をうかがうのを
楽しみにしています☆
ご無沙汰しています。この週末に引越しし、
ようやくネットがつながりました。
まだダンボールに囲まれている状態ですが、
落ち着いたらoliveさんのご結婚＆新婚話をうかがうのを
楽しみにしています☆
2008/4/29 7：05
投稿者：セレンディピティ
☆ ふゆさくらさん ☆
ご無沙汰しています。この週末ようやくネットがつながりました。
ふゆさくらさんにとってもきっとすばらしい思い出いっぱいの
アメリカ生活となることでしょう…。
まだバタバタしていますが、落ち着いたらまたよろしくお願いします☆
ご無沙汰しています。この週末ようやくネットがつながりました。
ふゆさくらさんにとってもきっとすばらしい思い出いっぱいの
アメリカ生活となることでしょう…。
まだバタバタしていますが、落ち着いたらまたよろしくお願いします☆
2008/3/18 6：58
もう飛行機で飛びたった頃でしょうか・・・？
セレンディピティさんとは、去年ブログでお知り合いになり、
いつも美味しそうな御馳走・お菓子それからNYの情報がとても
わかりやすくって楽しく読まさせて頂きました。
NYへ遊びに行く時は、セレンさんの地元情報を参考にさせて頂きますね。
また、私のブログにも温かいコメント頂き嬉しく思います。
日本での生活が落ち着きましたら、また遊びに来て下さいね。
セレンディピティさんの日本からのブログも楽しみにしています！
セレンディピティさんとは、去年ブログでお知り合いになり、
いつも美味しそうな御馳走・お菓子それからNYの情報がとても
わかりやすくって楽しく読まさせて頂きました。
NYへ遊びに行く時は、セレンさんの地元情報を参考にさせて頂きますね。
また、私のブログにも温かいコメント頂き嬉しく思います。
日本での生活が落ち着きましたら、また遊びに来て下さいね。
セレンディピティさんの日本からのブログも楽しみにしています！
2008/3/17 23：31
投稿者：kappapooh
http://kappapoohkitchen.blog.shinobi.jp/
http://kappapoohkitchen.blog.shinobi.jp/
最後の夜だったんですね。
日本に戻られても、しばらくはお忙しいと思いますが、お体に気をつけてくださいね。
日本からの新たな更新を楽しみにしております☆
日本に戻られても、しばらくはお忙しいと思いますが、お体に気をつけてくださいね。
日本からの新たな更新を楽しみにしております☆
2008/3/17 15：01
投稿者：風見鶏
http://syokukoyomi.jugem.jp/
http://syokukoyomi.jugem.jp/
お肉が大好きなのでこれはまたおいしそう･･･画像に釘付けになってしまいました。私もどかんとステーキが食べたいです。Tボーンステーキ、とても惹かれます！
コメントをご覧いただける時は日本での生活が少しは落ち着いていらっしゃるといいですね。
新しい環境は色々気疲れがありますが、NYでの生活と同じような素敵な日々が始まることをお祈りしています。
落ち着きましたら、今度は日本発セレンディピティーダイアリーをお願いします♪
コメントをご覧いただける時は日本での生活が少しは落ち着いていらっしゃるといいですね。
新しい環境は色々気疲れがありますが、NYでの生活と同じような素敵な日々が始まることをお祈りしています。
落ち着きましたら、今度は日本発セレンディピティーダイアリーをお願いします♪
ご無沙汰しています☆
この週末に引越しをして、ようやくネットがつながりました。
まだダンボールに囲まれている状態で、
落ち着くのにはもう少し時間がかかりそうです…。
ずんさんのブログはひとめぼれ…で、
いつもずんさんの、ほんわかしたかわいい世界が大好きでした。
私も古いもの、かわいいものは大好きなので、
とても刺激を受けましたよ。
今度住む場所は、近くにアンティークの家具屋さんがいろいろあるので
お散歩が楽しくなりそうです。（早速いくつか見ましたよ。）
もう少しして落ち着きましたら、
またおつきあいのほどよろしくお願いします。