2006/7/23 18:41
のんびりリラックスの週末 アメリカ生活
先週の木曜日は私と弟の誕生日でした。一回り(12年)違いの同じ誕生日って、結構珍しいかも。だからよけいかわいい…(また姉バカ)。
朝起きたら、テーブルの上にカードと1ダース(12本)の真っ赤なバラがあった。あいかわらずキザな演出です。しかも文面が、"A wish for a beautiful birthday for beautiful Yukari"。付き合って12年、結婚して7年経つのに、こんなメッセージ。日本人にはちょっとありえないストレートな愛情表現です。「私の愛情は毎日のご飯」的な、バリバリの日本人の私にとって、やっぱりちょっと恥ずかしい。最近お気に入りの「ゆず」の曲をバンバンかけながら、ハイテンションで職場までドライブ。いつもの風景も何だかちょっと違って見えるビューティフルモーニング。何歳になっても誕生日っていいものです。同僚からお祝いの言葉とプレゼントに「私はなんて幸せ者!」って浮かれ気分でいたのに、予想外の残業。しかも長時間の通訳業務の後で翻訳。へとへとになりながら帰ると、昔の教え子たちからのメールや電話、日本とアメリカの家族からの電話やカード…最後までとってもいい日でした。
金曜日は定時きっかりにオフィスを出て、家でのんびりお料理。ほとんど空になった冷蔵庫と常備品を眺めながら、献立をひねり出す作業はなかなか楽しい。日本酒や焼酎をちびちびなめつつ、鼻歌を歌いながら前菜作り。ピタブレッドを細かく切ってオリーブオイルでカラッと揚げて冷ましたものを、マヨネーズ・サワークリーム・ほうれん草&ハーブミックス(ドライ)を混ぜたディップにつけて食べると、カロリーは高いけれど美味しくてやめられない。健康のためにサラダも一品。有機栽培の生ほうれん草(やわらかい葉っぱのみが袋詰になって売っている)とみかんの缶詰とカリッと乾煎りしたカシューナッツと万能ねぎの小口切りとニンジンの千切りを混ぜて、ゴマドレッシングで食べたら、何だか見た目もおしゃれで美味しかった。メインはエビのパスタ。カップ半分のオリーブオイルにニンニクと玉ねぎのスライスを入れて熱し、ニンニクの香りが出てきたら、解凍したエビ(処理・調理済み)をどっさり投入。すかさず海の塩、挽き立ての胡椒、パプリカ大さじ1.5、クミンパウダー大さじ1で味をつけ、煮立ったらパスタを混ぜ、火を止めて器に盛り、パセリのみじん切りをかけて出来上がり。うーん、デリシャス。ワインがあればさらに最高。
土曜日と日曜日は、話題のオーガニックストアで食材の買出しをしたり、"Sex and the City"のDVDを観たり、お昼寝したり、お料理したり…とにかくリラックスして過ごしました。今週は忙しかったから脳も疲れていたみたいで、難しいニュースや映画よりもドラマ系に結構はまってた。飲み会や野球観戦の誘いも断って、家で夫と2人で時計も見ずに過ごした週末。なんて幸せ…週末がいつまでも続いたらいいのに。また明日から忙しい日々が始まるけれど、この分ならきっと大丈夫。また週末を楽しみに、一週間頑張ることにしよう!
朝起きたら、テーブルの上にカードと1ダース(12本)の真っ赤なバラがあった。あいかわらずキザな演出です。しかも文面が、"A wish for a beautiful birthday for beautiful Yukari"。付き合って12年、結婚して7年経つのに、こんなメッセージ。日本人にはちょっとありえないストレートな愛情表現です。「私の愛情は毎日のご飯」的な、バリバリの日本人の私にとって、やっぱりちょっと恥ずかしい。最近お気に入りの「ゆず」の曲をバンバンかけながら、ハイテンションで職場までドライブ。いつもの風景も何だかちょっと違って見えるビューティフルモーニング。何歳になっても誕生日っていいものです。同僚からお祝いの言葉とプレゼントに「私はなんて幸せ者!」って浮かれ気分でいたのに、予想外の残業。しかも長時間の通訳業務の後で翻訳。へとへとになりながら帰ると、昔の教え子たちからのメールや電話、日本とアメリカの家族からの電話やカード…最後までとってもいい日でした。
金曜日は定時きっかりにオフィスを出て、家でのんびりお料理。ほとんど空になった冷蔵庫と常備品を眺めながら、献立をひねり出す作業はなかなか楽しい。日本酒や焼酎をちびちびなめつつ、鼻歌を歌いながら前菜作り。ピタブレッドを細かく切ってオリーブオイルでカラッと揚げて冷ましたものを、マヨネーズ・サワークリーム・ほうれん草&ハーブミックス(ドライ)を混ぜたディップにつけて食べると、カロリーは高いけれど美味しくてやめられない。健康のためにサラダも一品。有機栽培の生ほうれん草(やわらかい葉っぱのみが袋詰になって売っている)とみかんの缶詰とカリッと乾煎りしたカシューナッツと万能ねぎの小口切りとニンジンの千切りを混ぜて、ゴマドレッシングで食べたら、何だか見た目もおしゃれで美味しかった。メインはエビのパスタ。カップ半分のオリーブオイルにニンニクと玉ねぎのスライスを入れて熱し、ニンニクの香りが出てきたら、解凍したエビ(処理・調理済み)をどっさり投入。すかさず海の塩、挽き立ての胡椒、パプリカ大さじ1.5、クミンパウダー大さじ1で味をつけ、煮立ったらパスタを混ぜ、火を止めて器に盛り、パセリのみじん切りをかけて出来上がり。うーん、デリシャス。ワインがあればさらに最高。
土曜日と日曜日は、話題のオーガニックストアで食材の買出しをしたり、"Sex and the City"のDVDを観たり、お昼寝したり、お料理したり…とにかくリラックスして過ごしました。今週は忙しかったから脳も疲れていたみたいで、難しいニュースや映画よりもドラマ系に結構はまってた。飲み会や野球観戦の誘いも断って、家で夫と2人で時計も見ずに過ごした週末。なんて幸せ…週末がいつまでも続いたらいいのに。また明日から忙しい日々が始まるけれど、この分ならきっと大丈夫。また週末を楽しみに、一週間頑張ることにしよう!
