http://diary.jp.aol.com/drvxmmb/ インターネット関連の会社に勤めている男性です。小学校のときは、日記は三日坊主でした。この日記は、週1回位更新するつもりです。 ja 2008-07-20T00:06:52+09:00 http://diary.jp.aol.com/drvxmmb/305.html 恐ろしく予約が取りづらい店だ。予約の受付は1ヶ月前の午前11時からだが、その時間になると電話が繋がらなくなり、ようやく繋がった時には既に予約が一杯となっている。今まで予約を試みて果たせなかったことが5-6回有っただろうか。今回も予約が取れなかったが、1週間くらい前にキャンセルが出たため、キャンセル待ちしていた我々に遂に順番が廻ってきた。という経緯から、期待が高まり過ぎたのだろうか、やや残念な結果となってしまった。 マスカットの果汁をスプマンテで割った食前酒は、もう少し温度が低い方が良かったと思う。恐... 2008-07-20T00:04:25+09:00 料理 http://diary.jp.aol.com/drvxmmb/304.html Robert Altman, A Prairie Home Companion (2006) 30年以上も続いているラジオの音楽番組が打ち切りとなる。劇場に公開録音を聴きに来た観客に、司会はこれが最終回だと言い出せない。いつものように続く演奏と楽屋裏でのやりとりが描かれる… 出演者達の楽屋裏でのやりとりには多少は面白いところもあるが、全般的には散漫でダラダラした印象の映画だ。僕はどうもロバート オルトマンとは相性が悪い。 ★★・・・ (WOWOWで録画) 2008-07-13T22:29:12+09:00 映画 http://diary.jp.aol.com/drvxmmb/303.html ウィンブルドンの王者は、劇的な試合で交代した。テニスの質の高さと緊迫した展開で、この決勝戦は後世に語り継がれることだろう。 ロラン ギャロスを含めこの所の充実振りからナダル優勢と評する声が多かったと思う。立ち上がりは正にその通りとなり、ナダルが2セット連取した時点で、試合はほぼ決まったかのように見えた。しかし、続く2セットを共にタイ ブレイクで奪い返したフェデラーの粘りは驚異的だった。何度かマッチ ポイントに直面しながらも、冷静さを失わない様は見事だった。 2セット連取した後、続く2セットを失ったら... 2008-07-07T15:51:19+09:00 スポーツ http://diary.jp.aol.com/drvxmmb/302.html 麻布十番の天ぷら『よこ田』で夕食を摂る。 蝦、きす、メゴチ、稚鮎、椎茸、玉葱、帆立、穴子など、いつも通りのネタ。揚げ方も大部分のネタはいつも通り精妙だったが、蝦ときすはカリッとした感じが希薄だった。今日はちょっと調子が悪かったのだろうか？ 二人で23,000円強。 ★★★★・ 2008-07-06T20:07:02+09:00 料理 http://diary.jp.aol.com/drvxmmb/301.html M. Night Shyamalan, The Sixth Sense (1999) 精神分析医のマルコム クロウ(ブルース ウィリス)は、情緒不安定なコウルという男の子を助けようとする。初めのうちは心を閉ざしていたコウルも、やがて打ち解け、マルコムに秘密を打ち明ける。コウルには死んだ人の幽霊−それも自分が死んだことを認識していない幽霊−が見えるというのだ… 公開時に観たときは「衝撃的なラスト シーン」の意味が理解できなかった。それから9年経って、ネットで筋書きを調べて再見し、やっと意味が理解できた。確かに捻りのきいた結末だ。 良くできた作... 2008-06-29T21:27:41+09:00 映画 http://diary.jp.aol.com/drvxmmb/300.html Steven Spielberg, Saving Private Ryan (1998) この映画を観る者は、戦闘場面の迫真の描写に圧倒されると共に、戦争の理不尽さに想いを巡らすことになる。3時間近い長尺の作品だが、その長さを感じさせない。 第2次世界大戦における連合国のノルマンディー上陸を描いた冒頭部は、壮大かつ細部まで良く練られており、息を呑む出来映えだ。海岸の崖の上に陣取るドイツ軍の方が当初は圧倒的に優勢で、最初に上陸したアメリカ軍兵士の多くがいとも簡単に死んでしまう様に、胸が締め付けられる。 多大な犠牲の上に何とか上陸を果たしほ... 2008-06-22T21:38:36+09:00 映画 http://diary.jp.aol.com/drvxmmb/299.html 2008年6月14日夜   銀座昭和通り近くの地下の和食店。カウンターと個室があるが、カウンターで料理を頂いた。   名物だという突き出しの豆腐が面白い。葛を混ぜて、軟らかい餅みたいな食感に仕上げている。刺身、焼き鱧、蒸し鮑、焼き鮎などは、強いインパクトはないが、繊細であっさりした味付け。同席した歯が悪い父を気遣ったのかどうか判らないが、蛸の刺身も鱧も食感が若干柔らかすぎる気もした。   これまた名物だという鯛茶漬けは、濃厚な胡麻だれがかかっている。胡麻だれだけだと味が濃すぎるが、... 2008-06-15T09:24:29+09:00 料理 http://diary.jp.aol.com/drvxmmb/298.html これほどまでの差が付くとは... 全仏オープン男子決勝はナダルの圧勝だった。今年前半フェデラーは調子が悪く、反対にナダルは今大会で絶好調だったので、ナダルが優位とは予想していたが、決勝での余りの差に言葉を失ってしまった。 フェデラーは打つ手なしといった感じだった。ストロークの持久戦ではナダルに分がある。そこでネットに出れば、いとも簡単にパスを決められてしまう。アプローチをギリギリのところに打とうとするあまり、サイドアウトしてしまう。 この決勝を見てしまうと、怪我でもしない限りナダルは今後数年間ク... 2008-06-09T21:24:58+09:00 スポーツ http://diary.jp.aol.com/drvxmmb/297.html 夕食は鷹番の鮨屋Fで。昼には時々来ていたが、夜は久し振り。 この店にしては珍しく、突き出しが蛸などの刺身だった。旨かったが、刺身より鮨として握る方が僕の好みだ。 酢飯は以前に比べて若干堅めの気もするが、悪くない。赤ムツ以外に余り珍しいネタが無く、割と一般的にネタが多かったが、質が良いのはいつもの通り。鯵と鮪の赤身が上出来で、お代わりした。 鮨の合間に供された鮑は、5時間かけて蒸したというだけあり、柔らかな舌触りが印象的。 お代わりをしたせいか、鮑が出てきたせいか解らないが、勘定は普段に比べて高... 2008-05-31T19:19:33+09:00 料理 http://diary.jp.aol.com/drvxmmb/296.html Gus Van Sant, Drugstore Cowboy (1989) 麻薬を手に入れるために、薬局や病院での強盗を繰り返すボブ(マット ディロン)と仲間達。仲間の一人がタブーを犯したせいでツキが悪くなり、ボブは病院強盗に失敗して怪我を負ってしまう… 前半はそこそこ面白かったが、ツキが悪くなったボブが薬物中毒の更正治療を受ける当たりから、ちょと詰まらなくなってしまった。もっとボブ達を破滅的に描いた方が良かったと思う。 ★★・・・ (WOWOWで録画) 2008-05-18T22:30:24+09:00 映画