2008/7/17  5:36

ほっと一安心  よーでる

3世の一時保育も昨日で8回目になりました。毎回毎回、泣きっぱなしの3世。泣き疲れて眠ってしまったり、泣き止んだかと思えば、帰って行くお友達を見てまた泣き…。そんな繰り返しでしたが、少しずつ泣き時間も減り、お友達やおもちゃに興味を持ち始め、ケラケラ(先生いわく)笑い出すようになったそうです。
そんな3世が昨日8回目にしてやっと!最初の別れの泣きはあったものの、すぐに泣き止んでボールや受付の先生とずっと遊んでたようです。お迎え時は初めてにこにこ顔で私のところに走ってきてくれました。本当に先生方に感謝です。また来週…忘れちゃったらどうしよう
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食欲は落ちないけど…手のこんだ料理は面倒くさくなってきました、正直。2世も3世も給食が終了したからなおさら。そしてやはり麺類が増える…。ビールも当然…。
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ナポリタンのつもりがカポナータみたくなっちゃった
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今日の冷やし中華は辣油を入れて。辛くて美味しい!

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鯖好きなの♡我が家。コレは味噌煮(ネギたっぷり)。でもでも〜2世と私はシメサバ大好きなのぉぉぉ〜♡自分でシメる勇気はありません
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鮭のバジルソテー。ランチにちょこっと作りました。じゃがいもの上にのっけて。

お魚捕れなくなったら困るね〜漁師さんが頑張れるようになんとかしてほしいなあ



2008/7/19  2:24

投稿者:のてぃ

鮭ソテーのレシピ&バジルの使い方、ありがとう!!
早速作ってみます。(^^ v

2008/7/18  3:34

投稿者:よーでる母

♪しまちさん
いつもながらすぐお調べになる…勉強家だわ〜☆☆☆
要は野菜を入れすぎたのです〜ということは水分が出てきちゃうからケチャップより生トマトってなっちゃいまして…。確かにカポナータもラタトゥユも変わらないね(^_^;)!
かわい顔からたくらみ顔に変化してきたでしょ?3世…。2世の弟です。

2008/7/18  3:25

投稿者:よーでる母

♪のてぃさん
フッフ…私が使っちゃうのは市販のバジルソースを最後にテラっとかけるだけですよぉ!のてぃさんがバジルソース作ったら、パスタに和えるだけじゃなくソテーした鮭にもかけてみてくださいな。
コレは粉をまぶしてソテーして、最後にバターを入れて醤油をちょこっと入れました。盛りつけてからテラっとね☆
大量のバジルがあるならオリーブオイルと一緒につけておくとお料理に使えるよね。そのオイルで鮭ソテーしたら美味しいんじゃないかな。豚肉つけ込んで焼くとか〜。お育ちがよくて良かったですね!我が家はローズマリーしか育ってないです(-_-+)。

♪ひろちゃん
そうなの!シメサバって美味しいよね〜大好きなの♡普通は作ってみよう!って思うんだけど、コレはない…。ひろちゃんと一緒。アタったらね〜(@. @)))。
昔風の喫茶店のナポリタンってヤツを作ろうと思ったら、茄子を入れたのが予想図から離れてしまいました。やはりハム・玉ねぎ・ピーマン・あればマッシュルーム…ハイ!ここまで。あとはトマトケチャップと牛乳ちょこ、生クリームちょこで十分。あ〜食べたくなった!今度は余計なものいれないで作ります(^_^)V


2008/7/18  0:55

投稿者:しまち

カポナータって何だろう??と思い調べてみました
 http://allabout.co.jp/gourmet/homemade/closeup/CU20080710A/index2.htm
が、ラタトゥイユと何が違うのか分かりません。(^ω^;)

よーでる母さんのお料理は、私からみたらじゅうぶん手のこんでるお料理です!!

3世くん、成長しててエライです☆

2008/7/17  9:58

投稿者:ひろちゃん

なおりん、おはよ〜♪
3世クン、泣かなくなって良かったね。
本当に行く時は泣いていても、帰りはニコニコでいてくれると
ママとしてはホッとするよね☆
段々慣れてきて、3世クン偉いよ〜(^−^)

で、またまたおいしそう!
ナポリタンより断然本格的なパスタに見えるよ〜
サバもおいしいよね。
しめサバ、私も大好き!
でも、パパが食べないからほとんど買わないな〜(>_<)
今度買ってこよう。
自分で締める勇気、私もありません・・
はるちゃんの本なんかを見ると簡単そうなんだけど
万が一アタッたりしたら怖いもんね(;O;)

2008/7/17  8:41

投稿者:のてぃ

鮭のバジルソテーて何々?
美味しそう〜♡
ぜひレシピ教えて下さ〜い!
*我が家のお育ちの良いバジルをどう使っていこうか困っている のてぃで
す。(^^ ;

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