RIN'S TABLE　　scrapbooking&gourmet

スクラップブッキング　白金ｃｌａｓｓ　開講予定日　　scrapbooking class

５月２９日　（木）午前･午後
　　３０日　（金）午前･午後
６月　５日　（木）午後
　　　６日　（金）午前・午後
　　　７日　（土）午前・午後
　　２５日　（水）午後
　　２７日　（金）午前・午後
　　２８日　（土）午前・午後
（1～2KIT終了後、菓子＋お茶タイム）
午前クラス　10:30(10:00)～12:00 午後クラス13:30～15:30です（1～４名の少人数制。２人以上でお申し込みの場合は貸し切りできます）。
予約は先着順メール（rinstable@aol.com）にて行っております。
詳細(お子様連れの方もＯＫ、ＯＬさん日程合わない＜例えば土日開催、夕時間開催要望＞等のご相談も)はお問い合わせ下さい。今後もこちらの欄に随時更新していきます。

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Rin'sTableランキングＧＯ

2008/5/17 19：37

北欧　　　アート・インテリア・雑貨

◎先にご紹介した「Ｙチェア」
我が家の部屋に合わないので見てるだけ。部屋が沢山あるなら・・北欧部屋なんてね。座り心地よし。イルムスで販売してます
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Hans J. Wegner（ハンス・ウェグナー）デンマーク1914年誕生
◎それから「リンドベリ」
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友達はブームになる前に入手していたので安かったそうなんですが、今はなかなか手に入らないし高騰してるみたい。 STIG LINDBERG（スティグ・リンドベリ）スウェーデン1916年誕生、1982年没

2008/5/17 18：53

ブランデー漬け自家製梅酒　　分類なし

（ＧＷ福岡滞在期）いつもの友達のとこでだらだらとお邪魔。去年ブランデーで仕込んだ梅酒を昼から頂いたのですがとっても美味。私も一人暮らしの時には漬けてたの思い出しました。ただしリカーですが。今回博多でワインなど買う際、配送ついでにいつも飲んでた「角玉梅酒」も買って試したのですが、友達の漬けた梅酒の方が◎でした。絶対プランデー漬けおすすめします。
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梅酒の器が素敵だなって思って尋ねてみると「辻　和美」さんという硝子作家のお品物。
前に欲しいって聞いてたけど、着実にものにしてる（笑）ダイニングチェアがイルムス（デンマーク）ハンス・J・ウェグナー作のYチェアになってたし。
今彼女は天然酵母のパン作りにはまってる。自称オタクといってるので、多分かなり美味しいと思う。今は電子レンジをガスオーブンにしたいって言ってるくらいなので、ひょっとすると次帰るときはそうなったりしていて。彼女の旦那も偉いな～
二人とも全くファッションに共通点は余りないけど、違う処が新鮮で、少し重なるところが楽しかったりして・・気が合う。彼女も私にいつも色んな情報とパワーを与えてくれ貴重な存在です。

2008/5/13 9：45

Maison Cache Cache　　飲もうや!! レストラン

先日いつもお世話になってるワイン屋で手に入れたワイン。もう少し買い足すかどうか迷ってまして・・・５級格付けなので、最近ちょくちょくお邪魔しているこのお店に持ち込みテイスティング。
【Château Haut-Batailley 1999】Pauillac　　第5級
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私が好きなポイヤックなんだけど、思ったより素直すぎて期待よりいま１つ。確かに美味しいのは美味しいのですが買い足すのは△とみました。最近ワインが増えてきてセラーが必要かも・・ちょっといいワインで飲んでみたいって時はレストラン利用するのっていいですね。クリックすると元のサイズで表示します

「オニオングラタンスープ」soupe à l'oignon gratinée冬みたく寒く急遽シェフが作ったメニュー（私）
「新玉葱の冷たいスープと空豆のババロワ」soupe à l'oignon nouveau et bavarois aux soramame　前に私が食べたのはカリフラワーババロワで上に刺身が・・今日のは＋ミニキッシュ付（ダー）
「本日のお魚」poisson selon arrivage　（シェア）メダイ
「フランス産雛鳥の玉葱詰めロースト」Coquelette aux oignons farcie（私）雛鶏の中はタマネギたっぷり、添えものは２週間くらいしか採れないアスパラ（緑）とミョウガなど。今日のワインには合っていたと思う
「仔羊のソーセージとステーキの盛り合わせ」Noisette et navarin d’agneau
旦那がオーダーしなければ、私が頼んでいたと思うメニュー。カスレにアスパラとトマトグリル、ステーキ。美味しい。メインはいつもドドーンときて谷シェフの意気込みが分かります。
「イチジクのタルト」お腹一杯だけど薄くってさらりと・・焼きたてです。ここってデザートも美味しい。デザートもシェフ作
「ビワとミントアイスのデザート」

2008/5/12 21：14

ハイネケン　　イベント

先週末、六本木ヒルズ「RIGOLETTO BAR AND GRILL」で行われた「ハイネケンビール」プレスイベントに参加してきました。日本で初めて設置された「Extra Cold」から注がれる「０℃以下のビールの味わい」や、Heineken Apeを体験。米ビールって薄いのでビール量が飲めない私でも追加ビールを何杯か。ダーも何とか仕事が片づいたので銀座で合流一緒に。バーの方がイベントでダイニングは普通の営業していたのですが、予約で満席。
ところで夜飲みの感じってその町のカラーってありますよね。丸の内は丸の内カラーがありますが、夜のヒルズ、ミッドタウン飲みのカラーはまた別でどちらかというと業界系カラーっぽい、かなって感じファッション的にそう思うのかもしれませんが、面白いですよね。
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ビールが美味しい季節になってきましたね
その後場所を変え、ブランデー「ヘネシー」で一杯
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-お店情報-
「RIGOLETTO BAR AND GRILL」
東京都港区六本木6-10-1　六本木ヒルズウエストウォーク5F

2008/5/11 22：11

大砲ラーメン　（久留米ラーメン）　　福岡

久留米でラーメンと言えばよく食べてたお店。天神にお店見つけ東京に帰る〆としました。

2008/5/11 22：01

屋台はしご　　福岡

野球帰りダーの希望で屋台をはしごすることに。先ずはいつもの屋台「しんきろう」。
屋台もＧＷということもあって県外のお客様ばかり・・・隣に座ってたカップルは北海道から、レンタカーで九州を回るってことでした。
何より人との交流を望んで屋台を訪れたようで、そういう方には九州を存分に楽しんで欲しくて、私なりのおすすめ情報を教えました。無事回れたかな？
うちも今度は熊本入りでレンタカー借りて、温泉宿泊そして福岡移動したいかな～なんて思っております。

それから、土日と雨の日はお休みなので、結婚前くらいからは行く機会がなかった「ひろや」。
覚えていないだろうし、太ってしまったので恥ずかしいし・・・って初めての客のようにして入ったら・・・ん？って顔でママが「どこかで・・」って言われて白状。「面影あるけど、少しじゃなく、随分増えたやろ～」ってズバリ。自分で毎日見てるから分からないけど、やっぱりそうですね。これだから、常連でも未だ旦那を紹介できないお店があるんですよね。母からも見放されるしやばい。久しぶり来たし旦那連れだったので、随分話しました。ここはメニューも充実してますしママと大将と常連客が守ってくれてたので一人でも気軽に行ってました。

2008/5/8 18：03

またしても　　福岡

福岡に進出したお店
・フランス菓子　アンジェリーク（モンブラン）
・日本橋の魚久（各日限定の家庭用のお得品は東京だとどこも早くから行列ですが、福岡は全然並んでもないし夕近くも残ってます。福岡は生魚が安いので粕漬って未だ浸透してないみたい。私はここぞとばかり買って帰りました）

2008/5/7 17：48

「探検九州展」と「イタリア展」　　福岡

福岡はＧＷと「博多どんたく」で県外からの観光客も沢山。各デパートのイベント巡り三越は「イタリア展」、岩田屋は「探検九州（博多ローカル番組）」のグルメコーナーで取り上げたものを即売。
「探検九州展」では野球のビールのつまみで大分・中津の有名な「からあげ」、福岡・豊島蒲鉾店「なんこつ天＜カレー味＞」（普通味は東京のデパートでも見かけますが、カレー味は限定品）を買ってドームへ
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