2008/5/17  18:53

ブランデー漬け自家製梅酒  分類なし

(GW福岡滞在期)いつもの友達のとこでだらだらとお邪魔。去年ブランデーで仕込んだ梅酒を昼から頂いたのですがとっても美味。私も一人暮らしの時には漬けてたの思い出しました。ただしリカーですが。今回博多でワインなど買う際、配送ついでにいつも飲んでた「角玉梅酒」も買って試したのですが、友達の漬けた梅酒の方が◎でした。絶対プランデー漬けおすすめします。
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梅酒の器が素敵だなって思って尋ねてみると「辻 和美」さんという硝子作家のお品物。
前に欲しいって聞いてたけど、着実にものにしてる(笑)ダイニングチェアがイルムス(デンマーク)ハンス・J・ウェグナー作のYチェアになってたし。
今彼女は天然酵母のパン作りにはまってる。自称オタクといってるので、多分かなり美味しいと思う。今は電子レンジをガスオーブンにしたいって言ってるくらいなので、ひょっとすると次帰るときはそうなったりしていて。彼女の旦那も偉いな〜
二人とも全くファッションに共通点は余りないけど、違う処が新鮮で、少し重なるところが楽しかったりして・・気が合う。彼女も私にいつも色んな情報とパワーを与えてくれ貴重な存在です。



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