2008/5/10 15:42
いも菓子 レストラン&フード
奥能登 珠洲市飯田の名物、いも菓子。
お菓子屋、泉谷製。
シナモンパウダーに薄く覆われた外観は小さなさつまいも。
甘さ控えめのあっさりほっこりの味。
子供の頃から実家へのいただきものとして食べていますが、年を重ねるにつれて、この素朴な味がますます美味しく感じられるようになりました。
いも関連でもう一つ。
きのう会社で、お土産にもらったドライマンゴーの平たいのを片手にしゃぶりながら仕事をしていて、私が「なんだか干し芋食べてるみたい」とつぶやくと、向かいに座っている青森出身の同僚いわく「あれ、あぶって食べると美味しいんですよねぇ」
地域によっていろんな食べ方があるんだなぁと感心。
2008/5/13 1:23
投稿者:いっこさん(本人)
2008/5/11 18:31
投稿者:まるち
わたしも・・・あぶって食べます。

どうも、こっちのほうがノーマルのようで。
会社の別の同僚、田舎の友人からも同様のコメントをもらいました。
つまり、そのまま食べる私が珍しい?