2008/5/10 16：09
魚料理 定番料理のメニュー
久しぶりに定番料理の紹介を致します。
魚関係です。
◎海老チリソース炒め451円
大きな海老が7個入っています。
◎つぶ焼399円
かなり人気がある商品です。
◎つぼだい焼892円
ちょっと高いですが脂が乗っていてとても美味しい魚です。
◎いか一夜干し399円
刺身用のいかを一日干しています。自家製です。
◎生干しこまい399円
マヨネーズと一味醤油を付けて食べると最高です。
◎さば塩焼399円
◎シシャモ焼399円
北海道産の本物のししゃもの雄です。
市販されている「子持ちししゃも」の９０％は、柳葉魚（シシャモ）ではありません。輸入物で柳葉魚の代用品として使われているカラフトシシャモ（カペリン）という魚で、学術的にも、生態的にも柳葉魚と大きな違いがあります。カラフトシシャモ（キャペリン）は、価格が安く外観や食感が柳葉魚に似ていますが、本物の柳葉魚の風味にはとうていかないません。
◎ほっけ焼451円
かなり大きめです。
◎あゆ塩焼399円
◎にしん焼451円
◎シーフードグラタン 451円
ツブと海老とマカロニが入っています。とてもクリーミーでおいしく出来上がっています。
かなり手のかかる商品なので20分位お待たせすると思います。
魚関係です。
◎海老チリソース炒め451円
大きな海老が7個入っています。
◎つぶ焼399円
かなり人気がある商品です。
◎つぼだい焼892円
ちょっと高いですが脂が乗っていてとても美味しい魚です。
◎いか一夜干し399円
刺身用のいかを一日干しています。自家製です。
◎生干しこまい399円
マヨネーズと一味醤油を付けて食べると最高です。
◎さば塩焼399円
◎シシャモ焼399円
北海道産の本物のししゃもの雄です。
市販されている「子持ちししゃも」の９０％は、柳葉魚（シシャモ）ではありません。輸入物で柳葉魚の代用品として使われているカラフトシシャモ（カペリン）という魚で、学術的にも、生態的にも柳葉魚と大きな違いがあります。カラフトシシャモ（キャペリン）は、価格が安く外観や食感が柳葉魚に似ていますが、本物の柳葉魚の風味にはとうていかないません。
◎ほっけ焼451円
かなり大きめです。
◎あゆ塩焼399円
◎にしん焼451円
◎シーフードグラタン 451円
ツブと海老とマカロニが入っています。とてもクリーミーでおいしく出来上がっています。
かなり手のかかる商品なので20分位お待たせすると思います。
