2008/8/3  1:49

夕張メロンのお作法  グルメ・クッキング
クリックすると元のサイズで表示します娘の誕生日が近いので、実家の母がメロンを贈ってくれた。あの破綻しちゃった、夕張市の農協協撰の本物の夕張メロン。美味しく食べるためのリーフレットが付いてきた。
外からみて皮が緑っぽいのはまだ早い。室温で置いておいて全体が薄い黄色(固め)から濃い黄色(柔らかめ)に変わったら食べごろ。

クリックすると元のサイズで表示します食べ頃になったら、すぐに2つに切り、わたごと種を取り出し、ラップで全体を覆い冷蔵庫で冷やす。
冷やしてから2時間〜3日位が美味しく食べられる目安。
届いてから2・3日、部屋に置いといたら、家中がメロンの匂いでいっぱいになった。
流石に美味しいんだけど。問題点が1つ。
誕生日のお祝いにもらった当の本人、メロンが嫌いで食べられません。
代わりに夫が大喜びで平らげた。来年はぜひパイナップルを頼む!

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