フレスコバルディー：ワイン＆レストラン Petit Cervin 軽井沢

2008/2/3 6：59

フレスコバルディー　　ワイン

トスカーナの小さなDOCワイン、モレリーノディスカンサーノ
蔵元はフィレンツェで７００年の歴史を持つFRESCOBALDI家
この細身のボトルのラベルデザインに心が引寄せられました。
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サンジョベーゼ８５％　メルロー＆カベルネソービニヨン１５％
これは葡萄の品種で、最近のトスカーナワインの代表的な組み合わせのようです。

Read　Moreはワインに合わせて食事

冬場のアパートの狭い部屋で、あり合わせアンティパスト
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パスタはリグーリアの知合いの自家製バジリコのジェノヴェーゼ
タリアテレ　アル　ペストクリックすると元のサイズで表示します

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投稿者：本人から

＊ねむりぐまさん＊
このところトスカーナにハマッテます！

投稿者：ねむりぐま

おいしそ～☆　これでありあわせなんて！！
パルミジャーノも本格的だし。。　ジュル
ワイン、美しいボトルですね。トスカーナワインはほとんど知らないのですが、飲んでみたいです。